Ein Bauer in Hau Giang wagte den Anbau von Wildgemüse und verkaufte es unerwartet, wodurch er reich wurde.

In den letzten Jahren haben viele Bauern in der Stadt Vi Thanh in der Provinz Hau Giang ineffiziente, ertragsarme Reisfelder auf den Anbau anderer Nutzpflanzen umgestellt, darunter Wildgemüse, Feldgemüse und insbesondere die Pflanze Cu Neo. Dies hat den Bauern erhebliche Vorteile gebracht.

Das Modell der Familie von Herrn Lam Van Son, einem Landwirt im Bezirk 7 der Stadt Vi Thanh in der Provinz Hau Giang, Cu-Neo-Bäume anzubauen und als Spezialgemüse, köstliches Wildgemüse und sauberes Gemüse zu verkaufen, bringt eine hohe wirtschaftliche Effizienz.

Ein typisches Beispiel für die Umstellung der Ackerbau- und Viehzuchtstruktur zur Erzielung einer höheren wirtschaftlichen Effizienz ist der Haushalt von Herrn Lam Van Son, der in Gebiet 2, Bezirk 7, Stadt Vi Thanh, Provinz Hau Giang, wohnt.

Seine Familie besitzt 6.000 Quadratmeter Land für den Obstanbau. Dieser ist jedoch aufgrund des sulfatsauren Bodens unwirtschaftlich und weist nur geringe Erträge auf. Der Obstanbau ist wirtschaftlich nicht rentabel, daher beschloss er, auf geeigneteres Gemüse umzusteigen.

Nach einer Zeit der Forschung, des Lernens und der Auswahl geeigneter Gemüsesorten für sein Land erkannte er, dass Rau Cu Neo – ein Spezialgemüse, das wild in Gräben wächst – auf mit Alaun kontaminiertem Boden sehr gut wächst und sich entwickelt.

Der Wasserfarn ist ein köstliches, sauberes Gemüse, dessen Samen nicht viel kosten, das preiswert und pflegeleicht ist und sich auf dem Markt großer Beliebtheit erfreut. Deshalb haben wir uns entschieden, Wasserfarn anzubauen, um die vorhandene Wasseroberfläche von 2.000 m² auszunutzen.

Herr Lam Van Son erklärte: Der Wasserfarn ist sehr einfach zu züchten, und die Samen sind kostenlos. Er sammelt hauptsächlich wilde Wasserfarnpflanzen, um sie zu züchten.

Nachdem Herr Son zwei Monate lang für seine Familie gesorgt hatte, begann er mit der Ernte der jungen Triebe des Wasserspinats. Jeden Tag pflückte er 20 kg junge Triebe des Wasserspinats.

Der Verkaufspreis für diese Wildgemüseart beträgt 15.000 VND/kg. Er bringt das Wildgemüse auf den Markt und verdient täglich 200.000 VND.

Mit dem Anbau von Rau Cu Neo – einem Spezialgemüse – auf 2.000 m² erzielt die Familie von Herrn Lam Van Son ein Einkommen von 60 Millionen VND pro Jahr. Nach Abzug der Ausgaben beträgt der Gewinn 50 Millionen VND.

Herr Lam Van Son, ein typisches Beispiel für die Umstrukturierung des Anbaus im Bezirk 7 der Stadt Vi Thanh in der Provinz Hau Giang, fügte hinzu: „Brunnenkresse ist eine sehr einfach anzubauende Pflanze, die im Vergleich zu anderen Nutzpflanzen kostengünstig, pflegeleicht und risikoarm ist.“

Insbesondere der Anbau dieser Wild- und Feldgemüseart stellt eine ganzjährige Einnahmequelle dar. Er wird dieses Modell weiterhin pflegen und ausbauen, um sein Einkommen zu steigern und das Leben seiner Familie zu stabilisieren.

Quelle: https://danviet.vn/lieu-trong-rau-cu-neo-loai-rau-dai-ai-ngo-mot-ong-nong-dan-hau-giang-nho-ban-hut-hang-giau-len-20240922191921652.htm