Projekte und Workshops durchführen, um Wissen zu vermitteln und das Wachstum vietnamesischer Kinder zu fördern

„Durch fundiertes Ernährungswissen und wissenschaftliches Sporttraining Veränderungen und Verbesserungen im Leben der Menschen bewirken“ wurde als Leitmission gewählt und führte zur Gründung des Nutrievan Instituts für Ernährungsforschung und körperliche Entwicklung.

Dr. Do Chi Thanh (rechts) im Rahmen eines Freiwilligenprogramms zur Untersuchung und Behandlung armer Menschen in Dak Lak – Foto: NVCC

„Nutrievan entstand aus meiner großen Leidenschaft für Ernährung und Gesundheit. Mit jedem Projekt und meiner Arbeit möchte ich zur Verbesserung der Körpergröße der Vietnamesen beitragen“, sagte Dr. Do Chi Thanh, Gründer von Nutrievan.

Kombination von Ernährung und Sport

* Ernährung und Gesundheit sind eine ewige Geschichte und es ist nicht einfach, eine Antwort zu finden!

Meine Arbeit im Krankenhaus und meine Forschungstätigkeit haben mir verdeutlicht, dass vielen Menschen das nötige Wissen über Ernährung fehlt, was sich negativ auf ihre Gesundheit auswirkt. Ich habe Patienten mit einer Reihe von Krankheiten kennengelernt, die sich durch ausreichendes Wissen über gesunde und wissenschaftlich fundierte Ernährung verhindern ließen. Dies betrifft insbesondere chronische Erkrankungen, die in Vietnam weit verbreitet sind, wie Diabetes, Schlaganfall und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Die Kombination von wissenschaftlich fundierter Ernährung und Bewegung führt zu umfassenderen gesundheitlichen Vorteilen. Aus diesen Überlegungen heraus entwickelte ich die Idee, eine Plattform zu schaffen, die präzise, ​​wissenschaftliche Informationen zu Ernährung und Bewegung bereitstellt und Menschen dabei unterstützt, selbstbewusst für ihre Gesundheit zu sorgen.

* Wie bewerten Sie das Projekt bisher im Hinblick auf Ihre geplanten Maßnahmen?

- Wir veranstalten regelmäßig Workshops und Talkshows, um Wissen über Gesundheit zur Förderung des Längenwachstums bei Kindern an einigen Grund- und weiterführenden Schulen in Ho-Chi-Minh-Stadt sowie im Sporttrainingszentrum von Ho-Chi-Minh-Stadt zu vermitteln.

Darüber hinaus betreiben die Ärzte des Nutrievan-Teams Forschung und veröffentlichen wissenschaftliche Artikel, um zur allgemeinen Forschung nicht nur im Inland, sondern auch international beizutragen.

Nutrievan hat derzeit rund 50.000 Follower auf der Social-Media-Plattform Facebook. Gleichzeitig haben wir eine wissenschaftliche Community zur Wachstumsförderung mit über 20.000 Mitgliedern aufgebaut und fast 2.000 Kinder erfolgreich in ihrer Körpergröße unterstützt.

Beginnen Sie mit einem korrekten und ausreichenden Verständnis.

Welche aktuellen Indikatoren für die körperliche Entwicklung sollten Ihrer Meinung nach verfolgt werden, um die Körpergröße der Vietnamesen zu erhöhen?

Der körperliche Zustand der Vietnamesen hat sich im Vergleich zu früheren Generationen deutlich verbessert. Studien zeigen, dass die durchschnittliche Körpergröße junger Vietnamesen in den letzten 20 Jahren zugenommen hat. Dennoch zählt Vietnam im internationalen Vergleich weiterhin zu den 20 Ländern mit der geringsten durchschnittlichen Körpergröße.

Wenn ich an Körpergröße denke, fallen mir Korea und Japan ein. Vor dem Zweiten Weltkrieg war die durchschnittliche Körpergröße von Koreanern und Japanern ähnlich, sogar geringer als die heutiger Vietnamesen. Doch mittlerweile hat sich ihre durchschnittliche Körpergröße deutlich erhöht und ist fast mit der westlicher Länder vergleichbar, wo die Ernährungsmedizin weit fortgeschritten und unserer asiatischen Region weit voraus ist.

Die wichtigste Lösung liegt in der Optimierung der Kinderernährung und der Integration wissenschaftlich fundierter Bewegungsprogramme in den Schulalltag von klein auf. Bewegungsprogramme, die Kinder zu täglicher Bewegung und Sport anregen, kombiniert mit einer ausgewogenen, wissenschaftlich fundierten Ernährung, haben die Entwicklung zumindest der beiden oben genannten Länder maßgeblich beeinflusst und zu ihrem heutigen Stand beigetragen.

Wie kann es also sein, dass Vietnamesen eine ideale Körpergröße haben, wenn diese doch auch von der Genetik und vielen anderen Faktoren abhängt?

Die Körpergröße ist tatsächlich ein genetischer Faktor und wird von vielen anderen Faktoren wie Ernährung, Hormonen, körperlicher Aktivität, Schlaf usw. beeinflusst. Nach der Pubertät ist ein weiteres Wachstum sehr schwierig, wenn nicht gar unmöglich.

Daher sollte die Längenentwicklung vom Zeitpunkt der pränatalen Phase bis zum Beginn der Pubertät gezielt gefördert werden. Dies ist die entscheidende Phase für das Längenwachstum. Je jünger das Kind, desto wirksamer ist eine gezielte Ernährung und gezielte Bewegung für die optimale Entwicklung während der Pubertät und im Erwachsenenalter.

Ich bin Arzt und vietnamesischer Staatsbürger. Daher bin ich mir aufgrund meiner Fachkenntnisse stets bewusst, dass ich aktiv zur Entwicklung und Verbesserung des Ansehens der jungen Generation unseres Landes beitragen muss.

Doktor Do Chi Thanh

Viele Stipendien und Auszeichnungen

Do Chi Thanh ist Ernährungswissenschaftler und Spezialist für Erkrankungen des Bewegungsapparates. Er absolvierte ein Aufbaustudium in pädiatrischer Ernährung an der Boston University (USA) und ist Mitglied der amerikanischen und vietnamesischen Sportmedizinischen Gesellschaften sowie der Vietnamesischen Osteoporose-Studiengruppe.

Die 1996 geborene Ärztin wurde vom US-Außenministerium im Rahmen eines Stipendiums der Southeast Asia Leadership Initiative (YSEALI) in den USA sowie eines vollständigen Austauschstipendiums für einen Arbeitsaufenthalt am St. Mary Medical Center und Methodist Hospital in Illinois (USA) vollständig gefördert.

Dr. Thanh hat 19 wissenschaftliche Artikel in führenden US-amerikanischen medizinischen Fachzeitschriften veröffentlicht, die über 600 Mal zitiert wurden. Er gewann außerdem den zweiten Preis im medizinischen Bereich auf der Jugendkonferenz für Wissenschaft und Technologie 2022. Darüber hinaus wurde er in verschiedenen Wettbewerben für herausragende gemeinnützige Projekte und Forschungsprojekte ausgezeichnet.

Quelle: https://tuoitre.vn/lam-du-an-workshop-chia-se-kien-thuc-tang-chieu-cao-tre-em-viet-20241113221648771.htm