Die Rolle der Landwirte als Herren bekräftigen

In jüngster Zeit hat sich die landwirtschaftliche Produktion in der gesamten Provinz sehr positiv verändert. Zu diesem Erfolg tragen dynamische, kreative Landwirte bei, die ihr Denken und Handeln ändern und so ihre Rolle als Meister einer nachhaltigen, hochwertigen Agrarwirtschaft wirklich vorantreiben.

In Uong Bi City folgen die Landwirte zunehmend dem Trend der urbanen Landwirtschaft und der Hightech-Landwirtschaft. Da Frau Nguyen Thi Mai Phuong, die im Bezirk Quang Trung lebt, nicht über eine große landwirtschaftliche Fläche verfügt, beschloss sie, den Raum in ihrem Haus zu renovieren, um einen Platz für den Anbau und die Verarbeitung von Cordyceps-Produkten zu schaffen.

Zu diesem Zweck hat Frau Mai Phuong massiv in moderne Kühl- und Sterilisationssysteme investiert und gleichzeitig von einer Forschungseinheit auf Ministeriumsebene Technologietransfer und Pilzzucht zur direkten Produktion erhalten. Mit ihrem Mut und großen Einsatz hat Frau Phuong Dutzende hochwertiger Cordyceps-Produkte hergestellt. Das Cordyceps-Pilzprodukt von Frau Phuong ist als 3-4-Sterne-OCOP-Produkt zertifiziert und hilft ihr, eine der typischen Bäuerinnen der Provinz Quang Ninh zu werden.

Bauern in Phuong Nam (Stadt Uong Bi) bauen Litschis nach den Standards von VietGAP an.

Derzeit wurde Phuongs Cordyceps-Anbau- und Verarbeitungsanlage im Bezirk Bac Son der Stadt Uong Bi erweitert, wodurch Arbeitsplätze und Einkommen für Dutzende von Arbeitern geschaffen wurden. Die in der Anlage hergestellten Produkte werden in großen Mengen hergestellt und genießen auf dem Markt Akzeptanz und Vertrauen.

Im Kontext der zunehmenden Urbanisierung und Industrialisierung wird die landwirtschaftliche Nutzfläche immer kleiner. Viele Landwirte in Quang Ninh haben sich, wie Frau Mai Phuong, für neue landwirtschaftliche Produktionsmodelle entschieden, die hohe Investitionen in Technologie, den Einsatz moderner Produktionsanlagen und moderne Produktionsprozesse erfordern. Sie sind eine Generation dynamischer, kreativer Landwirte, die mutig denken und handeln und Produkte und Werte für den Agrarsektor der Provinz schaffen.

Die Tan An Chicken Farm in Quang Yen Town ist seit langem auf Tan An-Hühnereiprodukte spezialisiert. Der Besitzer dieser Anlage ist der typische Bauer Pham Thi Nguyet Dung. Anfang 2024 brachte Frau Dung mutig Salz- und Pfefferhühnchen aus den auf der Farm aufgezogenen Hühnern auf den Markt. Das Schöne an Frau Dungs Salz- und Pfefferhühnchenprodukt ist sein besonderer Geschmack, der dem Rezept eines berühmten einheimischen Kochs zu verdanken ist. Hinzu kommt ein System moderner, sauberer, schöner und automatischer Geräte zur Hühnerverarbeitung in jeder Phase. Mit diesem neuen Produkt schafft Frau Dung mehr Arbeitsplätze und Einkommen für viele Menschen vor Ort und trägt so zur Steigerung des Einkommens der Landwirte bei.

Basierend auf der Entwicklungsstrategie der Provinz Quang Ninh hat der Agrarsektor von Quang Ninh seit 2021 sukzessive Programme und Pläne zur nachhaltigen Forstentwicklung herausgegeben. Dieser Orientierung folgend haben die Ba Che-Bauern die Führung übernommen und große Nutzholzwälder, einheimische Bäume, Lim-, Giổi- und Lát-Wälder angepflanzt und gleichzeitig die Wirtschaft unter dem Blätterdach des Waldes entwickelt.

Herr Ninh Van Nam ist einer der Pionierbauern, die im Produktionswaldgebiet seiner Familie Limettenbäume zwischengepflanzt haben. Derzeit sind die von Herrn Nam angelegten grünen Lim-Wälder im dritten Jahr. Die Bäume sind grün, wachsen gleichmäßig und sind nicht von Schädlingen oder Krankheiten befallen. Sie gelten als Naturschutzgebiet, da der Wert der Limettenbäume sehr hoch ist. Neben Limettenbäumen pflanzt Herr Nam weiterhin Akazienwälder an, um kleine Waldbestände in große Waldbestände umzuwandeln. Das bedeutet, dass sein Akazienwald nun nicht mehr wie zuvor fünf Jahre lang ausgebeutet werden muss, sondern über zehn Jahre alt wird, bevor er ausgebeutet wird. Dadurch stiegen Ertrag und Wert des Akazienholzes sehr stark an, mehr als dreimal höher als bei der Nutzung kleinerer Wälder.

Melonenanbaumodell der Menschen in der Gemeinde Quang Tan, Bezirk Dam Ha. Foto von Le Nam

Um den Wert des Waldes zu steigern, pflanzt Herr Nam derzeit unter dem Blätterdach des Waldes Heilpflanzen an und schafft so kurzfristige Einnahmen, die er dann als Ressource für Investitionen in langfristige Ziele nutzt. Durch den Wald hat die Familie von Herrn Nam ein neues Haus, ein neues Auto, angesammeltes Kapital und ein stabiles und erfolgreiches Familienleben erlangt.

Neben Herrn Nam hat sich das Leben Tausender Bauern im Hochland, in den Bergregionen und in den Grenzgebieten von Quang Ninh dank des Waldes verbessert. Es sind die mit dem Wald verbundenen Landwirte, die die Forstwirtschaft von Quang Ninh schrittweise zu einer nachhaltigen Entwicklung geführt haben. Dabei werden vielfältige Werte verfolgt, die die Entwicklung des Waldes mit dem Umweltschutz verknüpfen. Dadurch wird nicht nur die allgemeine Entwicklung des gesamten Agrarsektors gefördert, sondern auch eine Grundlage für die Entwicklung anderer Wirtschaftssektoren geschaffen.

Tatsächlich haben die Bauern von Quang Ninh ihre eigenen Fähigkeiten zur Beherrschung landwirtschaftlicher Wirtschaftsmodelle gefördert. Sie sind dynamisch, kreativ, mutig, trauen sich zu denken, zu handeln und wissen, wie man lokale Vorteile fördert. wissen, wie man die Produktionsmentalität von der Konzentration auf die Leistung auf die Qualität umstellt; Produkte herstellen, die der Markt braucht; Produktion in Richtung Verbund, in Teams, Gruppen statt einzeln, individuell.

Die Bauern von Quang Ninh sind heute zuversichtlich, moderne Landwirtschaftsmodelle mit hohem wissenschaftlichen und technologischen Gehalt, grüne und saubere Bio-Landwirtschaftsmodelle, städtische Landwirtschaftsmodelle und Landwirtschaftsmodelle kombiniert mit Tourismus zu beherrschen. Von Landwirten hergestellte Agrarprodukte werden zu kommerziellen Agrarprodukten, die in seriösen Vertriebskanälen und E-Commerce-Kanälen präsent sind und zu Exportmöglichkeiten ins Ausland führen.

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