Wann sollte ich meinen Schnellkochtopf ersetzen?

Alte Schnellkochtöpfe bergen aufgrund von Verschleiß im Laufe der Zeit viele potenzielle Gesundheits- und Sicherheitsrisiken. Regelmäßige Überprüfungen werden empfohlen, und ein Austausch sollte umgehend erfolgen, sobald Anzeichen von Abnutzung auftreten.

Risiken durch geringfügige Anzeichen

Schnellkochtöpfe sind aufgrund ihrer Fähigkeit, Speisen schnell zuzubereiten und dabei Geschmack und Nährstoffe zu erhalten, weit verbreitet. Im Laufe der Zeit können jedoch Probleme auftreten, die die Sicherheit und Hygiene beeinträchtigen, wie zum Beispiel:

Abgenutzte Dichtungen : Diese können zu Dampflecks führen, wodurch die Kochleistung beeinträchtigt und das Verbrennungsrisiko beim Gebrauch erhöht wird.

Oberflächenkorrosion oder Lochfraßkorrosion von Kochgeschirr : Beschädigungen des Metalls, insbesondere bei Aluminiumkochgeschirr, können zur Freisetzung schädlicher Substanzen führen, die in die Lebensmittel gelangen.

Defektes Sicherheitsventil : Dies kann zu übermäßigem Druck führen und somit das Unfallrisiko beim Kochen erhöhen.

Schnellkochtöpfe sind aufgrund ihrer Fähigkeit, Speisen schnell zuzubereiten und Nährstoffe zu erhalten, weit verbreitet.

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Beschädigungen an diesen Stellen sind nicht immer leicht zu erkennen. Daher sollten Verbraucher ihr Kochgeschirr regelmäßig überprüfen und es umgehend ersetzen, wenn sie eines der folgenden Anzeichen bemerken:

• Schwierigkeiten beim festen Schließen des Deckels.
• Achten Sie auf Anzeichen von Korrosion, Dellen oder Beschädigungen am Korpus oder Deckel des Topfes.
• Das Sicherheitsventil oder das Manometer funktioniert nicht ordnungsgemäß.
• Der Topf ist über 10 Jahre alt und wurde häufig benutzt.

Wie wählt man einen guten Schnellkochtopf aus?

Beim Kauf eines neuen Schnellkochtopfs ist es wichtig, ein gesundheitlich unbedenkliches Gerät zu wählen. Bevorzugen Sie Modelle mit Manometer und Sicherheitsventil aus Edelstahl. Achten Sie stets auf die Garantiebedingungen und wählen Sie einen renommierten Hersteller. Vermeiden Sie Schnellkochtöpfe mit vielen Kratzern oder abgenutzter Beschichtung.

Auch nach dem Wechsel zu einem neuen Schnellkochtopf ist regelmäßige Wartung weiterhin unerlässlich:

• Reinigen Sie die Küche nach jeder Benutzung gründlich.
• Prüfen Sie die Dichtungen und Sicherheitsventile auf Verschleiß und tauschen Sie diese gegebenenfalls aus.
• Lagern Sie die Flasche, indem Sie den Deckel leicht geöffnet lassen, um Schimmelbildung und unangenehme Gerüche zu vermeiden.
• Vermeiden Sie die Verwendung von scheuernden Reinigungsmitteln, da diese die Oberfläche des Topfes beschädigen können.

Quelle: https://thanhnien.vn/khi-nao-nen-thay-noi-ap-suat-moi-185250904160351579.htm