Cashew-Industrie alarmiert über sinkende Produktqualität

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Ngành điều báo động vì chất lượng sản phẩm đi xuống - Ảnh 1. — Die Cashew-Exporte nehmen mit der Erholung der Verbrauchermärkte Fahrt auf.

Am Nachmittag des 10. Oktober hielt die Vietnam Cashew Association (Vinacas) eine Pressekonferenz mit Medienagenturen ab, um ihre jüngsten Aktivitäten und Ausrichtungen für die letzten Monate des Jahres bekannt zu geben. Nach Angaben des Vorstands von Vinacas hat sich die Cashew-Industrie nach zwei Jahren des Rückgangs aufgrund der Pandemie und der Kriege in der Welt seit Jahresbeginn erholt, insbesondere in den letzten Monaten, als mehr Aufträge unterzeichnet wurden. Seit Juni 2023 wird jedoch vor vielen in die USA und nach Europa exportierten Sendungen immer wieder vor einer Kontamination mit lebenden Insekten gewarnt. Laut Vinacas wird sich der Alarmpegel im dritten Quartal 2023 noch weiter erhöhen, wenn es mehr Exportaufträge gibt, Überstunden in der Nacht die Vermehrung von Insekten erleichtern und die Desinfektion ebenfalls zunimmt, aber keine Quarantänezeit gewährleistet; Dies führt dazu, dass Pestizidrückstände in verarbeiteten Cashewprodukten verbleiben.

Im Gespräch mit Thanh Nien räumte Herr Bach Khanh Nhut, ständiger Vizepräsident von Vinacas, ein: „Afrikanische Länder, die auf die Lieferung roher Cashewnüsse nach Vietnam spezialisiert sind, gehen allmählich dazu über, Cashewnüsse selbst zu produzieren und zu verarbeiten, ähnlich wie es Fabriken in Vietnam tun.“ Sie verkaufen nur dann unqualifizierte Rohstoffe nach Vietnam, wenn diese nicht verarbeitet werden können. Daher handelt es sich bei den aus Afrika nach Vietnam importierten Rohstoffen häufig um minderwertige Roh-Cashewnüsse. Aufgrund der schwierigen Konsumsituation im letzten Jahr lagerten Importunternehmen Waren lange in Lagern, was zu einer Verschlechterung der Qualität der verarbeiteten Cashewnüsse führte.

Herr Pham Van Cong, Vorstandsvorsitzender von Vinacas, erklärte: „Bislang ist die Aufrechterhaltung der Produktqualität ein entscheidender Faktor für die vietnamesische Cashew-Industrie, da viele frühere Vorteile nicht mehr bestehen und der Wettbewerbsdruck aus afrikanischen Ländern täglich größer wird. Bisher war unser Vorstand noch rücksichtsvoll und teilweise verschwiegen, sodass er das Qualitätsproblem nicht öffentlich machte. Aber jetzt müssen wir Klarheit schaffen und sogar vor der Qualität der verarbeiteten Cashewnüsse einiger Unternehmen warnen. Da die Qualität immer schlechter wird, kann der Verkaufspreis für Cashewnüsse nicht erhöht werden und ist nicht mit dem Preis indischer Cashews vergleichbar. Unser Verband kann nur Empfehlungen aussprechen, aber jetzt muss eine wirksamere Lösung her, um dieses Problem zu beheben. Dazu ist die Beteiligung lokaler Führungskräfte und Behörden erforderlich.“

Angesichts der Schwierigkeiten auf dem Binnen- und Verbrauchermarkt Mitte 2023 schlug Vinacas vor, das Exportumsatzziel für Cashewnüsse im Jahr 2023 auf 3,05 Milliarden US-Dollar anzupassen, verglichen mit 3,8 Milliarden US-Dollar laut Plan des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung. Vinacas ist überzeugt, dass dieser Plan die Verwirklichung wahrscheinlich macht.

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