Lotussamen – ein nahrhaftes Nahrungsmittel, das in jeder Familie bekannt ist, für viele Menschen jedoch nicht geeignet ist.
Lotussamen sind sehr nahrhaft, die Hauptbestandteile sind Stärke, Protein 14,8 % (einschließlich Aminosäuren, Threonin 2,42 %; Methionin 0,82 %; Leucin 3,23 %; Isoleucin 1,11 %; Phenylalanin 12,64 %), fettes Öl 2,11 % (einschließlich Fettsäuren, zusammen mit einigen essentiellen Mineralien wie Phosphor, Kalzium, Natrium und Kalium)
Hinweise zum Verzehr von Lotussamen
Werfen Sie das Lotusherz nicht weg, wenn Sie Lotussamen zur Behandlung von Schlaflosigkeit verwenden.
Laut dem Arzt Bui Hong Minh (ehemaliger Präsident der Ba Dinh Oriental Medicine Association, Hanoi ) ist die Wirkung bei der Behandlung von Schlaflosigkeit und nächtlichem Aufwachen größtenteils auf die Wirkstoffe im Lotusherz zurückzuführen. Kombinieren Sie daher sowohl Lotussamen als auch Lotusherzen oder verwenden Sie am besten nur das Lotusherz.
Für Menschen mit Hitzeschäden ist die Verwendung von Lotussamenkernen über einen längeren Zeitraum nicht gut.
Obwohl Lotusherz sehr gut ist, sollten Menschen mit Hitzeschäden nicht zu viel davon verwenden. Auf lange Sicht können Müdigkeit, Gedächtnisverlust und Herzrhythmusstörungen auftreten.
Insbesondere kann die langfristige Einnahme von Lotusherzen physiologische Funktionen beeinträchtigen, insbesondere zu einer Verringerung des sexuellen Verlangens.
Entgiftendes Lotusherz
Obwohl das Lotusherz viele gesundheitsfördernde Nährstoffe enthält, sind darin auch giftige Alkaloide enthalten. Bevor Sie Lotusherzen zur Zubereitung von Trinkwasser oder Tee verwenden, sollten Sie sie daher mit verdünntem Salzwasser waschen und durch goldbraunes Rösten oder Trocknen entgiften.
Was sollte man nicht zusammen mit Lotussamen essen?
Obwohl Lotussamen gut für die Gesundheit sind, lassen sich nicht alle Nahrungsmittel miteinander kombinieren. Lebensmittel wie Krabben- und Schildkrötenfleisch sollten nicht zusammen mit Lotussamen gegessen werden, da diese zu Vergiftungen führen können.
Menschen, denen vom Verzehr von Lotussamen abgeraten wird
Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Laut Health and Life sollten Lotussamen nicht von Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen verwendet werden, da das Lotusherz giftige Alkaloide enthält. Wenn Sie Lotussamen als Medizin verwenden möchten, müssen Sie sie vor der Verwendung zunächst entgiften. Sie können entgiften, indem Sie das Lotusherz rösten, bis es gelb wird. Verbrennen Sie es jedoch nicht, damit alle Giftstoffe entweichen können.
Auf die Dosierung ist zu achten und eine Langzeitanwendung ist zu vermeiden. Daher müssen Menschen mit Herzerkrankungen bei der Verwendung von Lotussamen den Kern entfernen oder den Lotuskern in Maßen verwenden.
Menschen mit Verdauungsstörungen
In der orientalischen Medizin sind Lotussamen neutral und ungiftig. Bei richtiger oder maßvoller Anwendung stärken sie die Milz, regen die Verdauung an und behandeln Verdauungskrankheiten. Bei falscher Anwendung oder Überdosierung können Lotussamen jedoch Blähungen, Verdauungsstörungen und Verstopfung verursachen. Da Lotussamen viele Vitamine und Mineralien enthalten, kann Ihr Körper sie bei Verdauungsstörungen nur schwer aufnehmen.
Gedächtnisverlust
Wir wissen, dass Schlaf eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Gehirnaktivität sowie bei der Vorbeugung von Gedächtnisverlust und Vergesslichkeit spielt.
Bei unwissenschaftlicher und übermäßiger Aufnahme können jedoch Beruhigungsmittel aus Medikamenten oder Nahrungsmitteln wie Lotussamen möglicherweise Schlafstörungen verursachen. Zu diesem Zeitpunkt befinden Sie sich ständig in einem Zustand der Schläfrigkeit, der Schlaf dauert ewig, hat erhebliche Auswirkungen auf Ihr Gedächtnis und verkürzt sogar Ihre Lebenserwartung.
Kinder
Viele Menschen glauben oft, dass Lotussamen viele Nährstoffe enthalten und daher sehr nahrhaft sind. Die Leute mahlen oft Lotussamen und kochen daraus Brei für Kinder. Dies ist jedoch äußerst schädlich.
Da Lotussamen reich an Nährstoffen sind, können sie für Kinder schwer verdaulich sein. Das Verdauungssystem von Kindern ist sehr empfindlich, da es noch nicht ausgereift ist. Daher können die Inhaltsstoffe der Lotussamen nicht aufgenommen werden. Im Gegenteil, der Verzehr von Lotussamen bei Kindern kann auch Allergien und Hautausschläge auslösen. Aus diesem Grund sollten Sie für Ihr Baby keinen Brei aus Lotussamen kochen, da dies bei kleinen Kindern zu Blähungen, Verdauungsstörungen und Appetitlosigkeit führen kann.
Lotussamen sind ein Nahrungsmittel, das den Körper mit vielen wichtigen Nährstoffen versorgt. Allerdings sollten Sie beim Verzehr von Lotussamen einige Dinge beachten, um eine möglichst wirksame und sichere Einnahme der Lotussamen für Ihre Gesundheit zu gewährleisten.
Essen Sie Lotussamen in Maßen, nicht zu viel davon und mischen Sie sie in Gerichte, um den Geschmack zu verbessern.
Nach Ausbildung und Training
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