Lebensmittel, die dem Körper helfen, gegen Krebs „immun“ zu werden

Nachfolgend sind Lebensmittelgruppen aufgeführt, die reich an entzündungshemmenden Substanzen sind, die zur Vorbeugung von Dickdarmkrebs beitragen und deren Nahrungsergänzung Experten laut Eating Well (USA) empfehlen.

Bohnen

Bohnen, Linsen und Sojabohnen sind reich an Ballaststoffen, die Verstopfung vorbeugen und nützliche Bakterien im Dickdarm ernähren. Der Verzehr von zwei oder mehr Portionen Bohnen pro Woche senkt das Risiko für Darmkrebs um 32 % im Vergleich zum Verzicht auf Bohnen.

Dieser Effekt wird auf die fermentierbaren Ballaststoffe und die resistente Stärke der Bohnen zurückgeführt, die nahezu unverdaut direkt in den Dickdarm gelangen, wo Bakterien sie in kurzkettige Fettsäuren umwandeln, die Entzündungen und oxidativen Stress reduzieren.

Những thực phẩm giúp cơ thể 'miễn nhiễm' với ung thư - Ảnh 1. — Bohnen, Linsen und Sojabohnen sind reich an Ballaststoffen, die Verstopfung vorbeugen und nützliche Bakterien im Darm ernähren.

Nussbaum

Neben Ballaststoffen enthalten Nüsse ungesättigte Fette, Magnesium, Zink und viele Pflanzenstoffe mit entzündungshemmenden Eigenschaften.

Walnüsse sind besonders reich an phenolischen Verbindungen, die nachweislich das Wachstum von Krebszellen hemmen, Anzeichen von Tumorbildung reduzieren und sogar die Zellalterung verlangsamen.

Dunkelgrünes Blattgemüse

Gemüse wie Grünkohl, Spinat und Mangold können dazu beitragen, die schädlichen Auswirkungen des übermäßigen Verzehrs von rotem Fleisch zu neutralisieren, das das Risiko für Darmkrebs um bis zu 15 % erhöht.

Bei Personen mit hohem Risiko (hoher BMI, hoher Verzehr von rotem Fleisch), die 4 Wochen lang täglich 1 Tasse grünes Gemüse aßen, traten weniger DNA-Schäden auf und die Zahl der Entzündungsmarker sank.

Beeren

Die charakteristischen roten und blauen Farben der Beeren stammen von Anthocyanen – Pigmenten mit starker entzündungshemmender und antioxidativer Wirkung.

Eine Tasse Beeren täglich zum Frühstück oder als Snack kann für eine stetige Versorgung mit diesen schützenden Verbindungen sorgen und so dazu beitragen, Entzündungen im Keim zu ersticken.

Beeren können die negativen Auswirkungen einer Ernährung mit viel rotem und verarbeitetem Fleisch reduzieren und das Wachstum von Dickdarmkrebszellen hemmen.

Leinsamen

Sie sind reich an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen und das Risiko von Dickdarmkrebs senken. Darüber hinaus enthalten Leinsamen Lignane – eine Art Polyphenol mit starken krebshemmenden Eigenschaften.

Es liefert außerdem Alpha-Linolensäure (ALA) – eine Vorstufe entzündungshemmender Verbindungen im Körper.

Damit Ihr Körper möglichst viele Nährstoffe aufnehmen kann, sollten Sie Leinsamen gründlich kauen oder gemahlene Leinsamen verwenden. Denn wenn Sie die Samen im Ganzen schlucken, gehen viele wertvolle Nährstoffe verloren.

Weitere Möglichkeiten zur Reduzierung Ihres Darmkrebsrisikos

Essen Sie viele Ballaststoffe : Gemüse, Obst, Bohnen und Vollkornprodukte unterstützen nicht nur den Stuhlgang, sondern sind auch reich an Antioxidantien und bioaktiven Verbindungen, die eine krebshemmende Wirkung haben.

Bleiben Sie aktiv : Bewegung unterbricht die Mechanismen des Krebswachstums und der Krebsausbreitung und trägt so zur Prävention bei.

Achten Sie auf Symptome : Ignorieren Sie Anzeichen wie Veränderungen der Stuhlgewohnheiten, Blut im Stuhl, anhaltende Bauchschmerzen oder unerwarteten Gewichtsverlust nicht. Eine frühzeitige Erkennung ist besonders wichtig, da die Darmkrebsrate bei jungen Menschen steigt.

Zögern Sie nicht mit der Vorsorgeuntersuchung : Gesundheitsorganisationen empfehlen, mit 45 Jahren mit der Vorsorgeuntersuchung zu beginnen. Bei frühzeitiger Erkennung liegt die Überlebensrate bei über 90 %, breitet sich die Krankheit jedoch aus, sinkt diese Rate auf nur etwa 16 %.

Quelle: https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-giup-co-the-mien-nhiem-voi-ung-thu-18525090710433132.htm