Aufwertung der Marke „Da Huoai Cashew“

Im Bezirk Da Huoai wurden zahlreiche Anlagen zur Cashew-Verarbeitung errichtet, von der Fabrik bis zum Haushalt.

Herr Nguyen Cao Tri, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Distrikts Da Huoai, sagte, dass die Gesamtanbaufläche des Ortes derzeit bei 6.136,75 Hektar liegt und sich der Großteil davon in der Erntephase befindet. Da sie sich der Schlüsselrolle der Cashewbäume bei der Sicherung eines stabilen Einkommens für die Bevölkerung bewusst sind, haben die Fachabteilungen und Zweigstellen des Distrikts in den letzten Jahren die Bauern aktiv dabei unterstützt, wissenschaftliche und technische Fortschritte beim Anbau anzuwenden. Zahlreiche intensive Landwirtschaftsmodelle, bei denen beim Anpflanzen und Pflegen von Cashewbäumen Spitzentechnologien zum Einsatz kommen, tragen dazu bei, die Produktivität und Produktqualität zu verbessern und sich gleichzeitig an die Herausforderungen des Klimawandels anzupassen sowie einen Übergang zu einer sicheren und nachhaltigen Produktion zu schaffen. Dank dessen sind vor Ort zahlreiche Anlagen zur Cashew-Verarbeitung entstanden, von der Fabrik bis zum Haushalt.

Herr Nguyen Cao Tri weist jedoch darauf hin, dass die Ergebnisse trotz der Bemühungen, viele Handelsförderungs- und Werbemaßnahmen vor Ort umzusetzen, immer noch nicht dem Potenzial entsprechen. Das Produkt „Da Huoai Cashew“ ist den Verbrauchern im ganzen Land noch immer nicht sehr bekannt und es besteht die Gefahr eines Markenrückgangs und eines Vertrauensverlusts auf dem Markt.

Aus diesem Grund führt der Bezirk Da Huoai seit 2023 ein Zertifizierungslabel für Cashewprodukte ein und zeigt damit seine große Entschlossenheit, den Ruf dieser Spezialität zu schützen und weiterzuentwickeln. Nach zweijähriger Umsetzung erließ das Ministerium für geistiges Eigentum am 31. März 2025 eine Entscheidung zur Erteilung eines Zertifikats zur Registrierung einer Produktmarke. Dementsprechend ist das Zertifizierungszeichen „Da Huoai Cashew“ zehn Jahre lang, von März 2025 bis März 2035, gültig und markiert einen wichtigen Wendepunkt beim Aufbau der Marke und der Steigerung des Werts der wichtigsten landwirtschaftlichen Produkte der Region.

Darüber hinaus ist der erfolgreiche Schutz des Gütesiegels ein wichtiger erster Schritt, der „Da Huoai Cashew“ die Möglichkeit eröffnet, weiter zu expandieren, die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern und den Markt zu entwickeln. Dies ist eine große Ehre und Motivation für Da Huoai, den Wert landwirtschaftlicher Produkte weiterhin zu steigern und nachhaltige Lebensgrundlagen für Landwirte zu schaffen. Um den Wert der Marke zu steigern, müssen die Kommunen jedoch weiterhin die Produktqualität verbessern, nachhaltige Wertschöpfungsketten aufbauen und die Marke fördern. Gleichzeitig wird sich der Bezirk Da Huoai für den Erhalt und die Entwicklung der Marke einsetzen und die Marke „Da Huoai Cashew“ so aufbauen, dass sie ihrem Potenzial und ihren Erwartungen gerecht wird.

Derzeit führt der Bezirk Da Huoai Verfahren durch, um Einzelpersonen und Organisationen, die die vorgeschriebenen Standards erfüllen, Nutzungsrechte für Marken zu gewähren. Die beiden Pioniereinheiten, denen in dieser Phase das Recht zur Verwendung der Marke gewährt wurde, sind die Le Gia Agricultural Export Processing and Service Trading Cooperative und der Geschäftshaushalt Luu Thi Kim Huong. Was die landwirtschaftlichen Produkte von Le Gia betrifft, handelt es sich um eine der Genossenschaften, die sich auf die Produktion, Verarbeitung und den Export von Cashewnüssen spezialisiert haben, die auf dem für Cashewbäume geeigneten Boden des Distrikts Cat Tien (alt) angebaut werden, sodass die Cashewnüsse prall, fett, süß und sehr aromatisch sind. Das seit langer Zeit etablierte Unternehmen Le Gia Agricultural Products investiert kontinuierlich in Ausrüstung, verbessert Methoden und Arbeitskräfte, um Produkte von bester Qualität herzustellen, die den Exportstandards entsprechen und einen hohen Nährwert aufweisen. Aufgrund strenger Standards bringt die Le Gia Cooperative jedes Jahr nur etwa 20 Tonnen OCOP-zertifizierter gesalzener gerösteter Cashewnüsse von insgesamt 125 Tonnen Fertigprodukten auf den Markt. Laut Herrn Le Van Bay, Direktor der Le Gia Agricultural Products Export Processing and Trading Cooperative, wird die Einführung des Zertifizierungslabels „Da Huoai Cashew“ als strategische und wichtige Lösung angesehen. Das ultimative Ziel besteht darin, eine starke Marke aufzubauen, den bestehenden Ruf zu schützen und weiterzuentwickeln und gleichzeitig die Produktqualität zu verbessern und die Wettbewerbsfähigkeit von „Da Huoai Cashew Nuts“ auf dem nationalen und internationalen Markt zu steigern. Mit diesem Marken-„Pass“ hofft „Da Huoai Cashew“, noch weiter zu gehen und seine Position auf der Landkarte der vietnamesischen Agrarprodukte zu festigen.

In der kommenden Zeit wird der Bezirk Da Huoai weiterhin Propaganda betreiben und die Bauern dazu aufrufen, den Anbau von Cashewnüssen aus Samen einzustellen und stattdessen neue Cashewsorten mit hoher Produktivität und Qualität einzuführen. Um eine Cashew-Marke mit herausragenden lokalen Vorteilen aufzubauen, ermutigt der Bezirk die Menschen insbesondere dazu, Cashew-Gärten zu erneuern und zu intensivieren und sie biologisch anzubauen. Darüber hinaus hilft die Entwicklung von Cashewprodukten zu OCOP-Produkten dem Bezirk Da Huoai dabei, seine Entwicklung in Richtung Verknüpfung auszurichten, d. h. die Verbindung von Produktion mit Vorverarbeitung, Verarbeitung und Produktverbrauch. Das Wichtigste ist insbesondere, die Unternehmen dazu aufzurufen, in den Cashew-Sektor zu investieren, die Produktion zu verknüpfen und die Produkte zwischen Cashew-Anbauern und Unternehmen einzukaufen. Nur dann können sich Cashew-Bäume allmählich nachhaltig entwickeln und zu einer der wichtigsten Nutzpflanzen werden, die zur Erhöhung des Einkommens und zur Stabilisierung der nachhaltigen Wirtschaft für die Menschen beiträgt. Von dort aus eröffnen sich Möglichkeiten zur Entwicklung neuer Marken für die lokale Cashew-Industrie.

Quelle: https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/nang-tam-thuong-hieu-hat-dieu-da-huoai-0853d0d/