Herbst im Drachenfrucht-Hügelgarten Ham Thuan Nam

Mitten im Herbst breitet sich im Drachenfruchtgarten Ham Thuan Nam der kühle, frische Wasserdampf im ganzen Garten aus. Nach den Regentagen wird der Herbstsonnenschein golden und liebkost wie Honigtropfen die Haut der Dorfmädchen. Die Damen sind charmant, hübsch und begrüßen die Gäste mit einem herzlichen Lächeln.

Drachenfrüchte mit weißen Blütenknospen, gemischt mit grünen und roten Früchten, werden nacheinander im Garten geerntet. Junge Menschen und junge Frauen arbeiten mit Begeisterung und Energie im Drachenfruchtanbaugebiet. Motorradfahrer hören das Geräusch beschleunigender, rasender und lauter Lastwagen und bremsen vorsichtig ab und bleiben dicht am Straßenrand. Während der Erntezeit werden die Drachenfrüchte auf der Dorfstraße zu den Lagerhäusern transportiert, damit sie rechtzeitig für die Handelsreisen durch das Grenztor Tan Thanh in Lang Son bereitstehen.

tl.jpg.jpg — Drachenfruchtfarm in Ham Thuan Nam. Foto: Ngoc Lan

Der Südwind wehte über die Hügel des Len Hua-Berges. Der Duft wilder Blumen war stark und beißend, vermischt mit dem beißenden Geruch von Mist und dem würzigen Duft von Baumharz. Die Sonne ging hell auf, das Dröhnen des Rasenmähers übertönte die Stimmen der Menschen, die sich gegenseitig zur Gartenarbeit riefen. Der Weg war voller sorgfältig gestutztem Unkraut. Die Drachenfruchtstangen standen in geraden Reihen, ihre Kronen glänzten noch vom Morgentau. Auf der anderen Seite des Hügels breitete der Sprüher seine Ventilatorflügel wie in einem schimmernden Tanz aus. Auf der Betonstraße verteilte sich die Menschengruppe in allen Ecken des riesigen Drachenfruchtgartens.

Die Blütenknospen der Drachenfrucht blühen nachts, sanft und schüchtern, und entfalten 21 dünne Blütenblätter, die wie weiße Seide in der hellen Mondnacht schimmern. Alles ist friedlich und still. Der Mond taucht das weite grüne Gras, die Bäume, Blumen und Früchte in sein leuchtendes Gelb. Wenn Sie die Gelegenheit haben, den Drachenfruchtgarten zu besuchen, müssen Sie geduldig warten und sich auf diesen Moment freuen, Sie werden das Wunder der Natur spüren. Der Duft der Drachenfruchtblüte verströmt sich nachts, die Blüte schläft nicht, sie ist wie ein frisch verliebter Mensch, diskret und schüchtern. Wenn die Sonne hell aufgeht und die Blüte bestäubt ist, verwelken die Blütenblätter allmählich und bilden eine Drachenfrucht mit 21 Kolben, die innerhalb von 30 Tagen vollreif ist.

Sie vermissen Ihre Heimatstadt so sehr; welch leidenschaftlichen Kuss Sie beim ersten Mal ausgetauscht haben; welch vertrauten Weg durch diesen Garten. Die Liebe zu Ihrer Heimatstadt steigt in Ihrem Herzen auf, Sie freuen sich auf den Tag Ihrer Rückkehr und sind plötzlich von der erstaunlichen Landschaft überwältigt. Sie neigen Ihren Kopf, um die reinweißen Drachenfruchtblüten zu bewundern, die auf dem Berg Len Hua blühen. Unsere Bauern hängen an dem Drachenfruchtbaum und lieben ihn wie einen „Seelenverwandten“. Morgensonne und Nachmittagsregen machen ihnen nichts aus, sie fürchten keine harte Arbeit und Mühsal. Das Vermögen des Bauern wird auf der Spitze dieses im Boden steckenden Betonpfeilers gezählt. Wie viel Nahrung, Kleidung und Obdach; wie viel Bildung, Übung und Erfolg; wie viel Beitrag zum sozialen Wohlergehen; all das Leben des Bauern ist dank des Drachenfruchtgartens erfüllt.

Wie viel Liebe braucht es, um mit der Ausdauer und Hartnäckigkeit unserer Landwirte mitzuhalten? Als die Geckokrankheit (braune Flecken) Drachenfruchtbäume in tiefer gelegenen Gebieten befiel. Unsere Landwirte schlugen eine Lösung vor, um den Gartenboden anzuheben, einen Hang für die Entwässerung zu schaffen und in neue Sorten zu investieren. Die Kosten sind recht hoch, aber viele Landwirte haben sie entschlossen umgesetzt und Ergebnisse erzielt: Die Drachenfruchtwurzeln haben eine gute Drainage und die Baumstämme sind gesund gewachsen.

Es ist wirklich bewundernswert, wie standhaft und treu die Bauern den Drachenfruchtbäumen gegenüberstehen. Die Stärke der Bauern ist außergewöhnlich; Tausende Betonpfeiler werden den Berg hinauftransportiert, um das Sonnenlicht des neuen Tages zu begrüßen. Der Neuanfang setzt sich fort, doch viele Härten und Herausforderungen liegen vor uns. Betonpfeiler stehen hoch und aufgereiht am Hang. Strom- und Wasserleitungen sind installiert und betriebsbereit. Auf dem Len Hua-Berg weht der Wind die Hemdsäume hoch, die sengende Sonne brennt auf die Haut und holprige Felsen versperren den Weg. Darüber hinaus ist dieser Ort geprägt vom eisernen Willen und dem starken Glauben der Bauern, die Entbehrungen durchgemacht haben. Wer kann sich vorstellen, wie viele Härten und Herausforderungen unsere Bauern zu bewältigen haben? Wir müssen erfolgreich sein, wir müssen viele Saisons lang süße Früchte ernten.

Unsere Bauern kennen die Form der Drachenfrucht: prall, rosig, gesund und aufrecht. Sie ist attraktiv, schön und ein Blickfang wie keine andere Frucht. Drachenfrüchte sind ein Massenprodukt, nicht nur zum Genießen, sondern auch zum Präsentieren und Betrachten. Auch nach vielen Jahren sind Kunden noch immer von der Schönheit der Drachenfrucht fasziniert. Unsere Bauern lernen, die Produktion zu regulieren und nur so viel zu liefern, wie die Nachfrage deckt, damit den Kunden nicht langweilig wird. Unsere Bauern sind fest davon überzeugt, dass Drachenfrüchte schön, prall und köstlich sein müssen und ein Gewicht von 5 bis 7 Tael genau das Richtige ist.

Wenn Sie den Herbst in Ihrer Heimatstadt Ham Thuan Nam lieben, sollten Sie hierherkommen und die Laternen auf dem Berg Len Hua bewundern. Der Drachenfruchtgarten auf den Hügeln leuchtet rot. Die Dorfstraße ist betoniert. Der Weg im Garten ist frei von Unkraut. Ein sanfter Wind weht. Die gelbe Sonne ist gerade warm genug. Ihr Motorrad läuft reibungslos und Ihre Fahrt wird angenehm und erfrischend. Sie müssen unbedingt an der Hütte im Garten vorbeischauen und schöne Fotos von den weißen Drachenfruchtblüten auf dem Hügel machen, die anmutig blühen, mit grünen Früchten auf der linken und roten Früchten auf der rechten Seite. Oder treffen Sie sich mit Freunden auf der Wiese und feiern Sie eine Trinkparty auf dem Land – sehr lustig, aber auch sehr merkwürdig.

Der Gartenboden war nach den Regenschauern weich und prall. Die verliebten Frösche hatten ihre Liebes- und Brutzeit beendet und waren in ihre Höhlen zurückgekehrt, um ein tiefes Herbstschläfchen zu halten und die von Erde und Himmel geschenkte Lebenskraft wiederzuerlangen. Nur die Kröten und Frösche blieben unermüdlich und öffneten ihre Mäuler, um ein sehnsuchtsvolles Lied zu singen. Der kühle Herbstwind wehte durch den Garten und kühlte Erde und Himmel.

Die im Garten schaukelnde Hängematte wiegt Sie sanft in einen wunderschönen Traum. Wenn Sie die Enge der Stadt, die Menschenmassen und die stickigen Autoabgase satt haben, wenn Sie vom hektischen Alltag erschöpft und müde sind, kehren Sie in Ihre Heimatstadt Ham Thuan Nam zurück. Hier sind unsere Bauern einfach, ehrlich und gastfreundlich. Die frische Luft lässt Sie durchatmen und Ihre Gesundheit stärken. Die schöne, kühle Umgebung lässt Sie Menschen und das Leben lieben und Ihre Langeweile verfliegen. Seien Sie vorsichtig, die Landschaft des Drachenfruchtgartens wird Sie stützen, Ihre Hand halten, Sie nur ungern verlassen und Sie für immer in Erinnerung behalten.

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