Obwohl die Aromen der Gerichte des Nahen Ostens sehr unterschiedlich sind, mögen die Saudi-Araber beim Vietnamtag in Saudi-Arabien 2024, der in der Hauptstadt Riad dieses Landes im Nahen Osten stattfindet, vietnamesisches Pho sehr.
Internationale Gäste standen Schlange, um Pho bei der Veranstaltung zum Vietnamtag 2024 in Saudi-Arabien zu genießen – Foto: Organisationskomitee
Die Informationen wurden am Abend des 14. Dezember von den Organisatoren des Vietnam-Tages in Saudi-Arabien 2024 bekannt gegeben.
Der kulinarische Experte Nguyen Thuong Quan, Vorsitzender der Vietnam Chefs Vocational Training and Employment Association (VICA), der für die Zubereitung vietnamesischer Gerichte bei der Veranstaltung verantwortlich war, sagte, er habe die Kultur und kulinarischen Besonderheiten der Menschen vor Ort sorgfältig erforscht, um Gerichte zubereiten zu können, die sowohl einzigartig vietnamesisch als auch der Öffentlichkeit vertraut seien.
Die Organisatoren des Vietnam-Tages in Saudi-Arabien 2024 sagten, dass Pho und Frühlingsrollen mit frittierten Meeresfrüchten, gegrillte Garnelen und Hühnchen-Frühlingsrollen … bei der saudischen Bevölkerung und internationalen Besuchern sehr beliebt sind.
Fast 300 Portionen Pho, mehr als 500 Frühlingsrollen und frittierte Frühlingsrollen wurden von den Einheimischen nur zwei Stunden nach Eröffnung der Veranstaltung am Abend des 13. Dezember in vollen Zügen genossen.
Neben der köstlichen vietnamesischen Küche können die Menschen in Saudi-Arabien und internationale Besucher auch viele neue und attraktive traditionelle vietnamesische Kultur- und Kunstformen kennenlernen.
Sie können farbenfrohe Tonfiguren herstellen, sich in der traditionellen Dong-Ho-Malerei versuchen oder unter Anleitung vietnamesischer Kunsthandwerker funkelnde Lackgemälde erstellen.
Frühlingsrollen sind auch ein Lieblingsgericht der Saudi-Araber – Foto: BTC
Auch die Kunstbühne mit Darbietungen traditioneller vietnamesischer Musikinstrumente, die den Menschen im Nahen Osten eher unbekannt sind, wie Flöte, Erhu, Pipa und Monochord, zog ein großes Publikum an.
Saudi-Araber und internationale Besucher können außerdem durch die Fotoausstellung „Die Quintessenz der vietnamesischen Kultur und von der UNESCO anerkannte Weltkulturerbestätten in Vietnam “ etwas über das wunderschöne und kulturell reiche Land Vietnam erfahren.
Die Veranstaltung dauert bis zum 15. Dezember.
Die traditionelle Kunst der Herstellung von Tonfiguren zieht Erwachsene und Kinder gleichermaßen an - Foto: Organisationskomitee
Dong Ho-Kunsthandwerker führen Besucher begeistert durch die Herstellung von Gemälden mit traditionellen Siegelschnitztechniken – Foto: Organisationskomitee
Die Menschen in Saudi-Arabien schaffen mit Leidenschaft traditionelle vietnamesische Lackmalereien – Foto: Organisationskomitee
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Quelle: https://tuoitre.vn/nguoi-saudi-arabia-thich-thu-an-pho-ve-tranh-son-mai-nan-to-he-20241214214052567.htm
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