Einige Informationen zum Obst- und Gemüsemarkt

Die gestiegene globale Marktnachfrage während der Feiertage zum Jahresende wird in Verbindung mit der Wirksamkeit der Protokolle der Schlüssel zur Steigerung der Obst- und Gemüseexporte in der kommenden Zeit sein. Allerdings ist für einige wichtige Exportfrüchte gerade keine Saison, was das Angebot einschränken wird. Es wird geschätzt, dass die Exporte im letzten Monat des Jahres erheblich zurückgehen könnten, insbesondere bei Durian. Prognosen zufolge wird der Exportumsatz von Obst und Gemüse im Jahr 2024 im Vergleich zu 2023 um 25 % steigen und mehr als 7 Milliarden USD erreichen.

Angebots-Nachfrage-Situation, Preisentwicklungen bei Obst und Gemüse:

Im Oktober 2024 wird das Wetter günstiger sein und das Angebot an Obst und Gemüse wird im Allgemeinen reichlich sein. In den ersten zehn Monaten des Jahres 2024 stieg die Produktion der meisten wichtigen Früchte des Landes im Vergleich zum gleichen Zeitraum 2023 dank der vergrößerten Erntefläche, darunter: Durian, die um mehr als 20 % auf über 1,1 Millionen Tonnen zunahm; Die Mangoproduktion erreichte 858.000 Tonnen, ein Anstieg von 3,6 %. Orangen stiegen um 2,3 % auf 1,15 Millionen Tonnen; Allein die Drachenfrucht verzeichnete einen Rückgang um 4,8 % auf 841,7 Tausend Tonnen.

Das Angebot an Obst und Gemüse ist üppiger, sodass die Preise für viele Obst- und Gemüsesorten im Vergleich zum Vormonat gesunken sind. Speziell

+ Drachenfrucht

Im Oktober 2024 wird die Drachenfruchternte auf 147,3 Tausend Tonnen geschätzt; Die kumulierte Produktion in den ersten zehn Monaten des Jahres 2024 wird auf 841.700 Tonnen geschätzt, was einem Rückgang von 4,8 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht . Davon wird die Drachenfruchtproduktion von Binh Thuan auf 405.000 Tonnen geschätzt. Tien Giang wird auf 207.000 Tonnen geschätzt, Long An auf 142.000 Tonnen; Ba Ria – Vung Tau erwartet Ernte von 9,3 Tausend Tonnen; Tra Vinh ist 12,5 Tausend Tonnen groß; Dong Nai beträgt 15,1 Tausend Tonnen; Vinh Long wiegt 4,4 Tausend Tonnen; Thanh Hoa ist 4,2 Tausend Tonnen; Dak Lak erreichte 5,8 Tausend Tonnen; Hai Duong erreichte 4,3 Tausend Tonnen; In den übrigen Provinzen wurden etwa 32.100 Tonnen Drachenfrüchte geerntet.

Im Oktober 2024 schwankten die Preise für Drachenfrüchte im Vergleich zum Vormonat generell nur wenig. In Tien Giang liegt der Einkaufspreis für rotfleischige Drachenfrüchte vom Typ I zwischen 20.000 und 24.000 VND/kg; Typ 2 kostet 16.000 – 18.000 VND/kg; Typ 3 von 10.000 – 15.000 VND/kg. Der Einkaufspreis für weißfleischige Drachenfrüchte liegt zwischen 12.000 und 17.000 VND/kg, ein Rückgang von 2.000 VND/kg im Vergleich zum September 2024. Auf den Märkten in Hanoi liegt der Einzelhandelspreis für rotfleischige Drachenfrüchte der Klasse I zwischen 40.000 und 50.000 VND/kg; Weißfleischige Drachenfrüchte kosten 30.000 bis 35.000 VND/kg, 5.000 VND/kg weniger als im Vormonat.

+ Thailändische Jackfrucht

Im Oktober 2024 führten günstigeres Wetter und ein erhöhtes Angebot dazu, dass die Jackfruchtpreise im Vergleich zum Vormonat deutlich sanken. Konkret: In den Provinzen des Mekong-Deltas liegt der Einkaufspreis für Kem Nhat-Jackfrüchte zwischen 29.000 und 30.000 VND/kg, ein Rückgang um 10.000 VND/kg im Vergleich zum September 2024; Jackfrucht zweiter Klasse ab 20.000 VND/kg, reduziert um 5.000 VND/kg; Kem Ba-Jackfrucht von 7.000 VND/kg, reduziert um 8.000 VND/kg; Jackfrüchte kosten auf dem Markt etwa 4.000 – 5.000 VND/kg, also 2.000 VND/kg weniger.

In der östlichen Region liegt der Preis für Nhat-Jackfrucht zwischen 17.000 und 18.000 VND/kg, also 10.000 VND/kg weniger. Jackfrucht ab 9.000 VND/kg, 6.000 VND/kg weniger als im August 2024.

+ Mango

Im Oktober 2024 sanken die Preise für viele Mangosorten im Mekong-Delta im Vergleich zum Vormonat. Genauer gesagt: Der Einkaufspreis für grüne Mangos liegt bei 10.000 – 12.000 VND/kg, 2.000 VND/kg weniger; Der Preis für Mangosäcke beträgt 15.000 VND/kg, 5.000 VND/kg weniger; Dreifarbige Mangos kosten 15.000 VND/kg; Hoa Loc Sandmangos (3 Früchte/kg) kosten 40.000 – 42.000 VND/kg, 3.000 VND/kg weniger; Cat Chu-Mango, Klasse I, ab 30.000 VND/kg, 5.000 VND/kg weniger als im September 2024.

Im Einzelhandel, in der Stadt. In Ho-Chi-Minh-Stadt liegt der Einzelhandelspreis für Cat-Chu-Mangos zwischen 45.000 und 50.000 VND/kg, 2.000 VND/kg weniger als im letzten Monat. Hoa Loc-Mangos von 50.000 – 60.000 VND/kg, 5.000 VND/kg weniger.

+ Durian

Im Oktober 2024 ging die Durian-Ernte deutlich zurück, da für Durian im zentralen Hochland die günstige Saison zu Ende ging, während für Durian in den westlichen und südöstlichen Provinzen die ungünstige Saison begann. Die Durian-Produktion des Landes wird auf 154.200 Tonnen geschätzt, 15 % weniger als im September 2024. In den ersten 10 Monaten des Jahres 2024 erreichte die geschätzte Produktion 1,139 Millionen Tonnen, ein Anstieg von mehr als 20 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023. Davon wurden in Tien Giang 361.000 Tonnen geerntet, in Dak Lak 259.000 Tonnen, in Dong Nai 87.800 Tonnen, in Lam Dong 115.000 Tonnen, in Vinh Long 57.000 Tonnen, in Can Tho 39.000 Tonnen, in Binh Phuoc 39.500 Tonnen, in Dak Nong 38.000 Tonnen, in Tay Ninh 26.000 Tonnen und in Gia Lai 26.800 Tonnen; die übrigen Provinzen ernteten etwa 90.800 Tonnen.

Das knapper werdende Durian-Angebot führte im Oktober 2024 zu einem starken Anstieg der Durian-Preise. Der Kaufpreis für schöne Ri6-Durian liegt zwischen 100.000 und 105.000 VND/kg, ein Anstieg um 40.000 VND/kg. Ri6-Durian kostet 85.000 – 90.000 VND/kg, eine Steigerung von 45.000 VND/kg. Thailändische Durian guter Qualität kosten 130.000 - 135.000 VND/kg, eine Steigerung von 45.000 VND/kg; Inzwischen stieg der Preis für thailändische Durian auf 115.000 - 130.000 VND/kg, ein Anstieg von 45.000 VND/kg.

Situation beim Import und Export von Gemüse und Obst:

+ Export

Vietnams Obst- und Gemüseexportumsatz erreichte im September 2024 917,2 Millionen USD, ein Anstieg von 8,7 % im Vergleich zum August 2024 und von 37,5 % im Vergleich zum September 2023; Kumuliert in den ersten 9 Monaten des Jahres 2024 erreichte der Umsatz 5,6 Milliarden USD, ein Anstieg von 33,9 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023. Die Exporte stiegen hauptsächlich aufgrund erhöhter Ausfuhren in den führenden Markt China; Darüber hinaus stiegen auch die Exporte nach Thailand, in die USA und nach Südkorea recht stark an.

Abbildung 1 : Vietnams Exportumsatz von Obst und Gemüse (einschließlich Verarbeitung) nach Monaten der Jahre 2023 bis 2024

(Einheit: Millionen USD)

Quelle: Generalzollamt

Im September 2024 war China Vietnams größter Obst- und Gemüsekonsummarkt mit einem Umsatz von 709,9 Millionen USD, ein Anstieg von 20,1 % im Vergleich zum August 2024 und ein Anstieg von 44,5 % im Vergleich zum September 2023; Kumuliert in den ersten neun Monaten des Jahres 2024 erreichte er 3,7 Milliarden USD, ein Anstieg von 37,8 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres, und machte 67,2 % des gesamten Exportumsatzes von Obst und Gemüse des ganzen Landes aus. Als nächstes erreichten die Exporte auf den thailändischen Markt 38,8 Millionen USD, ein Rückgang von 5,3 % im Vergleich zum August 2024, aber ein Anstieg von 78,0 % im Vergleich zum September 2023; Kumuliert in den ersten neun Monaten des Jahres 2024 erreichte es 202,3 Millionen USD, was einem Anstieg von 87,2 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023 entspricht und 3,6 % entspricht. An dritter Stelle standen die Exporte in die Vereinigten Staaten mit einem Umsatz von 27,1 Millionen USD, ein Rückgang von 27,3 % im Vergleich zum August 2024, aber ein Anstieg von 29,1 % im Vergleich zum September 2023; Kumuliert in den ersten 9 Monaten des Jahres 2024 erreichte es 254,2 Millionen USD, was einem Anstieg von 34,5 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023 entspricht und 4,5 % ausmachte. Vietnams Obst- und Gemüseexporte in die EU erreichten im September 2024 11,4 Millionen USD, ein Rückgang von 38,6 % im Vergleich zum August 2024 und von 43,1 % im Vergleich zum September 2023; In den ersten neun Monaten des Jahres 2024 beliefen sich die kumulierten Beträge auf 168,7 Millionen USD, was einem Rückgang von 3,0 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023 entspricht und 3,0 % entspricht.

Was die Sorten betrifft, war Durian im September 2024 weiterhin die am meisten exportierte Obstsorte mit einem Umsatz von 673,8 Millionen USD, was einem Anstieg von 24,9 % gegenüber August 2024 entspricht; Kumuliert in den ersten neun Monaten des Jahres 2024 erreichte der Umsatz 2,82 Milliarden USD, ein Anstieg von 63,3 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres, und machte mehr als 50 % des gesamten Exportumsatzes von Obst und Gemüse aus. Während das zweitgrößte Exportprodukt, die Drachenfrucht, weiterhin rückläufig ist und der Umsatz im September 2024 im Vergleich zum August 2024 um 4,4 % zurückging, 9 Monate des Jahres 2024 gingen im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2023 um 19,8 % auf 391,6 Millionen USD zurück. Mit Ausnahme der Drachenfrucht verzeichneten auch andere wichtige Exportfrüchte und -gemüse wie Longan, Kokosnuss, Mango und Jackfrucht im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2023 einen deutlichen Anstieg.

In den letzten Monaten des Jahres wurden die Obst- und Gemüseexporte weiterhin durch die gestiegene Nachfrage auf den Weltmärkten, insbesondere aus China, zum Jahresende sowie durch die Wirksamkeit der Handelsabkommen und -protokolle unterstützt. Allerdings beginnt am Ende des Jahres für einige wichtige Exportfrüchte wie Durian, Mango, Jackfrucht, Longan usw. keine Saison mehr, was zu einer Verknappung des Angebots führt. Prognosen zufolge könnten die Exporte im nächsten Monat deutlich zurückgehen, insbesondere bei Durian. Für das Gesamtjahr 2024 wird ein Anstieg des Exportumsatzes um 25 % gegenüber 2023 auf über 7 Milliarden USD prognostiziert.

+ Import

Vietnams Obst- und Gemüseimportumsatz erreichte im September 2024 211,9 Millionen USD, ein Rückgang von 3,8 % im Vergleich zum August 2024, aber ein Anstieg von 21,3 % im Vergleich zum September 2023; Kumuliert in den ersten neun Monaten des Jahres 2024 stieg der Importumsatz gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023 um 14 % auf 1,6 Milliarden USD.

Davon ist China der größte Markt für Obst- und Gemüselieferungen nach Vietnam mit einem Umsatz von 102,5 Millionen USD im September 2024, ein Anstieg von 2,3 % im Vergleich zum August 2024 und ein Anstieg von 17,8 % im Vergleich zum September 2023; In den ersten neun Monaten des Jahres 2024 betrug der Importumsatz aus China 696,5 Millionen USD, ein Anstieg von 24,2 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres, und machte 43,5 % des gesamten Importumsatzes von Obst und Gemüse aus. Als nächstes folgt der Import vom US-Markt mit einem Umsatz von 28,6 Millionen USD, ein Rückgang von 19,1 % im Vergleich zum August 2024, aber ein Anstieg von 55,1 % im Vergleich zum September 2023; In den ersten neun Monaten des Jahres 2024 beliefen sich die Einnahmen auf 304,8 Millionen USD, ein Anstieg von 27,6 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum, was 18,4 % des Gesamtumsatzes entspricht.

Die Obst- und Gemüseimporte stiegen in den ersten neun Monaten des Jahres 2024 vor allem auf den Märkten in China, den USA und Myanmar, wobei vor allem Mandarinen, Äpfel und Kokosnüsse importiert wurden.

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Quelle: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-trong-nuoc/mot-so-thong-tin-ve-thi-truong-rau-qua.html