Nächste Woche wird die erste Partie Ruby-Pflaumen zu einem Preis von fast 400.000 VND pro Kilogramm nach Hongkong exportiert, fast das Doppelte des Inlandspreises.
Frau Nguyen Ngoc Huyen, CEO der Mia Group, sagte, dies sei das erste Mal, dass das Unternehmen nach langer Marktforschung Ruby-Pflaumen nach Hongkong exportiere. Dies sei ein potenzieller Absatzmarkt, da die Verbraucher diese Frucht sehr mögen.
Neben Hongkong werde das Unternehmen dieses Mal auch in alte Märkte wie Singapur, Malaysia und Kambodscha exportieren, sagte Frau Huyen. „Wir exportieren von jetzt an bis zum Saisonende. Pro Charge plant das Unternehmen, mehr als fünf Tonnen zu exportieren, davon eine Tonne pro Woche für den Hongkonger Markt“, sagte sie.
Laut Frau Huyen wird die Menge der exportierten Pflaumen in diesem Jahr aufgrund der vielen Frühbestellungen höher sein als im Vorjahreszeitraum. Derzeit kostet ein Kilogramm exportierter Ruby-Pflaumen je nach Marktlage über 370.000–390.000 VND pro Kilogramm, was einem leichten Anstieg gegenüber dem Vorjahreszeitraum entspricht. Dieser Preis ist fast doppelt so hoch wie der Inlandspreis (ca. 230.000 VND pro Kilogramm).
Son La Ruby-Pflaumen werden in Kisten verpackt und per Flugzeug in den Süden transportiert. Foto: Linh Dan
Rubinpflaumen werden in alten Pflaumengärten im Na Ka-Tal (Bezirk Moc Chau, Provinz Son La) geerntet – einem Ort, der als „Paradies der Pflaumen“ bekannt ist. Jedes Jahr kommen viele Touristen hierher, um Fotos zu machen, wenn die Pflaumen blühen und die Früchte reif und schwer an den Zweigen hängen.
Sie sind teuer, weil sie sorgfältiger und strenger ausgewählt werden als herkömmliche Pflaumen. Damit Pflaumen hohen Standards entsprechen, müssen Gärtner folgende Anforderungen erfüllen: Vietgap- und Globalgap-Zertifizierung; Pflanzabstand von 5–6 m zwischen den Bäumen, um das Sonnenlicht optimal zu nutzen, Beschneiden und Reduzieren der Fruchtanzahl. Darüber hinaus verwenden Gärtner keine chemischen Düngemittel oder Herbizide und verfügen über ein Zertifikat über Pestizidrückstände bei der Ernte.
Die im Garten geernteten Pflaumen werden nach Qualität klassifiziert, z. B.: rund, noch pulverförmig, gerade reif, keine Druckstellen an der Spitze, keine Flecken oder Kratzer. Anschließend werden die Früchte verpackt und noch am selben Tag per Flugzeug an die Verkaufsstellen verschickt.
Derzeit werden Ruby-Pflaumen in viele Größen eingeteilt, wobei es für den Export zwei Sorten gibt: 17–23 Früchte pro kg und 23–28 Früchte pro kg.
Herr Ha Nhu Hue, Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Son La, sagte, dass in diesem Jahr in der gesamten Provinz voraussichtlich rund 89.000 Tonnen Pflaumen geerntet werden, wovon ein Drittel auf Ruby-Pflaumen entfallen. „Die Pflaumenpreise sind in diesem Jahr stabil und bleiben hoch, und die Qualität ist auch besser als in den Vorjahren“, sagte er.
Laut Herrn Hue ist die Ruby-Pflaume ein Produkt, das die landwirtschaftliche Marke der Provinz repräsentiert. Diese Sorte wird systematisch angebaut, die Anbaufläche wächst, aber der Anbau erfolgt streng kontrolliert nach den richtigen Verfahren und Standards. Daher gelten sie als hochwertige Früchte und bringen den Bauern hohe Gewinne.
Die Leiter der Abteilung sagten, dass die diesjährige Pflaumenernte in sechs bis sieben Märkte exportiert wird. Zusätzlich zu den oben genannten vier Märkten soll diese Sorte in Länder des Nahen Ostens exportiert werden.
Neben dem Export werden Pflaumen auch über verschiedene Kanäle wie E-Commerce und Supermarktketten verkauft. „Die Pflaumensaison hat begonnen, und der inländische und internationale Konsum dürfte lebhafter sein als im gleichen Zeitraum der Vorjahre“, sagte Herr Hue.
Thi Ha
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