Jodhaltige Lebensmittel
Meeresfrüchte: Garnelen, Fisch, Seetang, Algen; Eier: Insbesondere Eigelb; Milch und Milchprodukte: Milch, Käse, Joghurt; Jodsalz: Verwenden Sie beim täglichen Kochen Jodsalz.
Selenreiche Lebensmittel
Samen: Paranüsse, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne; Fisch: Thunfisch, Lachs; Fleisch: Rind, Huhn.
Zinkreiche Lebensmittel
Samen: Kürbiskerne, Cashewnüsse; Bohnen: Linsen, schwarze Bohnen; Fleisch: Rind, Huhn; Meeresfrüchte: Schnecken, Austern.
Lebensmittel, die reich an anderen Vitaminen und Mineralstoffen sind
Dunkelgrünes Blattgemüse: Grünkohl, Weißkohl, Brokkoli; Obst: Bananen, Äpfel, Orangen; Nüsse: Mandeln, Walnüsse.
Die Ernährung spielt eine wichtige Rolle für die Gesundheit der Schilddrüse, insbesondere bei Frauen.
Algen
Seetang ist eines der Lebensmittel, die Sie essen sollten, wenn Sie eine gesunde Schilddrüse haben möchten, da Seetang viel Jod enthält.
Eine 10-Gramm-Portion getrockneter Nori-Algen (die Art, die in Sushi verwendet wird) enthält bis zu 232 µg Jod, mehr als das 1,5-fache des täglichen Mindestbedarfs.
Beeren
Entzündungshemmung ist immer ein wichtiges Kriterium für die Gesundheit der Schilddrüse. Vitamin C spielt eine antioxidative Rolle und schützt so den Körper vor Entzündungsreaktionen.
Daher sind Beeren wie Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren... Vitamin-C-reiche Lebensmittel und spielen auch für die Schilddrüse eine äußerst wichtige Rolle.
Beeren – eine Art Antioxidans mit entzündungshemmenden Eigenschaften.
Darüber hinaus gelten Beeren auch als gute Nahrung für die Schilddrüse, da sie Anthocyane enthalten – ein Antioxidans mit entzündungshemmenden Eigenschaften.
Kiwi
Neben Beeren können Sie auch Kiwis zu Ihren täglichen Mahlzeiten hinzufügen. Diese Frucht ist auch für ihren hohen Vitamin-C-Gehalt bekannt, der das körpereigene Immunsystem bei Entzündungen unterstützt.
Ei
Eier gelten als gutes Lebensmittel für die Schilddrüse, da sie viel Selen, Jod und Vitamin D enthalten, die zur Regulierung der Schilddrüsenhormone beitragen. Ein großes Ei enthält durchschnittlich etwa 16 % des Jods und 20 % des Selens, das der Körper täglich benötigt.
Eier gelten als gutes Nahrungsmittel für die Schilddrüse, da sie viel Selen, Jod und Vitamin D enthalten, die zur Regulierung der Schilddrüsenhormone beitragen.
Obwohl Eiweiß einen hohen Proteingehalt hat, ist es am besten, das ganze Ei zu essen, da sich der Großteil des Jods und Selens im Eigelb befindet.
Lachs
Lachs gehört zu den Lebensmitteln, die gut für die Schilddrüse sind, da er reich an Omega-3-Fettsäuren ist. Sie können Lachsgerichte wie Lachs mit Orangensauce, gebratenes Lachsfilet, Lachseintopf, Lachsbrei usw. wählen.
Lachs gehört grundsätzlich zu den Lebensmitteln, die gut für die Schilddrüse sind, da Lachs reich an Omega-3-Fettsäuren ist.
Zitrusfrüchte
Orangen, Mandarinen, Grapefruits, Pomelos ... und andere Zitrusfrüchte gelten allesamt als Nahrungsmittel, die gut für die Schilddrüse sind, da diese Früchte viel Vitamin C und Antioxidantien wie Hesperidin enthalten, das hilft, oxidativen Stress auf Zellen zu bekämpfen, Schäden durch freie Radikale vorzubeugen und Entzündungsreaktionen einzuschränken.
Der regelmäßige Verzehr von Zitrusfrüchten gilt als eine Lösung zur Erhaltung einer gesunden Schilddrüse.
Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-loai-thuc-pham-tot-cho-tuyen-giap-nu-gioi-172250429103227687.htm
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