Ich bin seit drei Jahren Diabetiker. Letzte Woche war ich zur Vorsorgeuntersuchung und habe erfahren, dass ich eine Schilddrüsenerkrankung habe.
Ich ernähre mich ausgewogen und achte auf meine Gesundheit gemäß den Anweisungen meines Hausarztes. Er riet mir, Obst und Gemüse zu essen, um meine Nährstoffversorgung zu ergänzen. Allerdings fragte er mich, ob Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen den Obstkonsum einschränken sollten, um gesundheitliche Risiken zu vermeiden. (Ngoc Nu, Soc Trang )
Antwort:
Neben Früchten, die gut für die Schilddrüse sind, sollten Patienten auch zuckerreiche Früchte (wie Durian, Longan, Litschi, Jackfrucht, Mango und Banane) nur in Maßen genießen. Denn bei übermäßigem Zuckerkonsum kann der Körper nicht den gesamten Zucker in Energie umwandeln. Die Folge ist ein lang anhaltender Blutzuckerspiegel, der zu Hyperglykämie, gestörter Glukosetoleranz, Diabetes, Gewichtszunahme und einer erheblichen Beeinträchtigung der Schilddrüsenfunktion führen kann.
Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen sollten beispielsweise Mangos nur in Maßen genießen, da diese einen hohen Zuckergehalt haben. 100 g Mango enthalten etwa 14 g Zucker, daher kann der Verzehr großer Mengen Mangos leicht zu einem starken Anstieg des Blutzuckerspiegels führen. Litschi enthält außerdem viel Zucker und kann daher den Blutzuckerspiegel leicht erhöhen, was sich auf Menschen mit Diabetes auswirkt.
Litschis haben einen hohen Zuckergehalt, daher sollten Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen ihren Verzehr einschränken. Foto: Freepik
Durian ist reich an Zucker und Stärke, daher führt der Verzehr großer Mengen zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels. Bei Krebspatienten ist die Schilddrüsenfunktion eingeschränkt, sodass Zucker nicht ausreichend in Energie umgewandelt werden kann, was zu Gewichtszunahme und Adipositas führen kann. Daher sollten Patienten den Duriankonsum einschränken, um gefährliche gesundheitliche Komplikationen zu vermeiden.
Doktor Tran Thi Tra Phuong
Nutrihome Ernährungskliniksystem
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