In der Gemeinde Thuan Thien (Can Loc - Ha Tinh ) haben die Menschen bereits mit der Schalottenernte begonnen. Der Preis für die Schalotten liegt zu Beginn der Saison zwischen 24.000 und 30.000 VND/kg, was die Menschen sehr begeistert.
Als einer der Orte im Bezirk, an denen Zwiebeln früh geerntet werden, haben die Menschen in der Gemeinde Thuan Thien seit Ende September mit dem Beschneiden begonnen und sind nun in die Phase der Zwiebelernte eingetreten.
Die Leute von Thuan Thien beginnen Ende September mit der Schalottenernte.
Frau Vo Thi Minh (Dorf Cuu Quoc) sagte: „Meine Familie hat dieses Jahr drei Sao Zwiebeln gepflanzt. Obwohl es während der Schnittzeit viel geregnet hat, wurden die Zwiebeln leicht überschwemmt, aber dank guter Pflege sind sie nicht betroffen. Die gute Nachricht ist, dass der Zwiebelpreis zu Beginn dieser Saison höher war als Anfang letzten Jahres, worüber wir uns sehr freuen. Mit einem Preis von 30.000 VND/kg zu Beginn der Saison haben wir bisher 10 Millionen VND verdient. Wir werden auch in Zukunft Frühlingszwiebeln ernten und pflegen, um sie zu verkaufen.“
Nachdem der Zwiebelpreis lange Zeit bei 30.000 VND/kg lag, fiel er zeitweise auf 24.000 - 27.000 VND/kg, war aber im Vergleich zu früheren Ernten immer noch hoch, sodass die Leute sehr aufgeregt waren.
Frau Ho Thi Thanh (Dorf Long Long) erzählte: „Der Zwiebelanbau ist harte Arbeit und erfordert viel Aufwand, aber dafür sind die Preise in den ersten Tagen der Saison recht gut, daher sind wir sehr zufrieden. Wir müssen nicht auf den Markt gehen, um zu verkaufen, da die Händler direkt aufs Feld kommen und kaufen.“
Frau Ho Thi Thanh freut sich, wenn der Preis für Frühzwiebeln dieses Jahr gut ist.
Auch auf dem Nachbarfeld nutzten Frau Bui Thi Suong und ihr Mann (Dorf Long Long) die Erntezeit, um die Waren pünktlich an die Kunden auszuliefern.
„Da wir keine Zeit haben, im Einzelhandel zu verkaufen, importieren wir im Großhandel an lokale Abnehmer. Die Ernte richtet sich nach der Bestellmenge, daher sind wir sehr proaktiv. Durchschnittlich verdient meine Familie mit Zwiebeln etwa 400.000 bis 500.000 VND pro Tag“, sagte Frau Suong.
Seit Beginn der Saison schwankt der Preis für Schalotten zwischen 24.000 und 30.000 VND/kg.
Schnittlauch ist eine pflegeleichte Pflanze mit wenigen Schädlingen und Krankheiten, die sich für den örtlichen Boden eignet und einen hohen wirtschaftlichen Wert hat. Er ist zu einem Handelsprodukt geworden, das den Menschen ein gutes Einkommen beschert. Laut örtlichen Statistiken gibt es in der gesamten Gemeinde bislang 55 Hektar Zwiebelanbau, davon 50 Hektar Schnittlauch und 5 Hektar Zwiebeln, die sich hauptsächlich auf die Dörfer Tay Ho, Long Long, Cuu Quoc, Lien Son, Truong Tien und Yen konzentrieren.
Derzeit gibt es in der gesamten Gemeinde fünf Haushalte, die Zwiebeln für den Verkauf auf großen Märkten innerhalb und außerhalb der Provinz sammeln. Dadurch müssen sich die Zwiebelbauern in der Region nicht lange um die Suche nach Abnehmern kümmern.
Mit einer Ernte von 15 bis 20 kg pro Tag verfügt die Familie von Frau Bui Thi Suong im Dorf Long Long über ein Einkommen von etwa 400.000 bis 500.000 VND.
Anh Thu
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