Welchen Einfluss hat die Ernährung im mittleren Alter auf Ihre Gesundheit mit 70?

Forscher begleiteten über drei Jahrzehnte hinweg mehr als 100.000 Amerikaner im Alter zwischen 40 und 60 Jahren, um herauszufinden, wie sich die Nahrungsaufnahme im mittleren Alter auf die Gesundheit in den 70ern auswirkt.

Die Ergebnisse, die kürzlich in der Fachzeitschrift Nature Medicine (USA) veröffentlicht wurden, zeigen, dass eine gesunde Ernährung in jungen Jahren mit einer höheren Wahrscheinlichkeit eines gesunden Alterns im Alter von 70 Jahren verbunden ist, wenn andere Faktoren wie körperliche Aktivität und Rauchen berücksichtigt werden, so die Nachrichtenseite NBC5 (USA).

Erhöhen Sie die Lebenserwartung und vermeiden Sie chronische Krankheiten im Alter von 70 Jahren

Die Studienteilnehmer wurden gebeten, regelmäßig und detailliert Buch über ihre Ernährung zu führen und anzugeben, wie oft sie mehr als 130 verschiedene Nahrungsmittel zu sich nahmen. Dieser Prozess dauert bis zu drei Jahrzehnte, bis zum 70. Lebensjahr.

Eine Ernährung mit viel grünem Gemüse, Obst und Nüssen ist gut für Menschen mittleren und höheren Alters.

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Drei Jahrzehnte später stellten Forscher fest, dass 9.771 der 105.015 Teilnehmer gesund alterten, das heißt, sie erreichten ein Alter von 70 Jahren ohne chronische Krankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck und Herzkrankheiten; keine kognitiven, körperlichen oder geistigen Beeinträchtigungen. Dies lässt darauf schließen, dass eine gesunde Ernährung mit einer höheren Wahrscheinlichkeit eines gesunden Alterns einhergeht.

Darüber hinaus trägt der Verzehr von mehr Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, Nüssen, Bohnen, ungesättigten Fetten und fettarmen Milchprodukten zu einem gesünderen Altern bei. Umgekehrt wurde ein hoher Konsum von Transfetten, Natrium, zuckerhaltigen Getränken und rotem oder verarbeitetem Fleisch mit einer geringeren Rate an gesundem Altern in Verbindung gebracht.

Diese und mehrere andere damit zusammenhängende Studien legen nahe, dass Menschen ihr Leben um Jahre verlängern können, wenn sie mehr Gemüse, Obst, Vollkornprodukte und Nüsse essen und auf zuckerhaltige Getränke und verarbeitete Lebensmittel verzichten.

Eine gesunde Ernährung trägt zu einem gesunden Altern bei

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Bevorzugen Sie vollwertige, minimal verarbeitete Lebensmittel

„Die ernährungswissenschaftlichen Erkenntnisse dieser Studie sollten dazu ermutigen, eine gesunde Ernährung als Schlüsselfaktor für ein gesundes Altern zu betrachten. Bei der Auswahl der richtigen Ernährung sollten Menschen auf vollwertige, minimal verarbeitete Lebensmittel wie grünes Blattgemüse, frisches Obst und Vollkornprodukte achten“, sagte Dr. Leana Wen, außerordentliche Professorin an der George Washington University (USA).

Auch Fisch und mageres Fleisch können Teil einer gesunden Ernährung sein. Andererseits wird stark verarbeitetes Fleisch wie Wurstwaren und Brathähnchen mit einer schlechteren Gesundheit in Verbindung gebracht.

In dieser Studie wurden die Essgewohnheiten von Menschen in ihren 40ern, 50ern und 60ern untersucht. Anderen Untersuchungen zufolge sollten Menschen jedoch unabhängig vom Alter auf eine gesunde Ernährung achten. Gleichzeitig ist es nie zu spät, mit der Entwicklung gesünderer Gewohnheiten zu beginnen.

Quelle: https://thanhnien.vn/nhung-gi-ban-an-o-tuoi-trung-nien-anh-huong-the-nao-den-suc-khoe-tuoi-70-185250503113534669.htm