Menschen mit empfindlichem Magen leiden häufig unter Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Bauchschmerzen, Durchfall, Übelkeit oder Erbrechen. Laut der US-amerikanischen Ernährungs- und Gesundheitswebsite Eat This, Not That! kann eine Anpassung der Ernährung helfen, diese unangenehmen Symptome zu lindern.
Menschen mit empfindlichem Magen sollten stark scharfe Speisen einschränken oder ganz vermeiden.
Personen mit empfindlichem Magen oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten sollten beim Essen und Trinken Folgendes beachten:
Vermeiden Sie scharfe Speisen
Für Menschen mit empfindlichem Magen können scharfe Speisen schädlich sein. Gewürze wie Chili, Chilisauce und scharfe Saucen können die Magenschleimhaut reizen und Blähungen und Sodbrennen verursachen.
Scharfe Speisen können zudem Erkrankungen wie chronisch-entzündliche Darmerkrankungen, Verdauungsstörungen und andere Verdauungsprobleme verschlimmern. Um die durch scharfes Essen verursachten Symptome zu lindern, sollten Betroffene scharfe Speisen meiden. Falls sie dennoch scharf essen, sollten sie nur milde Varianten wählen und diese mit anderen Speisen, beispielsweise Milch, kombinieren, um die Magenbelastung zu reduzieren.
Beschränken Sie fettreiche Lebensmittel
Fettige und frittierte Speisen können bei Menschen mit empfindlichem Magen ebenfalls Beschwerden verursachen. Sie können Übelkeit, Blähungen und Durchfall auslösen, insbesondere bei Reizdarmsyndrom oder Gallenblasenproblemen. Um diese unangenehmen Symptome zu vermeiden, sollten Betroffene weniger fettige und frittierte Speisen zu sich nehmen.
Milchprodukte
Menschen mit empfindlichem Magen können nach dem Verzehr von Milch oder Milchprodukten Beschwerden verspüren. Bei Laktoseintoleranz können Symptome wie Blähungen und Durchfall auftreten. Auch Menschen, die empfindlich auf bestimmte Milchproteine reagieren, können ähnliche Symptome entwickeln.
Menschen mit Laktoseintoleranz sollten Milch und Milchprodukte möglichst meiden oder nur in Maßen konsumieren. Vor dem Verzehr sollten Sie die Nährwertangaben der Lebensmittel überprüfen.
Iss kleine Mahlzeiten
In vielen Fällen sollten Menschen mit Magenproblemen keine große Mahlzeit auf einmal zu sich nehmen, sondern ihre Nahrungsaufnahme auf mehrere kleinere Mahlzeiten aufteilen. Dies kann eine äußerst wirksame Methode sein, um unangenehme Symptome zu lindern. Laut „Eat This, Not That!“ kann diese Methode auch Menschen mit Diabetes helfen, ihren Blutzuckerspiegel zu regulieren.
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