Eine Flamme vereint Erde und Himmel im Herzen der Stadt.

(NLĐO) - In der Stille des Raumes sind vereinzelt gebogene, dunkle, rauchgeschwärzte Ofendächer zu erkennen.

Inmitten des geschäftigen Treibens von Ho-Chi-Minh-Stadt finden sich noch immer ganz andere Facetten: rustikal, altmodisch und doch voller Leben. In Vororten wie Binh Chanh, Cu Chi, Hoc Mon oder der Zone 2 (ehemals Binh Duong ) flackert noch immer das Feuer der traditionellen Ziegelbrennerei – ein Handwerk, das seit über einem Jahrhundert besteht.

Sorgfältige Detailgenauigkeit und jahrelange Erfahrung.

Anfang November besuchte ich die Gemeinde Phuoc Thanh in Ho-Chi-Minh-Stadt, wo zahlreiche traditionelle und moderne Ziegeleien entstanden sind. Die Straße, die zu den kleinen Brennöfen führte, war mit einer charakteristischen Schicht roten Staubs bedeckt – ein Staub, der seit Jahrzehnten fester Bestandteil des Lebens der Ziegelbrenner ist.

Herr Hoang Quoc Huong, über 60 Jahre alt, besitzt eine Ziegelei tief in einem ausgedehnten Kautschukwald, fernab jeglicher Wohngebiete. Ab 5 Uhr morgens treibt er seine Arbeiter an, Brennholz zu sammeln, den Wind zu prüfen, die Ofentüren zu öffnen und die Flammen zu regulieren. „Ziegelbrennen bedeutet, mit den Elementen zu arbeiten, mit Sonne und Wind“, vertraute er mir an. „Wenn das Feuer unruhig brennt, ist die ganze Ziegelcharge ruiniert.“ Dabei zeigte er mir den rotglühenden Ofen im Inneren.

Ungebrannte Ziegel

Von außen sieht der Brennofen aus wie eine große Höhle aus groben Ziegeln. Die Temperatur im Inneren kann über 800 °C erreichen. Schon in seiner Nähe zu stehen, reicht aus, um sich das Gesicht zu verbrennen. Doch die Arbeiter sind daran gewöhnt. Dinh Thi Nga, eine Brennofenarbeiterin, erzählt: „Wir können die Hitze gut aushalten, aber Fremde würden schon nach fünf Minuten die Flucht ergreifen, weil ihre Augen brennen.“

Trotz der harten Arbeit halten die Menschen an ihrer körperlichen Arbeit fest und arbeiten unter der sengenden Sonne und in der sengenden Hitze, weil sie Familien und Kinder zu versorgen haben, die zur Schule gehen. Sie empfinden die Arbeit nicht als schwierig; im Gegenteil, sie sind stolz darauf, dazu beizutragen, einen Teil der traditionellen Werte der Ziegelherstellung zu bewahren.

Der Ton wird vor der Herstellung von Ziegeln zersetzt.

Um einen handgefertigten Ziegel herzustellen, muss ein Handwerker Dutzende von Arbeitsschritten durchlaufen, wobei jeder Schritt akribische Detailgenauigkeit und jahrelange Erfahrung erfordert.

Der Lehm stammt aus tiefen Gräben im Garten oder wird aus der Umgebung zugekauft. Er muss fest sein, sich weich anfühlen und darf nicht bröckeln. Nach dem Transport lassen die Arbeiter den Lehm mehrere Tage ruhen, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Wenn die Lehmtransporter verspätet eintreffen, müssen die Arbeiter um 2 Uhr morgens aufstehen, um die Lkw zu wiegen und den Lehm abzuladen. Nach der Ruhezeit wird dem Lehm Asche oder Sägemehl beigemischt, um seine Bindeeigenschaften zu verbessern. Die Arbeiter gießen die Ziegel in Holzformen. Ein erfahrener Arbeiter kann über tausend Ziegel am Tag herstellen. Alles geschieht in Handarbeit; jede Bewegung ist zur Gewohnheit geworden. Die Rohziegel trocknen anschließend je nach Wetterlage drei bis sieben Tage lang.

Mit geschickten Händen ordnete Frau Nga jeden Ziegelstein sorgfältig an und vertraute an: „Wenn es regnet, gehen die Ziegel kaputt. In diesem Beruf muss man ständig zum Himmel schauen.“ Sobald die Ziegel trocken sind, stapeln die Arbeiter sie in den Brennofen, legen Brennholz darum und brennen sie sieben bis zehn Tage und Nächte lang ununterbrochen. Das ist der schwierigste Schritt. Ist das Feuer zu stark, reißen die Ziegel; ist es zu schwach, bleiben sie roh und sind unverkäuflich. Alles hängt von Erfahrung und einem geschulten Auge für das Handwerk ab.

Die Flamme erlischt niemals.

Der Unterschied zu industriell gefertigten Ziegeln liegt in ihrer Langlebigkeit und ihren natürlichen Farben. Dank des Brennvorgangs über Holz und ihrer dichten Tonstruktur sind handgefertigte Ziegel robust und bewahren ihre rustikale, warme Ausstrahlung. Historische Gebäude, Schulen und traditionelle Gastfamilien setzen nach wie vor auf diese Ziegelart, um eine behagliche Atmosphäre zu schaffen. Jeder Ziegel trägt die Handschrift des Handwerkers. Keiner gleicht dem anderen; genau das ist die Schönheit handgefertigter Ziegel, die industriell gefertigte Ziegel nicht erreichen können.

Arbeiter legen Brennholz in den Brennofen, um Ziegel zu brennen.

Die Ziegelherstellung steht jedoch vor großen Herausforderungen. Drei Faktoren führen zum Rückgang der Ziegelbrennereien: zunehmende Urbanisierung und Rohstoffknappheit; immer strengere Umweltauflagen, die viele Brennereien aufgrund von Rauch und Staub zur Schließung zwingen; und billigere Industrieziegel, die den handgefertigten Ziegeln Marktanteile rauben. „Heute gibt es im ganzen Dorf nur noch wenige Brennereien, die dieses Handwerk ausüben, und sie werden alle von älteren Menschen betrieben. Ihre Kinder und Enkel arbeiten in Fabriken; niemand will mehr in dieser heißen, staubigen Umgebung bleiben“, sagte Herr Huong.

Laut Bauministerium war 2005 die Frist für die Verlegung traditioneller Ziegeleien in städtischen Gebieten. Diejenigen, die nicht umgezogen waren oder nicht über das nötige Kapital für eine Modernisierung ihrer Technologie verfügten, mussten schließen und sich anderen, geeigneteren Berufen zuwenden. Obwohl immer weniger Menschen das Handwerk ausübten, fanden junge Menschen Wege, es zu transformieren und ihm neue Bedeutung zu verleihen: Sie eröffneten Werkstätten mit touristischen Angeboten, in denen Besucher die Ziegelherstellung beobachten und selbst ausprobieren konnten; sie realisierten Kunst- und Landschaftsprojekte mit Ziegeln aus traditionellen Brennöfen, deren rustikale Schönheit sie auszeichnete; und sie forschten an Brennstofföfen, um Rauch und Staub zu reduzieren und die geltenden Normen zu erfüllen. Darüber hinaus konnten traditionelle Ziegeleien über soziale Medien für sich werben, um eine Markenidentität aufzubauen, Kunden zu gewinnen und den Lebensstandard ihrer Arbeiter zu verbessern.

Die Formmaschine wird bei der Herstellung von ungebrannten Ziegeln eingesetzt.

Obwohl sie nur wenige sind, kehren einige junge Handwerker nach der Erkenntnis des Wertes ihres Berufs zu ihm zurück. „Ich möchte das Handwerk meines Vaters bewahren. Handgefertigte Ziegel gehören zum alten Saigon; es wäre sehr schade, wenn sie verschwinden würden“, sagte Hoang Tung, Sohn von Hoang Quoc Huong, dem Besitzer der Ziegelei Hiep Hung 2.

Mittags loderte Herr Huongs Ziegelofen noch immer rot. Die Arbeiter standen davor, legten ein paar Holzscheite nach und starrten gebannt in die Flammen. Ihre kleinen, zierlichen Gestalten schienen mit der Hitze zu verschmelzen, doch ihre Augen leuchteten hell, erfüllt von der Leidenschaft, die ihren Beruf ausmachte. „Solange ich noch arbeiten kann, werde ich den Ofen weiter befeuern. Diese Ziegel sind mein Leben, das, was ich weitergeben möchte“, sagte Herr Huong mit leiser, aber entschlossener Stimme.

Quelle: https://nld.com.vn/ngon-lua-hoa-hop-dat-troi-giua-long-thanh-pho-196251121150838693.htm