Nächste Woche wird die erste Charge Ruby-Pflaumen zu einem Preis von fast 400.000 VND pro Kilogramm nach Hongkong exportiert, fast das Doppelte des Inlandspreises.
Frau Nguyen Ngoc Huyen, CEO der Mia Group, sagte, dies sei das erste Mal, dass das Unternehmen nach langer Marktforschung Ruby-Pflaumen nach Hongkong exportiere. Dies sei ein potenzieller Einstieg in den Konsum, da die Verbraucher diese Frucht sehr mögen.
Frau Huyen sagte, dass das Unternehmen dieses Mal nicht nur nach Hongkong, sondern auch in alte Märkte wie Singapur, Malaysia und Kambodscha exportieren werde. „Wir werden von jetzt an bis zum Ende der Saison exportieren. Pro Charge plant das Unternehmen, mehr als fünf Tonnen zu exportieren, davon wird der Hongkonger Markt eine Tonne pro Woche exportieren“, sagte sie.
Laut Frau Huyen wird die Menge der exportierten Pflaumen in diesem Jahr aufgrund der Anzahl früherer Bestellungen höher sein als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Derzeit kostet ein Kilogramm exportierter Ruby-Pflaumen je nach Marktlage mehr als 370.000 bis 390.000 VND pro Kilogramm, ein leichter Anstieg im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres. Dieser Preis ist fast doppelt so hoch wie der Inlandspreis (ca. 230.000 VND pro Kilogramm).
Son La Ruby-Pflaumen werden in Kisten verpackt und per Flugzeug in den Süden transportiert. Foto: Linh Dan
Rubinpflaumen werden in alten Pflaumengärten im Na Ka-Tal (Bezirk Moc Chau, Provinz Son La) geerntet – einem Ort, der als „Paradies der Pflaumen“ bekannt ist. Jedes Jahr kommen viele Touristen hierher, um Fotos zu machen, wenn die Pflaumen blühen und die Früchte reif und schwer an den Zweigen hängen.
Sie sind teuer, weil sie sorgfältiger und strenger ausgewählt werden als normale Pflaumen. Damit Pflaumen hohe Standards erfüllen, müssen Gärtner die folgenden Anforderungen erfüllen: Vietgap- und Globalgap-Zertifizierung; Pflanzabstand von 5-6 m zwischen den Bäumen, um das Sonnenlicht vollständig zu absorbieren, Beschneiden und Reduzieren der Anzahl der Früchte. Darüber hinaus verwenden Gärtner keine chemischen Düngemittel oder Herbizide und verfügen bei der Ernte über ein Zertifikat über Pestizidrückstände.
Die im Garten geernteten Pflaumen werden nach Qualität klassifiziert, beispielsweise: rund, noch pulverförmig, gerade reif, oben ohne Druckstellen, keine Flecken oder Kratzer. Anschließend werden die Früchte verpackt und noch am selben Tag per Flugzeug an die Verkaufsstellen verschickt.
Derzeit werden Ruby-Pflaumen in viele Größen eingeteilt, wobei es für den Export zwei Sorten gibt: 17–23 Früchte pro kg und 23–28 Früchte pro kg.
Herr Ha Nhu Hue, Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Son La, sagte, dass in diesem Jahr in der gesamten Provinz mit einer Ernte von etwa 89.000 Tonnen Pflaumen gerechnet werde, wovon Ruby-Pflaumen ein Drittel der Ernte ausmachen. „Die Pflaumenpreise sind in diesem Jahr stabil und bleiben hoch, und auch die Qualität ist besser als in den Vorjahren“, sagte er.
Laut Herrn Hue ist die Ruby-Pflaume ein Produkt, das die landwirtschaftliche Marke der Provinz repräsentiert. Diese Sorte wird systematisch angebaut, die Anbaufläche wächst, aber es wird streng nach den richtigen Verfahren und Standards kontrolliert. Daher gelten sie als hochwertige Früchte, die den Bauern hohe Gewinne bescheren.
Die Leiter der Abteilung sagten, dass die Pflaumenernte dieses Jahres in sechs bis sieben Märkte exportiert wird. Zusätzlich zu den oben genannten vier Märkten soll diese Sorte in Länder des Nahen Ostens exportiert werden.
Neben dem Export werden Pflaumen auch über zahlreiche Kanäle verkauft, vom E-Commerce bis hin zu Supermarktketten. „Die Pflaumensaison hat begonnen, und der inländische und internationale Konsum wird voraussichtlich lebhafter sein als im gleichen Zeitraum der Vorjahre“, sagte Herr Hue.
Thi Ha
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