Gia Lai ist bestrebt, eine stabile Kaffeeanbaufläche von 100.000 Hektar zu erhalten.

Um dies zu erreichen, fördert Gia Lai die Entwicklung von Kaffeeanbaugebieten in einer landschaftsorientierten Richtung, wobei der Fokus auf Gebieten mit günstigen Bedingungen liegt und der Kaffeeanbau mit der Entwicklung von Kultur, Tourismus und Dienstleistungen verbunden wird. Gleichzeitig werden Kaffeeanbaugebiete an ungeeigneten Standorten mit geringen Erträgen, insbesondere in Gebieten mit Bewässerungsschwierigkeiten, überprüft, um sie auf andere, ertragreichere und wirtschaftlich wertvollere Nutzpflanzen umzustellen.

Die Provinz Gia Lai strebt eine stabile Entwicklung ihrer Kaffeeanbaufläche auf etwa 100.000 Hektar an (Foto: PV).

Gia Lai wird insbesondere die Wiederaufforstung alternder Kaffeeplantagen mit ausschließlich ertragreichen, qualitativ hochwertigen und krankheitsresistenten Kaffeesorten priorisieren. In Gebieten, in denen die Wiederaufforstung mit Kaffee möglich ist, wird der Zwischenfruchtanbau mit Nutzpflanzen und mehrjährigen Obstbäumen umgesetzt.

Darüber hinaus wird die Provinz den Plan zur Entwicklung des Anbaus von vietnamesischem Spezialitätenkaffee in der Region weiterhin effektiv umsetzen. Bis 2030 strebt die Provinz eine Anbaufläche für Robusta-Spezialitätenkaffee von über 2.340 Hektar und eine Produktion von 1.700 Tonnen an.

Mit nachhaltigen Entwicklungsstrategien strebt die Provinz Gia Lai bis 2030 an, dass über 80 % ihrer Kaffeeanbaufläche Produktionsstandards (VietGAP, 4C, RA, FLO, CAFE Practices, Bio usw.) erfüllen und über 70 % ihrer Anbaufläche über Anbaugebietskennzeichnungen und Produktrückverfolgbarkeit verfügen. Gleichzeitig verpflichtet sich die Provinz zur effektiven Umsetzung der EUDR-Vorschriften zur Entwicklung der Kaffeeindustrie, um Walddegradation und Entwaldung entgegenzuwirken. Dementsprechend wird sich Gia Lai in den kommenden Jahren darauf konzentrieren, Investitionen in die Weiterverarbeitung von Kaffeeprodukten anzuziehen und sein Logistiksystem auszubauen. Die Region wird Landwirte und Kooperativen dabei unterstützen, den Anteil des optimal gereiften Kaffees, der die Qualitätsstandards erfüllt, auf 80–90 % zu steigern. Die Reinheit der Kaffeebohnen muss in allen Phasen – Ernte, Trocknung, Verarbeitung, Lagerung und Rohstoffversorgung – gewährleistet sein, um die Qualität des Kaffees für Export und Inlandsverbrauch zu verbessern.

Der in Gia Lai angebaute Kaffee ist hauptsächlich Robusta (Foto: PV).

Gia Lai wird weiterhin neue Investitionen fördern und bestehende Fabriken mit moderner Technologie für die Verarbeitung von Röst-, Mahl- und Instantkaffee ausstatten. Gleichzeitig werden die Investitionen in die Modernisierung von Trockenplätzen und -maschinen für die Trockenverarbeitung von Kaffee erhöht. Die Kaffeebauern werden zur Zusammenarbeit bei der Kaffeeverarbeitung angeregt, um eine ausreichende Rohstoffversorgung für die nachfolgenden Verarbeitungsstufen sicherzustellen.

Kaffee ist derzeit die wichtigste Anbaupflanze der Provinz Gia Lai. Die Anbaufläche beträgt über 105.000 Hektar und erstreckt sich über 10 Bezirke und Städte. Davon werden fast 60.000 Hektar nach den Standards von VietGAP, 4C und Bio produziert.

Der in Gia Lai angebaute Kaffee ist hauptsächlich Robusta mit einem Ertrag von über 3,9 Tonnen pro Hektar und einer Jahresproduktion von über 400.000 Tonnen. Gia Lais Kaffee wird in 60 Länder weltweit exportiert. Im Jahr 2023 erreichte der Wert der Kaffeeexporte aus Gia Lai über 490 Millionen US-Dollar, wobei es sich vorwiegend um Rohkaffee handelte.

Um die Kaffeequalität weiter zu verbessern und die Märkte zu erweitern, werden Unternehmen, Genossenschaften und Einzelpersonen in der Provinz die breite Anwendung wassersparender Bewässerungstechniken, Windschutzpflanzungen, Mulchen und landschaftsorientierten Kaffeeanbau fördern; gleichzeitig werden sie schrittweise die Mechanisierung bei der Ernte und Produktion von zertifiziertem Kaffee einführen.

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