Workshop zu guten Aquakulturpraktiken VietGAP

(CT) - Am 10. Oktober veranstaltete die Abteilung für Fischerei und Fischereiüberwachung der Stadt Can Tho (Abteilung für Landwirtschaft und Umwelt der Stadt Can Tho) in der Gemeinde Ngoc To, Stadt Can Tho, einen Feldworkshop zur Anwendung der guten Aquakulturstandards VietGAP im Jahr 2025.

Die Delegierten besichtigten ein Garnelenzuchtmodell, bei dem ein Haushalt nach den VietGAP-Richtlinien arbeitet.

Im Rahmen des Workshops informierte Herr Do Van Thua, stellvertretender Leiter der Fischereibehörde der Stadt Can Tho , über bewährte Verfahren in der Aquakultur in Vietnam, über rechtliche Bestimmungen und Dokumente, die Infrastruktur in der Aquakultur, über Vorschriften zu Wasserquellen, Medikamenten und Chemikalien, über Anforderungen an Fischrassen und Haltungsformen, über den Einsatz von Antibiotika zur Bekämpfung von Seuchen sowie über die Bedingungen und Regelungen für in der Aquakultur tätige Arbeitnehmer.

Durch die Anwendung von VietGAP können Aquakulturbetriebe ihre Kosten für Antibiotika und Futtermittel senken. Die Umsetzung von VietGAP hilft ihnen außerdem, Risiken für die Lebensmittelsicherheit, Krankheiten, Umwelteinflüsse und die Konservierung von Lebensmitteln zu kontrollieren und zu analysieren sowie die Futtermenge für die Aquakultur bedarfsgerecht anzupassen, was zu einem gesunden Wachstum der Aquakultur beiträgt.

Die Aquakulturbetriebe erörterten mit dem Fachsektor auch die Regelungen für die Teilnahme an der Umsetzung des VietGAP-Anbauprozesses, den Markt und die Rentabilität von VietGAP-Aquakulturprodukten sowie die Unterstützung durch den Fachsektor.

Nachrichten und Fotos: THUY LIEU

Quelle: https://baocantho.com.vn/hoi-thao-thuc-hanh-quy-pham-nuoi-trong-thuy-san-tot-vietgap-a192130.html