Mandarinen sind Zitrusfrüchte, die vielerorts angebaut werden. Benutzer können Mandarinen direkt essen, Saft oder Smoothies daraus machen oder sie zur Herstellung von süßer Marmelade und Salatdressings verwenden.
Sowohl das Fruchtfleisch als auch die Schale von Mandarinen sind reich an wohltuenden Substanzen. Mandarinen bestehen zu etwa 85 % aus Wasser. Eine 88 g schwere Mandarine enthält 47 Kalorien, 2 g Ballaststoffe, 0,7 g Protein, Vitamin C, Vitamin A, B-Vitamine und Kalium.
Nachfolgend sind die Vorteile von Mandarinen laut der Gesundheitswebsite Healthline (USA) aufgeführt.
Vitamin C in Mandarinen kann helfen, das Immunsystem vor Viren und Bakterien zu schützen
1. Reich an Antioxidantien
Antioxidantien schützen den Körper, indem sie die schädlichen Auswirkungen von oxidativem Stress neutralisieren, der durch die Ansammlung freier Radikale verursacht wird. Diese freien Radikale werden mit der Entstehung chronischer Erkrankungen wie Herzkrankheiten, Arthritis und Krebs in Verbindung gebracht.
Mandarinen sind eine reichhaltige Quelle von Antioxidantien wie Vitamin C, Beta-Cryptoxanthin, Naringin, Hesperidin, Tangeretin und Nobiletin. Laut Healthline ist Vitamin C gut für die Haut- und Herzgesundheit und hat krebshemmende Eigenschaften.
2. Stärkung des Immunsystems
Das Vitamin C in Grapefruits kann helfen, das Immunsystem vor Viren und Bakterien zu schützen. Darüber hinaus stärkt Vitamin C auch die Phagozyten (eine Art Immunzellen) und zerstört Bakterien.
3. Unterstützt die Gesundheit des Gehirns
Antioxidantien in Grapefruits wie Vitamin C und Nobiletin können den Körper vor Gehirnerkrankungen wie Schizophrenie, Alzheimer und Parkinson schützen. Darüber hinaus deuten Tierstudien darauf hin, dass Nobiletin aus Mandarinenschalen dazu beitragen kann, die negativen Auswirkungen der Alzheimer-Krankheit zu verringern.
4. Verbessern Sie die Haut
Kollagen ist ein Protein, das die Struktur bildet und die Gesundheit und Stabilität der Haut erhält. Mit zunehmendem Alter nimmt die Kollagenmenge in unserem Körper ab. Vitamin C fördert jedoch die Kollagensynthese, unterstützt die Wundheilung und reduziert Zeichen der Hautalterung wie Falten.
5. Reduzieren Sie das Risiko von Herzerkrankungen
Antioxidantien in Mandarinen wie Vitamin C, Tangeretin und Nobiletin können die Herzgesundheit fördern. Studien zeigen, dass Vitamin C das Risiko von Herzerkrankungen verringern kann, indem es den Blutdruck senkt, die Funktion der Blutgefäße verbessert und den Triglycerid- und schädlichen Cholesterinspiegel im Blut senkt.
In ähnlicher Weise haben Studien auch gezeigt, dass Tangeretin und Nobiletin dazu beitragen können, den Gesamtcholesterin- und Triglyceridspiegel zu senken und so das Arterioskleroserisiko zu verringern.
6. Hat krebshemmende Eigenschaften
Die Antioxidantien in Grapefruits können bei der Krebsbekämpfung helfen. Dementsprechend kann Vitamin C das Tumorwachstum und die Ausbreitung verhindern und die Wundheilung nach Operationen fördern. Vitamin C trägt außerdem dazu bei, die Wirksamkeit der Chemotherapie zu verbessern und gleichzeitig die Toxizität dieses Prozesses zu verringern.
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