Suoi Cat Cacao Agricultural Service Cooperative: Ein Verknüpfungsmodell auf internationaler Ebene

(DN) – Herr Truong Van My stammt aus einer armen Familie, hat aber den Willen, aufzusteigen und direkt in seiner Heimatstadt reich zu werden. In der Gemeinde Xuan Loc in der Provinz Dong Nai hat er sich um den Aufbau eines großen Kakaofeldes bemüht und Bauern dazu mobilisiert, sich an der Produktion gemäß einer nachhaltigen Kette zu beteiligen. Dank dessen erzielen die Kakaoprodukte von Dong Nai nicht nur eine stabile Produktion, sondern erreichen auch internationale Standards und gehören zu den zehn besten Marken in Asien. Dies trägt dazu bei, die Entwicklung der lokalen Landwirtschaft in eine moderne und effektive Richtung zu fördern. Insbesondere hat Herr My die Suoi Cat Cocoa Agricultural Service Cooperative aufgebaut, die 2024 mit dem Cooperative Star Award und vielen anderen prestigeträchtigen Preisen ausgezeichnet wurde.

Nachdem Herr Truong Van My erfolgreich einen über vier Hektar großen Kakaogarten mit hoher Wirtschaftlichkeit angelegt hatte, mobilisierte er mutig die lokalen Bauern, sich am Kakaoanbau zu beteiligen und so eine nachhaltige, biologische Produktion und eine stabile Konsumanbindung zu gewährleisten. Im Jahr 2020 wurde die Suoi Cat Cocoa Agricultural Service Cooperative (HTX) mit 22 Mitgliedern und zunächst 20 Hektar Anbaufläche gegründet. Bis heute ist die Kooperative auf über 100 Hektar Kakaoanbau angewachsen, mit rund 100 teilnehmenden Mitgliedern. Herr My ist nicht nur der Leiter, sondern auch derjenige, der durch Schulungen, Seminare zum biologischen Kakaoanbau und die Anmeldung zur GlobalGAP-Zertifizierung inspiriert, Techniken anleitet und Erfahrungen mit den Menschen teilt.

Dank wissenschaftlicher und technologischer Erkenntnisse, Geschäftsverbindungen und Fördermaßnahmen des Großfeldmodells sind viele Haushalte, die zuvor Cashewnüsse anbauten, nun auf Kakao umgestiegen und erzielen damit ein Einkommen von 500 bis 700 Millionen VND pro Hektar und Jahr. Die Kooperative hat einen Produktverbrauchsvertrag mit der Marou Company unterzeichnet, der den Bauern eine stabile Produktion sichert. Gleichzeitig konzentriert sich die Einheit auf die Weiterverarbeitung und Produktentwicklung, um den Wert zu steigern und die Märkte zu erweitern: Frankreich, Japan, Singapur, China, die USA …

Kakaobauern nehmen an einem von Herrn Truong Van My organisierten Schulungskurs teil. Foto: Le Thuy

Herr Truong Van My (weißes Hemd) erklärt den Kooperativenmitgliedern, wie man Kakaobäume pflegt, um hohe Qualität und schönes Aussehen zu gewährleisten. Foto: Le Thuy

Aus qualifizierten Rohstoffen hat die Suoi Cat Cacao Agricultural Service Cooperative viele Produktlinien unter dem Markennamen „Thanh Y Cacao“ auf den Markt gebracht, darunter: Wein, Wein, Butter, Lippenstift aus Kakaobutter, reines Kakaopulver und verschiedene Schokoladensorten – dunkle Schokolade, Milchschokolade, weiße Schokolade, Matcha, Cashewnüsse, Erdnüsse, Erdbeeren … Zwei davon, reines Kakaopulver und Milchschokolade, wurden auf Provinzebene mit dem 3-Sterne-OCOP zertifiziert. Insbesondere die fermentierten Kakaobohnen der Kooperative werden von amerikanischen, japanischen, singapurischen und chinesischen Unternehmen als die qualitativ hochwertigsten in Vietnam eingestuft und sind bereit, sie zu hohen Preisen zu kaufen. Dies ist ein klarer Beweis für die Qualität und den Ruf der landwirtschaftlichen Produkte von Dong Nai auf dem internationalen Markt.

Herr Truong Van My stellt die OCOP-Kakaoprodukte der Kooperative vor. Foto: Dang Hung

Herr My beschränkt sich nicht nur auf die Produktion, sondern kombiniert das Modell der nachhaltigen biologischen Landwirtschaft mit Erlebnistourismus. So trägt er dazu bei, den Wert landwirtschaftlicher Produkte zu steigern und mehr Arbeitsplätze und Einkommen für die lokale Bevölkerung zu schaffen. Der Xuan Loc Cacao Garden ist mittlerweile ein Touristen-, Lern- und Erlebnisziel für Studenten und zieht jährlich rund 2.000 Besucher an. Im Jahr 2024 wurde diesem Ort die Einhaltung der OCOP-Tourismusstandards zuerkannt, was dazu beiträgt, das Image der modernen, freundlichen und ökologischen Landwirtschaft in Dong Nai zu fördern.

Ausländische Touristen machen Fotos mit Herrn Truong Van My (Mitte) in der Kakaobohnen-Trocknungswerkstatt im Ökotourismus-Gelände Xuan Loc Cocoa Garden. Foto: NVCC

Aufgrund ihrer herausragenden Beiträge wurde die Suoi Cat Cacao Agricultural Service Cooperative im Jahr 2023 vom Vorsitzenden des Volkskomitees der Provinz Dong Nai mit einer Verdiensturkunde für ihre herausragenden Leistungen in der patriotischen Nachahmungsbewegung ausgezeichnet. Auch die Vietnam Cooperative Alliance verlieh ihr eine Verdiensturkunde für herausragende gemeinsame Wirtschaftsentwicklung. Die Genossenschaft wurde weiterhin mit dem „Cooperative Star – CO-OPSTARS AWARDS 2024“ geehrt und vom Asian Research Institute als eine der zehn besten asiatischen Marken zertifiziert. Herr Truong Van My selbst wurde zudem mit dem Titel „Dong Nai Outstanding Farmer 2024“ ausgezeichnet und das Produkt „Thanh Y Cacao“ zum typischen Produkt der Provinz gewählt.

Herr Truong Van My wurde 2024 zu den Top 10 der asiatischen Spitzenmarken gekürt. Foto: NVCC

Bis 2025 erhält die Genossenschaft vom Vorsitzenden des Volkskomitees der Provinz Dong Nai eine Ehrenurkunde für ihre herausragenden Leistungen im Emulationscluster und -block 2024, was ihre Vorreiterrolle im nachhaltigen Kakaoproduktionsmodell bestätigt. Am 15. Oktober wird die Genossenschaft auf dem Patriotischen Emulationskongress 2025 der Provinz Dong Nai erneut geehrt.

Herr Nguyen Van Giang, stellvertretender Vorsitzender des Bauernverbands der Provinz Dong Nai, sagte: „Durch Nachahmerbewegungen, insbesondere die Bewegung der guten Bauern in Produktion und Wirtschaft, sind viele typische, fortschrittliche Modelle wie das von Herrn Truong Van My entstanden. Diese Modelle tragen dazu bei, den Geist der Innovation und Kreativität in der Produktion zu verbreiten und helfen den Landwirten, die Wirtschaft in eine organische, zirkuläre und ökologische Richtung zu entwickeln.“

Als entschlossener Landwirt hat Herr Truong Van My bewiesen, dass Landwirte die landwirtschaftliche Wertschöpfungskette vollständig beherrschen können, wenn sie es verstehen, ihre Denkweise zu ändern, Wissenschaft und Technologie anzuwenden und sich untereinander zu vernetzen. So können sie nicht nur sich selbst bereichern, sondern auch zur Entwicklung der Landwirtschaft in Dong Nai auf moderne, nachhaltige und international integrierte Weise beitragen.

Le Thuy - Dang Hung

Quelle: https://baodongnai.com.vn/tin-moi/202510/hop-tac-xa-nong-nghiep-dich-vu-ca-cao-suoi-cat-mo-hinh-lien-ket-vuon-tam-quoc-te-97c04e0/