Der Pfefferpreis heute, am 25. Oktober 2023, änderte plötzlich die Richtung. Die vietnamesische Pfefferindustrie ist bestrebt, ihre Position als Nummer 1 weltweit zu behaupten.

Die Pfefferpreise auf dem Inlandsmarkt sind heute in einigen wichtigen Regionen leicht gesunken und liegen zwischen 67.000 und 70.500 VND/kg.

Der Pfefferpreis hat heute, am 25. Oktober 2023, plötzlich die Richtung geändert und die vietnamesische Pfefferindustrie ist bestrebt, ihre weltweite Position als Nummer 1 zu behaupten. (Quelle: indigo-herbs.co.uk)

Die Pfefferpreise sind heute auf dem Inlandsmarkt in einigen wichtigen Regionen leicht gesunken und liegen zwischen 67.000 und 70.500 VND/kg.

Konkret liegt der Pfefferpreis heute in Gia Lai bei 67.000 VND/kg.

Heutiger Pfefferpreis in der Provinz Dong Nai (68.500 VND/kg); Dak Nong, Dak Lak (68.500 VND/kg); Binh Phuoc (70.000 VND/kg) und Ba Ria – Vung Tau liegen mit 70.500 VND/kg auf dem höchsten Niveau.

So kam es nach einigen Tagen der Seitwärtsbewegung zu einer plötzlichen Trendwende bei den inländischen Pfefferpreisen und einem leichten Rückgang. Der Markt steht unter Abwärtsdruck, da für Kaffee die Erntesaison beginnt und Kapital in dieses landwirtschaftliche Produkt fließt.

Seit 2020 ist die Pfefferanbaufläche Vietnams stabil bei etwa 130.000 Hektar geblieben, mit einer Produktion zwischen 180.000 und 200.000 Tonnen. Derzeit sind mehr als 100.000 Landwirte in der Pfefferproduktion tätig, außerdem gibt es 200 Exporteure und etwa 35 Verarbeitungsbetriebe. Vietnam ist das Land mit dem größten Pfefferanbau und -export der Welt und kommt auf über 40 % der Produktion und 60 % des weltweiten Pfefferexportmarktanteils.

Um seine Position zu behaupten, stellt Vietnam schrittweise auf eine nachhaltige Pfefferproduktion um, wobei der Schwerpunkt auf der biologischen Produktion liegt und deren Entwicklung gefördert wird. Das zentrale Hochland und der Südosten sind die beiden größten Pfefferanbaugebiete des Landes.

Derzeit besteht in diesen beiden Regionen eine starke Tendenz zur Umstellung der Landwirte von traditionellen Methoden auf den ökologischen Landbau, wodurch Bio-Pfefferanbaugebiete entstehen.

Auf dem Weltmarkt zeigen Statistiken der US International Trade Commission (USITC), dass die Pfefferimporte dieses Landes im Juli im Vergleich zum Vorjahreszeitraum den fünften Monat in Folge weiter zurückgingen und sich auf 6.659 Tonnen beliefen, was einem Rückgang von 21,3 % entspricht. Bis Ende Juli beliefen sich die Pfefferimporte der USA auf lediglich 40.316 Tonnen, was einem Rückgang von 25,7 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht.

Laut dem Pfeffermarktbericht von Royal Golden General Trading vom Oktober 2023 ist der brasilianische Markt in den letzten Wochen stabil geblieben, obwohl die Landeswährung gegenüber dem US-Dollar unter Abwertungsdruck steht. Der Wert des brasilianischen Real verzeichnete dementsprechend einen Rückgang von 0,3 % auf 0,7 %.

Insgesamt zeigt der Pfeffermarkt in Brasilien gute Anzeichen, aber die Sorgen der Exporteure hinsichtlich steigender Pfefferproduktions- und Transportkosten könnten die Marktpreise ausbalancieren.

Aufzeichnungen zufolge exportierte Brasilien im September etwa 7.244 Tonnen Pfeffer. In den ersten neun Monaten des Jahres betrug das Exportvolumen etwa 57.652 Tonnen, 4 % weniger als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.

Vietnam bleibt der führende Importeur von brasilianischem Pfeffer und importierte vom ersten bis zum dritten Quartal etwa 11.867 Tonnen, was einem Rückgang von etwa 9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Als nächstes kamen die Vereinigten Arabischen Emirate, die etwa 5.464 Tonnen importierten, was einem Rückgang von etwa 19 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Gleichzeitig reduzierten Deutschland und die USA ihre Pfefferimporte um etwa 60 % bzw. 92 % aufgrund strengerer Einfuhrbestimmungen aufgrund des Salmonellenproblems.

Die 51. Jahreshauptversammlung der International Pepper Community (IPC) und die International Spice Exhibition stehen vor der Tür und finden vom 6. bis 9. November im Pullman Kuching Sarawak Hotel in Malaysia statt. Es wird erwartet, dass die Veranstaltung internationale Gastredner anzieht, bei denen es sich um renommierte Persönlichkeiten der weltweiten Pfefferindustrie handelt.

In diesem Jahr werden die Redner auf der Veranstaltung aktuelle Entwicklungen in der globalen Pfefferindustrie sowie strategische Ideen für die Zukunft und Ausrichtung der Branche diskutieren.

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