Der stabilisierte Schweinefleischpreis sinkt auf 10.000 VND/kg.

Nach einer langen Phase auf hohem Niveau wurde der Schweinefleischpreis im Rahmen des Preisstabilisierungsprogramms von Ho-Chi-Minh-Stadt um 1 bis 7 Prozent gesenkt, was einer Senkung von 1.000 bis 10.000 VND/kg entspricht, wie das Finanzministerium von Ho-Chi-Minh-Stadt mitteilte.

Der Schweinefleischkonsum ist in letzter Zeit tendenziell zurückgegangen – Foto: N.TRI

Das Finanzamt von Ho-Chi-Minh-Stadt hat soeben die angepasste Preisliste für Schweinefleischprodukte im Rahmen des Marktstabilisierungsprogramms 2025 - Tet Binh Ngo 2026 für die Region bekannt gegeben, die ab dem 9. August gilt.

Dementsprechend werden viele Artikel um 1.000-10.000 VND/kg reduziert, was einem Preisnachlass von 1-7 % gegenüber den derzeitigen stabilen Preisen entspricht.

Konkret kostet Schenkelfleisch jetzt 127.000 VND/kg (1.000 VND weniger), Schulterfleisch ist um 9.000–10.000 VND auf 134.000–150.000 VND/kg gesunken, Koteletts um 5.000–8.000 VND auf 139.000–147.000 VND/kg und Schweinsfüße um 1.000–6.000 VND auf 119.000–125.000 VND/kg.

Zu den am Programm teilnehmenden Unternehmen gehören: CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, Vietnam Livestock Industry Corporation (Vissan), Saigon Agricultural Corporation, Central Retail Vietnam Group und Saigon Co.op.

Laut einem Vertreter des Finanzministeriums von Ho-Chi-Minh-Stadt basiert die Preisanpassung im Rahmen des Programms hauptsächlich auf den tatsächlichen Preisbewegungen von Schweinen auf dem Markt und auf Vorschlägen der teilnehmenden Unternehmen. Es soll jedoch ein Preis gewährleistet werden, der im Einklang mit den Interessen von Unternehmen und Verbrauchern steht.

Zu Beginn dieses Jahres, als die Schweinefleischpreise auf dem Markt aufgrund von Angebotsengpässen kontinuierlich stiegen, schlugen die Marktstabilisierungsunternehmen vor, die Preise zweimal anzupassen. Die Gesamtanpassung für beide Zeiträume lag je nach Sorte zwischen 6.000 und 13.000 VND/kg.

Ein Vertreter eines an der Preisstabilisierung beteiligten Unternehmens erklärte, dass die Schweinefleischpreise aufgrund der Auswirkungen der Afrikanischen Schweinepest zwar tendenziell gesunken seien, die Kaufkraft aber weiterhin gering sei und im Vergleich zur Zeit der Preisstabilität um 30–35 % zurückgegangen sei. Daher sei eine Preissenkung für stabilisiertes Fleisch im Einzelhandel ebenfalls eine Möglichkeit, die Verbrauchernachfrage anzukurbeln.

Unterdessen ging der Preis für lebende Schweine, der am Nachmittag des 15. August gehandelt wurde, laut Aussagen zahlreicher Züchter, Händler und Unternehmen in vielen Provinzen und Städten, insbesondere in den zentralen und nördlichen Regionen, weiterhin leicht zurück.

Insbesondere im Norden werden lebende Schweine in Hai Phong, Hung Yen, Bac Ninh, Hanoi, Thai Binh usw. üblicherweise zu Preisen zwischen 58.000 und 60.000 VND/kg gehandelt; in den übrigen Regionen liegt der Preis üblicherweise zwischen 57.000 und 58.000 VND/kg, was einem Rückgang von etwa 1.000 VND/kg gegenüber zuvor entspricht.

Im zentralen und zentralen Hochland schwankt der Preis zwischen 55.000 und 61.000 VND/kg. In Quang Ngai, Da Nang , Gia Lai, Nghe An... liegt er bei 55.000 - 58.000 VND; Khanh Hoa, Dak Lak, Lam Dong... 57.000 - 61.000 VND/kg

In der südlichen Region sanken die Preise im Vergleich zum Vortag leicht auf ein durchschnittliches Niveau von 57.000–63.000 VND/kg, abhängig von Art und Herkunft. Damit lag das Preisniveau in der südlichen Region in der Vergangenheit über dem Rest des Landes.

Es wird erwartet, dass die Schweinefleischpreise bis Ende des Jahres wieder steigen werden.

Ein Vertreter des Viehzuchtverbandes Dong Nai sagte am 15. August gegenüber Tuoi Tre Online , dass die Preise zwar gesunken seien, der Rückgang in den letzten 10 Tagen aber nicht sehr stark ausgefallen sei und sich die Preise sogar tendenziell stabiler als zuvor entwickelten.

„Die Mentalität der Landwirte, die Epidemie auszunutzen, um ihre Tiere zu niedrigen Preisen zu verkaufen, besteht weiterhin. Dies führt zeitweise zu einem Anstieg des Angebots auf dem Markt und langfristig zu einem weiteren Preisverfall bei Schweinen. Allerdings könnten die Preise zum Jahresende aufgrund des starken Angebotsrückgangs durch die vorangegangene Epidemie wieder steigen“, so seine Einschätzung.

Zurück zum Thema

NGUYEN TRI

Quelle: https://tuoitre.vn/gia-thit-heo-binh-on-giam-den-10-000-dong-kg-2025081517080518.htm