Früchte, die das Risiko von Nierensteinen verringern

Nierensteine ​​sind weit verbreitet und betreffen laut der National Kidney Foundation etwa jeden zehnten Menschen im Laufe seines Lebens. Manche Nierensteine ​​sind so klein wie ein Sandkorn und verursachen keine Symptome. Größere Nierensteine ​​können Rückenschmerzen, Fieber, Blut im Urin oder übelriechenden Urin verursachen.

Eine geringe Urinausscheidung aufgrund von Dehydration ist ein Hauptrisikofaktor für die Entstehung von Nierensteinen, aber auch die Ernährung spielt eine Rolle. Eine natrium- und fleischreiche, kalzium- und flüssigkeitsarme Ernährung erhöht das Risiko von Nierensteinen, da sie die Urinkonzentration erhöht und den Urin saurer macht. Dies begünstigt die Bildung von Kristallen in den Nieren.

Laut Health Digest liefern Obst und Gemüse nicht nur Wasser, sondern enthalten auch wichtige Nährstoffe wie Kalium, Magnesium und Zitronensäure, die der Bildung von Nierensteinen vorbeugen. Ananas ist insbesondere eine ideale Wahl, da sie zu 86 % aus Wasser besteht und 685 mg Zitronensäure pro 100 g Ananas enthält.

Ananas enthält viel Wasser, das hilft, Nierensteine ​​vorzubeugen. Foto: 5aday

Ananas macht den Urin weniger sauer

Es mag widersprüchlich erscheinen, dass Früchte mit hohem Zitronensäuregehalt den Urin weniger sauer machen können. Säure in Lebensmitteln bedeutet jedoch nicht zwangsläufig mehr Säure im Stoffwechsel. Protein, Phosphor, Kalium, Magnesium und Kalzium tragen zu Veränderungen der Nierensäure (PRAL) bei. Ein hoher PRAL-Wert bedeutet mehr Säure, während ein niedriger oder negativer PRAL-Wert mehr alkalische Lebensmittel bedeutet.

Protein und Phosphor in Lebensmitteln machen den Körper saurer und können die Nieren belasten. Kalium, Magnesium und Kalzium senken den Säuregehalt. Ananas hat einen niedrigen PRAL-Wert (-3,6), der ein weniger saures Milieu im Körper schafft und somit das Risiko von Nierensteinen verringert. Gegrillte Hähnchenschenkel erreichen einen Wert von 33.

Diät zur Vorbeugung von Nierensteinen

Calciumoxalatsteine ​​sind die häufigste Art von Nierensteinen, wenn der Oxalat- und Cystinspiegel hoch und der Flüssigkeitsspiegel zu niedrig ist.

Kalzium aus der Nahrung bindet überschüssiges Oxalat im Verdauungssystem und wird ausgeschieden, bevor es die Nieren erreicht. Eine zu kalziumarme und zu oxalatreiche Ernährung kann das Risiko für die Erkrankung erhöhen. Daher sollten Sie oxalatreiche Lebensmittel wie Nüsse und Schokoladen-Sojamilch einschränken, es sei denn, Sie nehmen zusätzlich kalziumreiche Lebensmittel zu sich.

Darüber hinaus können natriumreiche Lebensmittel Calciumoxalat-Nierensteine ​​verursachen. Reduzieren Sie daher Ihren Salzkonsum und salzige Speisen. Vorsicht ist auch bei einer Ernährung mit hohem Anteil tierischer Proteine ​​geboten, da diese die Oxalatbildung in den Nieren erhöhen.

Fleischesser sollten besonders vorsichtig sein, da Fleisch einen hohen Puringehalt hat, der in den Nieren zu Harnsäure abgebaut werden kann und das Risiko für Harnsäure-Nierensteine ​​erhöht. Ausreichend Wasser zu trinken ist ein wirksamer Schutz, um die Urinausscheidung zu erhöhen und das Risiko für die meisten Arten von Nierensteinen zu senken. Vergessen Sie nicht, täglich mindestens 2,5 Liter Wasser zu trinken.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-giup-giam-nguy-co-soi-than-172240624091349129.htm