
In der Gemeinde Ho Tram, am Grenzschutzposten Phuoc Thuan, arbeiteten Anwohner und Beamte des Grenzschutzpostens bereits am frühen Morgen zusammen, um Kuchen zu verpacken. Einige bereiteten die Zutaten vor, andere verpackten die Kuchen und wieder andere brachten sie zum Backbereich.

Die Arbeit verlief stetig und zielstrebig und zeugte angesichts der starken Regenfälle in der Zentralregion von großer Dringlichkeit. Bis zum Vormittag waren 400 Kuchen fertiggestellt, gekocht und sorgfältig verpackt, um umgehend zum Sammelpunkt gebracht zu werden.

In der Gemeinde Binh Chau begannen die Arbeiten schon früh am Morgen. Der Holzofen brannte ununterbrochen, die Menschen verpackten und sortierten Vorräte und arbeiteten ohne Pause. Auch Herr Nguyen Do Hai Thuan, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Binh Chau, war früh da und half beim Einpacken der Kuchen.
Gegen Mittag waren 400 Banh-Tet-Kuchen und viele Portionen Trockennahrung abholbereit.

Im Stadtteil Tam Long ist die Vorbereitung der Hilfsgüter nicht weniger dringlich. 300 kg Schweinefleischflocken werden von einer Gruppe von Mitgliedern des örtlichen Immobilienvereins, die in kleine Teams aufgeteilt sind, um den Fortschritt zu gewährleisten, vollständig von Hand verarbeitet.





In Vung Tau teilte Frau Thanh Thiens Hilfsküche mit, dass der Ofen zwölf Tage lang in Betrieb bleiben wird, um die Menschen in den Überschwemmungsgebieten zu unterstützen. Heute ist der erste Tag. Die Menschen bringen Mehl und Zucker, kneten den Teig, formen und backen gemeinsam die Kuchen.
Frisches Brot wird ununterbrochen gebacken und sofort verpackt, um noch am selben Tag ausgeliefert zu werden. Diese Aktion findet regelmäßig statt und ist vom Gedanken des Teilens mit den Menschen in Zentralvietnam geprägt. Am ersten Tag wurden Tausende von Broten gebacken.

Trotz ihrer unterschiedlichen Vorgehensweisen eint die Hilfsküche und die Sammelstellen in Ho-Chi-Minh-Stadt der gleiche Geist der Initiative, Schnelligkeit und Verantwortungsbereitschaft, mit dem Wunsch sicherzustellen, dass jede Spende die Menschen in Zentralvietnam erreicht, wenn sie diese am dringendsten benötigen.
Quelle: https://www.sggp.org.vn/nguoi-dan-tphcm-goi-tung-chiec-banh-rang-tung-me-cha-bong-gui-cho-nguoi-dan-vung-lu-post825031.html






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