Studenten fingen einen riesigen Aal, als sie Bauern in den berühmten Ca Mau-Wald begleiteten, um dort Aalfallen aufzustellen.

Im September 2023 erlebten die Lehrerin Do Thi Sang von der Ly Van Lam Sekundar- und Oberschule (Stadt Ca Mau ) und ihre Schüler eine interessante Zeit, als sie in die unberührte Natur des U Minh Ha Waldes eintauchten und mit Bauern zusammenarbeiteten, um hier Aalkäfige aufzustellen.

Die Kinder hatten die Gelegenheit, gemeinsam mit Herrn Tran Cong Chanh, Hamlet 12, Khanh Binh Tay Bac Commune, und Herrn Pham Van Lun, Hamlet 5, Tran Hoi Commune, Tran Van Thoi District (Ca Mau Province), den Bau von Aalfallen aus dornigem Bambus zu erleben, um die Aale auf traditionelle Weise darin zu platzieren.

Vom Sägen des Bambus über das Entfernen der Bambusknospen, das Anfertigen von Stecklingen und das Bohren von Löchern zum Atmen der Aale bis hin zum Herstellen von Ködern und Aufstellen von Fallen zum Fangen der Aale.

Anschließend genossen die Kinder vor Ort zubereitete Spezialitäten aus im U Minh Ha-Wald gefangenem Aal, wie zum Beispiel geschmorten Aal, saure Aalsuppe und scharf gebratenen Aal mit Zitronengras und Chili...

Außerschulische Aktivitäten und Picknicks bieten städtischen Schülern die Möglichkeit, Spaß zu haben, praktische Erfahrungen zu sammeln, in die Natur einzutauchen und mit Landwirten zu essen, zu leben und zu arbeiten.

Durch Exkursionen lernen Kinder neue und nützliche Dinge sowie die harte Arbeit der Landwirte kennen, um die Arbeit der Bauern wertzuschätzen und sich selbst weiterzuentwickeln.

Schüler erleben mit Herrn Tran Cong Chanh (links) und Herrn Pham Van Lun, Bauern in der Gemeinde Tran Hoi, Bezirk Tran Van Thoi, Provinz Ca Mau, den Prozess des Sägens und Schälens von Bambusknospen zur Herstellung von Fallen für Aale.

Schüler der Ly Van Lam Sekundar- und Oberschule lernten, Bauern zu sein, und unternahmen mit Herrn Tran Cong Chanh einen interessanten Ausflug in den U Minh Ha Wald (Provinz Ca Mau), um Aalfallen aufzustellen.

Die Schüler beobachteten gespannt, wie die Aale aus Bambusrohren in Körbe geschüttet wurden.

Nguyen Thi Thuy Trang, eine Schülerin der Ly Van Lam Sekundar- und Oberschule, freute sich sehr, Aale im U Minh Ha Wald (Provinz Ca Mau) zu fangen.

Köstliches Gericht aus Süßwasseraal, der mit Aalfallen im U Minh-Kajeputwald im Bezirk Tran Van Thoi der Provinz Ca Mau gefangen wurde.

Quelle: https://danviet.vn/hoc-sinh-tum-duoc-con-luon-to-bu-khi-theo-chan-nong-dan-vo-khu-rung-noi-tieng-ca-mau-dat-trum-luon-20240324140122029.htm