Nachdem er sein Autogeschäft in Ho-Chi-Minh-Stadt aufgegeben hatte, kehrte der 57-jährige Nguyen Ba Duy trotz des Widerstands seiner Familie in seine Heimatstadt zurück, um Pfingstrosen anzubauen. Sein Weinberg produziert derzeit zwei Tonnen Früchte, die er für 400.000 VND pro Kilogramm verkauft.
In den letzten Tagen strömten zahlreiche Touristen in den über 3.000 Quadratmeter großen Pfingstrosen-Rebengarten von Herrn Nguyen Ba Duy im Stadtteil Long Hoa, Bezirk Binh Thuy, Stadt Can Tho . Er gilt als der erste, der in Can Tho Pfingstrosen-Reben anbaute.
Herr Duy gab an, früher in Ho-Chi-Minh-Stadt Autos verkauft zu haben. Die Covid-19-Pandemie habe seine Arbeit beeinträchtigt und die Autoverkäufe seien schleppend verlaufen.
Da Herr Duy eine Leidenschaft für die Landwirtschaft hatte, glaubte er, dass er davon nicht hungern würde. Deshalb beschloss er, nach Can Tho zu gehen, um das brachliegende Land zu urbar zu machen und Bäume anzupflanzen. Zu dieser Zeit sah er, dass der Sternapfelgarten in der Nähe seines Hauses zum Verkauf stand, und kaufte ihn.
| Herr Nguyen Ba Duy |
Wie viele andere plante er ursprünglich, Durian und Thai-Jackfrucht anzubauen. Nach reiflicher Überlegung erkannte er jedoch, dass er eine neue Kulturpflanze finden musste. Schließlich entschied er sich, den Milchfruchtbaum zu fällen und 100 Pfingstrosenreben zu kaufen, die er Ende 2021 pflanzen wollte.
„Ich bin schon lange ein leidenschaftlicher Weinbauer. Besonders die Pfingstrosentraube hat mir ihren hohen wirtschaftlichen Wert beschert, deshalb beschloss ich, in ihren Anbau zu investieren. Damals war meine Familie dagegen, da es sich um eine neue und sehr schwierig anzubauende Pflanzensorte handelt“, erzählte der Pionier unter den Pfingstrosentraubenzüchtern in Can Tho.
Er hatte sich das mit dem Anbau von Pfingstrosentrauben erst online angeeignet, weshalb die meisten seiner Setzlinge zunächst eingingen. Viele hielten ihn für verrückt, in Can Tho Pfingstrosentrauben anzubauen.
Unbeirrt beschloss Herr Duy, nach Korea zu reisen, genauer gesagt zu einer Pfingstrosen-Rebenfarm. Nach vielen Tagen, an denen er in Korea inmitten von Pfingstrosen aß und schlief, sammelte Herr Duy viele Erfahrungen.
„Viele glauben, dass nur in Ninh Thuan Weinreben angebaut werden können. Doch auch im Westen gedeihen sie sehr gut. Allerdings regnet es dort viel, weshalb die Böden anfälliger für Krankheiten sind. Wer also gute Ergebnisse erzielen möchte, muss in ein Gewächshaus investieren“, sagte Herr Duy.
| Nach fast zwei Jahren tragen die Pfingstrosen-Trauben in Herrn Duys Garten Früchte. |
| Reife Pfingstrosentrauben in Herrn Duys Garten. |
Nach seiner Rückkehr aus Korea investierte Herr Duy in ein Gewächshaussystem und Konvektionsventilatoren, um die Weinreben anzubauen. „Außerdem kaufte ich 3.000 Kubikmeter Sand, den ich in den Garten pumpte, mietete ein Fahrzeug, um Sand und Erde zu vermischen, und ließ die Erde vor dem Pflanzen trocknen“, sagte Herr Duy.
Von der Vorbereitung des Bodens, dem Bau des Gewächshauses und dem Pflanzen der Bäume bis zur Reife der Pfingstrosen in Herrn Duys Garten vergingen etwa zwei Jahre. Als er die von ihm gezüchteten Pfingstrosen kostete, die nach Mango und Milch schmeckten, war seine Freude grenzenlos.
Herr Duy erklärte, dass Pfingstrosen zwar sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten seien, die Anbauer jedoch die Eigenschaften und Anbautechniken kennen müssten, um die Fruchtbildung zu fördern. In Korea gebe es Winter, weshalb die Pfingstrose ihre Nährstoffe im unteren Bereich konzentriere, während die Blätter im oberen Bereich kahl blieben, was die Fruchtbildung erleichtere.
Im Westen gibt es zwei Jahreszeiten mit Regen und Sonne, weshalb dort Maßnahmen erforderlich sind, um die Pfingstrosenreben beim Fruchttragen zu unterstützen. „Im Westen können Pfingstrosenreben zweimal jährlich Früchte tragen, während sie in Korea nur einmal im Jahr Früchte tragen“, erklärte Herr Duy.
Er verriet: „Die Herstellung und das Beschneiden von Obstbäumen sind sehr schwierig. Man muss die gerade aufgeblühten Blüten beobachten und sie dann mit importierten biologischen Produkten behandeln, um die Kerne zu entfernen. Danach wird die Behandlung fortgesetzt, um die Blütenstände zu verlängern, Krankheitserreger und Fäulnis zu vermeiden und die Fruchtgröße zu erhöhen… Nach der Fruchtreife muss man dreimal beschneiden, um gleichmäßige und schöne Trauben zu erhalten.“
Laut Herrn Duy haben Pfingstrosentrauben einen hohen Nährwert und können eingefroren bis zu sechs Monate lang aufbewahrt werden, ohne dass die Früchte vom Stiel fallen. Die erste Ernte in Herrn Duys Garten ergab einen Ertrag von etwa zwei Tonnen. Jede Traube wiegt zwischen 500 und 700 Gramm und wird für 400.000 VND pro Kilogramm verkauft.
Angesichts des Potenzials der Weinreben in Can Tho erklärte Herr Duy, er werde die Rebfläche mutig erweitern, große Mengen vermehren, um sie auf dem Markt zu verkaufen, Techniken weitergeben und den Ertrag für diejenigen garantieren, die auf den Anbau dieser Rebsorte umsteigen wollen.
Der Anbau von Weintrauben ist schwierig, doch der Anbau von Pfingstrosen im Westen, um Früchte zu ernten, ist um ein Vielfaches schwieriger. Deshalb, so Herr Duy, müsse er Geduld mit den Pflanzen haben. Jeden Tag sei er im Weinberg, baue Rankgerüste, häufle Anhäufeln auf und beschneide die Reben.
| Herr Duy kümmert sich sehr sorgfältig um den Weinberg. |
Frau Nguyen Thi Phuong Lan, stellvertretende Leiterin der Landwirtschaftlichen Beratungsstelle des Bezirks Binh Thuy, kommentierte, dass das Pfingstrosen-Anbaumodell von Herrn Duy völlig neu sei und Investitionen in ein modernes System vorsehe.
Herr Duy gilt auch als Pionier bei der Einführung der kostbaren koreanischen Rebsorte im Westen. Der Garten hat gerade erst seine Pforten für die Feiertage geöffnet und erfreut sich großer Beliebtheit bei den Besuchern.
Laut vietnamnet.vn
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