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Stabiler Kaffeemarkt
Am frühen Morgen des 19. Mai 2025 schwankten die Preise für Robusta-Kaffee auf dem Londoner Parkett nicht stark und schwankten zwischen 4.715 und 4.986 USD/Tonne. Konkret liegt der Preis des Vertrags für die Lieferung im Juli 2025 bei 4.865 USD/Tonne; September 2025 beträgt 4.860 USD/Tonne; Im November 2025 wurden 4.830 USD/Tonne und im Januar 2026 4.754 USD/Tonne verzeichnet.
Auch der Markt für Arabica-Kaffee auf dem New Yorker Parkett wies zur gleichen Zeit nur geringe Schwankungen auf; die Preise lagen zwischen 349,40 und 374,10 Cent/lb. Futures wie Juli 2025 liegen bei 365,65 Cent/lb; September 2025 beträgt 362,50 Cent/lb; Der Dezember 2025 endet bei 357,50 Cent/lb und der März 2026 erreicht 351,70 Cent/lb.
Auch die Preise für brasilianischen Arabica-Kaffee blieben stabil und schwankten zwischen 434,95 und 479,90 USD/Tonne. Im Einzelnen beträgt der Preis für die Laufzeit im Mai 2025 479,90 USD/Tonne; Juli 2025 beträgt 467,05 USD/Tonne; September 2025 bei 450,00 USD/Tonne und Dezember 2025 bei 437,40 USD/Tonne.
Inländische Kaffeepreise
Auf dem Inlandsmarkt blieben die Kaffeepreise im zentralen Hochland am Morgen des 19. Mai 2025 ebenfalls unverändert und lagen weiterhin bei durchschnittlich 125.000 VND/kg. In Dak Lak erreichte der Kaffeepreis heute 125.000 VND/kg; in Lam Dong beträgt er 124.500 VND/kg; In Gia Lai sind es 125.000 VND/kg und in Dak Nong 125.200 VND/kg.
Am vergangenen Wochenende verzeichneten die Kaffeepreise in dieser Region ihren niedrigsten Stand seit über einem Monat und fielen im Vergleich zur letzten Woche stark von 3.100 auf 3.500 VND/kg. In Dak Nong sank der Preis um 3.100 VND/kg; Bei Dak Lak und Gia Lai sanken die Preise um 3.200 VND/kg bzw. 3.100 VND/kg, während Lam Dong mit 3.500 VND/kg den stärksten Rückgang verzeichnete.
Herr Trinh Duc Minh, Vorsitzender der Buon Ma Thuot Coffee Association, schätzte, dass Vietnams Kaffeeexporte in diesem Jahr 6 Milliarden USD übersteigen könnten, da die intensive Verarbeitung etwa 10 % der Produktion ausmacht und einen Durchschnittswert von 6.000 USD pro Tonne hat. Auf dem Markt ist auch vietnamesischer Spezialitätenkaffee erschienen, dessen Preise 1,5 bis 2 Mal höher sind als die Preise für normalen Kaffee.
Pfefferpreise bleiben stabil
Die Inlandspreise für Pfeffer blieben am Morgen des 19. Mai 2025 weiterhin stabil und unverändert gegenüber der vorherigen Sitzung. Der Durchschnittspreis in den wichtigsten Provinzen erreichte 151.800 VND/kg. Insbesondere bleibt der Pfefferpreis in Gia Lai bei 151.000 VND/kg; In Ba Ria – Vung Tau und Binh Phuoc blieb der Preis bei 151.000 VND/kg. In Dak Lak und Dak Nong wurde ein Pfefferpreis von 153.000 VND/kg verzeichnet, unverändert gegenüber der letzten Erhöhung.
Auf dem Weltmarkt liegt der Preis für schwarzen indonesischen Lampung-Pfeffer laut der International Pepper Community (IPC) am 19. Mai 2025 um 5:00 Uhr derzeit bei 7.301 USD/Tonne, während der Preis für weißen Muntok-Pfeffer bei 10.051 USD/Tonne liegt. In Malaysia liegt der Preis für schwarzen ASTA-Pfeffer derzeit bei 9.200 USD/Tonne und für weißen ASTA-Pfeffer bei 11.900 USD/Tonne. In Brasilien stabilisierten sich die Pfefferpreise bei 6.800 USD/Tonne.
In Vietnam liegt der Exportpreis für schwarzen Pfeffer derzeit bei 6.700 USD/Tonne für 500 g/l und 6.800 USD/Tonne für 550 g/l, während der Preis für weißen Pfeffer bei 9.700 USD/Tonne schwankt.
Letzte Woche waren die Pfefferpreise in wichtigen Exportländern wie Malaysia, Brasilien und Vietnam im Allgemeinen stabil, mit Ausnahme von Indonesien, wo geringfügige Schwankungen zu verzeichnen waren. Insbesondere sank der Preis für indonesischen schwarzen Pfeffer um 0,3 % (22 USD/Tonne), während der Preis für weißen Muntok-Pfeffer um 1,34 % (133 USD/Tonne) stieg.
Laut einem Vertreter der Vietnam Pepper and Spice Association schwanken die Inlandspreise für Pfeffer, nachdem sie einen Höchststand von über 200.000 VND/kg erreicht hatten, derzeit um etwa 150.000 - 160.000 VND/kg, was hauptsächlich auf die Stabilität von Angebot und Nachfrage zurückzuführen ist.
Einige Experten gehen davon aus, dass die Pfefferpreise in der nächsten Zeit steigen könnten, wenn sich die Versorgungslage nicht verbessert. Aufgrund von Risikofaktoren wie Handelsspannungen, großen Marktschwankungen und dem Trend zur Vergrößerung neuer Anbauflächen bleiben viele Unternehmen jedoch vorsichtig.
Tatsächlich sind auf dem Pfeffermarkt Anzeichen einer Verlangsamung zu erkennen und Krankheiten an Pfefferpflanzen bereiten den Landwirten weiterhin Sorgen. Obwohl das Wetter für Neuanpflanzungen günstig ist, sind die Landwirte bei der Ausweitung ihrer Anbauflächen noch immer vorsichtig.
Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-19-5-2025-ca-phe-va-ho-tieu-duy-tri-o-muc-cao/20250519081440330
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