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Die Wissenschaft zeigt, dass drei Arten von Lebensmitteln Krebs wirksam vorbeugen können

Báo Thanh niênBáo Thanh niên23/06/2023


Laut Express gibt es zwar keine eindeutige Lösung zur Vermeidung von Krebs, aber wir können einen der Wege, die zu Krebs führen können, gezielt angehen.

Chronische Entzündungen können das Wachstum von Krebszellen anregen.

Dr. Deborah Lee, eine Ärztin, die viele Jahre im britischen Nationalen Gesundheitsdienst (NHS) tätig war, sagte: „Entzündungen sind ein zweischneidiges Schwert. Sie helfen dem Körper, fremde Bakterien und Viren abzuwehren, können aber auch Probleme verursachen. Manchmal können chronische Entzündungen das Wachstum von Krebszellen anregen.“

Dr. Deborah Lee schlägt vor, chronische Entzündungen zu reduzieren, um gesund zu bleiben und das Krebsrisiko zu senken.

Die in der wissenschaftlichen Fachzeitschrift PLOS One veröffentlichte Studie legt außerdem nahe, dass eine entzündungshemmende Ernährung das Risiko, an dieser tödlichen Krankheit zu erkranken, verringern könnte.

Laut Express ergab eine Studie mit mehr als 100.000 Teilnehmern, dass eine entzündungshemmende Ernährung das Krebsrisiko, insbesondere das Risiko für Magen- und Lungenkrebs bei Männern, verringerte.

Khoa học chỉ ra 3 loại thực phẩm là vũ khí chống ung thư hiệu quả   - Ảnh 1.

Die Reduzierung von Entzündungen ist eine Möglichkeit, gesund zu bleiben und das Krebsrisiko zu senken.

Dr. Lee empfiehlt die folgenden Lebensmittel aufgrund ihrer entzündungshemmenden Eigenschaften sowie ihrer Fähigkeit, das Krebsrisiko zu verringern.

Blaubeeren

Blaubeeren enthalten ein starkes Antioxidans namens Anthocyanidin, das dazu beitragen kann, DNA-Schäden zu verhindern und die Bildung abnormaler Krebszellen zu vermeiden.

Tierstudien haben gezeigt, dass die in Blaubeeren enthaltenen Substanzen Brustkrebszellen abtöten und die Metastasierung verringern können, so Dr. Lee. Um von diesen Vorteilen zu profitieren, sollten Sie täglich 140 Gramm frische Blaubeeren verzehren.

Fetter Fisch

Fettreiche Fische sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die dazu beitragen können, entzündungsfördernde Zytokine zu hemmen, welche eine Schlüsselrolle bei Entzündungen spielen.

Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von mehr fettem Fisch das Brustkrebsrisiko senken kann, so Dr. Lee. Empfehlenswert sind zwei Portionen fetter Fisch pro Woche, beispielsweise Lachs, Hering, Makrele und Sardinen.

Khoa học chỉ ra 3 loại thực phẩm là vũ khí chống ung thư hiệu quả   - Ảnh 2.

Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von viel fettem Fisch dazu beiträgt, das Risiko von Brustkrebs zu verringern.

Probiotische fermentierte Lebensmittel

Probiotika sind lebende Bakterien, die für die Darmgesundheit unerlässlich sind und in fermentierten Lebensmitteln wie Joghurt, fermentierten Sojabohnen, Sauerkraut, Kimchi oder Sauerteigbrot vorkommen.

Bestimmte Bakterienarten produzieren gezielt kurzkettige Fettsäuren wie Butyrat und Propionat, die krebshemmende Eigenschaften besitzen, sagt Dr. Lee.

Andere bakterielle Stoffwechselprodukte können T-Zell-vermittelte Immunreaktionen gegen das Wachstum von Krebszellen aktivieren.

Laut Express empfiehlt Dr. Lee, die oben genannten Lebensmittel in die tägliche Ernährung aufzunehmen.



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