Lebensmittelsicherheitsinspektion bei der Highschool-Abschlussprüfung 2023

BBK - Um das Risiko von Lebensmittelvergiftungen während der Abiturprüfungen 2023 zu minimieren, führt der Interdisziplinäre Lenkungsausschuss für Lebensmittelsicherheit und Hygiene der Stadt Bac Kan Inspektionen in zahlreichen Gastronomiebetrieben der Region durch.

Eine interdisziplinäre Delegation der Stadt Bac Kan inspizierte die Lebensmittelsicherheit und die Hygienebedingungen in der Küche des Internats für ethnische Minderheiten in Bac Kan.

Der interdisziplinäre Lenkungsausschuss setzt sich aus Vertretern des medizinischen Zentrums, der Polizei, der Marktverwaltung, des Komitees der Vaterländischen Front Vietnams in Bac Kan sowie Mitarbeitern der Gesundheitsämter der Gemeinden und Stadtteile zusammen. Vom 26. bis 29. Juni führte die interdisziplinäre Delegation eine Überprüfung und Bewertung der Einhaltung des Lebensmittelgesetzes und der staatlichen Vorschriften zur Lebensmittelhygiene und -sicherheit in Haushalten und Betrieben durch, die Speisen, Süßwaren und Erfrischungsgetränke anbieten. Sie inspizierte die Gemeinschaftsküche des Internats für ethnische Minderheiten in Bac Kan, einige Betriebe und Restaurants in der Nähe des Prüfungsortes sowie einige Orte, an denen die Prüfungskommission gemeinsam aß.

Durch die Inspektion konnte das interdisziplinäre Team umgehend Mängel und Schwächen im staatlichen Lebensmittelmanagement beheben, Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit aufdecken, verhindern und bearbeiten, um die sichere Durchführung der Abiturprüfung 2023 zu gewährleisten.

Quellenlink: https://baobackan.com.vn/kiem-tra-an-toan-ve-sinh-thuc-pham-trong-ky-thi-tot-nghiep-thpt-2023-post53539.html