Einzigartige kreative Ideen bei der Jugendkooperative Nam Dai Duong

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Mit der Idee, Landwirten zu helfen, ihre Produktionseffizienz zu steigern und mit ihren Feldern verbunden zu bleiben, wurde 2021 die Jugendgenossenschaft Nam Dai Duong in der Gemeinde Nghia Trung (Nghia Hung) gegründet. Bislang hat die Genossenschaft viele einzigartige Initiativen in der Produktion umgesetzt und so zu einer hohen sozioökonomischen Effizienz beigetragen.

Kunden erfahren mehr über frisch gekeimte Reisprodukte der Jugendkooperative Nam Dai Duong, Gemeinde Nghia Trung (Nghia Hung).

Es ist schwierig, Herrn Luong Van Truong, Vorstandsvorsitzender und Direktor der Jugendkooperative Nam Dai Duong, kennenzulernen. Er ist auch Urheber zahlreicher einzigartiger Initiativen im Dienste der landwirtschaftlichen Produktion, da er die meiste Zeit mit Forschung, der Unterstützung von Anwendungsmodellen und der Teilnahme an wissenschaftlichen Foren im In- und Ausland verbringt, die mit dem Tätigkeitsbereich der Kooperative zusammenhängen. Durch seine Erfahrung im Reisanbau seit seiner Geburt und Kindheit erkannte Herr Truong, dass traditionelle landwirtschaftliche Anbaumethoden fragmentiert und kleinstrukturiert sind und für die direkt an der Produktion beteiligten Landwirte viele Schwierigkeiten und Härten mit sich bringen. Sein Wunsch ist es, kleine Parzellen abzuschaffen und die Produktion im großen Stil auf riesigen Feldern zu entwickeln und dabei Maschinen als Ersatz für menschliche Arbeitskräfte einzusetzen. Nach seinem Abschluss im Hauptfach Nacherntetechnologie an der Universität Da Lat im Jahr 2011 nahm Herr Truong von 2012 bis 2016 am nationalen Projekt der 600 jungen stellvertretenden Vorsitzenden der Gemeindevolkskomitees teil und wurde mit der Leitung der Land- und Forstwirtschaft in der Gemeinde Lu Than, Bezirk Si Ma Cai (Provinz Lao Cai), betraut. Nachdem er die Aufgaben des Projekts 2017 abgeschlossen hatte, beschloss er, in seine Heimatstadt zurückzukehren, um ein Unternehmen zu gründen und seinen Traum zu verwirklichen. Mit seiner jugendlichen Leidenschaft und seinem Ehrgeiz sowie mit der Unterstützung des Parteikomitees und der Regierung der Gemeinde Tan Thinh (Nam Truc) pachtete Herr Truong 7 Hektar Ackerland und gründete die „Co Do Farm“, um Reis anzubauen. Bei der Produktion im großen Stil stieß er anfangs auf viele Schwierigkeiten. Einmal ging die gesamte Reisanbaufläche durch starken Regen verloren, da nicht genügend Zeit blieb, das Wasser ablaufen zu lassen. Nach der Aussaat regnete es erneut, sodass die Samen abstarben. Als die Samen für die erneute Aussaat eingeweicht wurden, war das Wasser noch nicht zurückgegangen und die Samen verrotteten. Herr Truong verlor 4–5 Tonnen Reissamen und damit einen Schaden von über 1 Milliarde VND. Hinzu kamen Verluste durch natürliche Feinde und schlecht verbesserte Böden … Doch dieser Misserfolg bestärkte ihn darin, dass gute Produktionslösungen der Schlüssel zum Erfolg sind. Daher konzentrierten er und seine Kollegen sich auf die Forschung nach Produktionslösungen und gründeten die Jugendkooperative Nam Dai Duong. Damals führte er auch viele Lösungen zur Verbesserung der Reisanbau- und Pflegetechniken ein. Einige dieser Lösungen wurden von Staat und Markt anerkannt, wie z. B.: Produktionsprozess für superschnell keimendes Saatgut, pfluglose Reisanbautechnik, Schneckenbekämpfungsmittel für Goldapfelbäume aus landwirtschaftlichen Nebenprodukten, 3-in-1-Reispflegemaschine, frisch gekeimter Reis … Die Lösung zur Produktion von superschnell keimendem Saatgut zielt darauf ab, gekeimtes Saatgut in trockenem Zustand zu bringen. Bei der Verwendung ist es nicht nötig, es einzuweichen und zu inkubieren, sondern es direkt auszusäen. Das Saatgut keimt innerhalb von 30 Minuten wieder. Laut Herrn Truong besteht der Vorteil dieser Lösung darin, dass das Saatgut schnell keimt und trocken ist und daher Stößen gut standhält. Man kann es problemlos verwenden, ohne dass die Sprossen brechen oder verfaulen oder verderben, wie es bei der traditionellen Methode des Einweichens und Inkubierens der Samen der Fall ist. Die industriellen Produktionskosten betragen nur etwa 2.000 VND/kg, während die Kosten für 1 kg, wenn die Bauern frisches Saatgut einweichen und ausbrüten, (einschließlich Arbeitsaufwand, Materialien, Wasser, Strom usw.) mindestens 10.000 VND betragen. Laut Agrarexperten wie dem Institut für Agrargenetik (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) und PUM (Niederlande) werden in Vietnam etwa 7 Millionen Hektar Reis angebaut und dafür jährlich etwa 700.000 Tonnen Saatgut benötigt. Durch dieses Verfahren lassen sich pro Ernte über 3.000 Milliarden VND und Millionen von Arbeitskräften einsparen. Diese Lösung wurde vom Ministerium für Wissenschaft und Technologie unter der Copyright-Nummer 10205/2020/QTG zertifiziert. der Patentantrag wurde im Februar 2021 angenommen. Das von Herrn Truong entwickelte, superschnell keimende Saatgut erregt die Aufmerksamkeit führender Reissaatgutproduzenten in Vietnam und ausländischer Experten, die ihn wegen einer Produktionskooperation kontaktieren. Grund dafür sind sein technologischer Durchbruch, seine niedrigen Kosten, seine hohe kommerzielle Wettbewerbsfähigkeit und die einfache Integration in bestehende Technologien von Saatgutproduktionsanlagen. Außerdem ermöglicht es die Umwandlung von Saatgut mit nahem oder abgelaufenem Verfallsdatum in neue, hochwertigere Produkte. Die Haltbarkeitsdauer ist verlängert (6 bis 12 Monate), die Konservierung ist einfach und die Anwendung auf viele verschiedene Saatgutarten ist möglich. Im Rahmen des Red River Delta Innovation and Startup Festival (Techfest) 2023, das Ende Mai stattfand, bat das Volkskomitee der Provinz die Southeast Asia Influence Alliance um Unterstützung bei der Entwicklung, Verbesserung und Reproduktion der Projektlösung. Ausgehend von der superschnellen Keimtechnologie entwickelte Herr Truong die Idee, frisch gekeimten Reis mit hohem Nährwert zu produzieren, der zur Kontrolle der Blutfette und zur Vorbeugung von Arteriosklerose beiträgt, die Verdauung unterstützt, Oxidation bekämpft und den Alterungsprozess verlangsamt. Frisch gekeimte Reisprodukte können zum Reiskochen, zum Rösten für Tee, zu braunen Reisflocken, zur Herstellung von Reismilch, zur Verarbeitung von Babynahrung und als Rohstoff zur Herstellung von Nährpulver verwendet werden. Dank dieser Vorteile finden die frisch gekeimten Reisprodukte der Kooperative nach ihrer Markteinführung breite Akzeptanz bei den Verbrauchern. 2021 erhielt Herr Truong von der Central Youth Union eine Verdiensturkunde für „Gewerkschaftsmitglieder und Jugendliche mit herausragenden nationalen Arbeiten, Lösungen und innovativen Produkten“. Sein Produkt schaffte es in die Top 10 des Nationalen Startup-Wettbewerbs 2021 und wurde zum Programmbotschafter des SEF 2021-Projekts für nachhaltige soziale Entwicklung ernannt. Sein Projekt „Co Do Farm“ gewann den ersten Preis beim Startup-Wettbewerb für ländliche Jugendliche der Central Youth Union und er wurde mit dem Luong Dinh Cua Award für herausragende junge Landwirte 2021 geehrt.

Ausgehend von Herrn Luong Van Truongs Bestreben, „den Landwirten mehr Freizeit zu ermöglichen“, hat die Jugendkooperative Nam Dai Duong ihre Produktionsfläche bislang auf 40 Hektar in den Distrikten Nam Truc, Truc Ninh, Nghia Hung, My Loc und Vu Ban ausgeweitet; der Jahresumsatz erreicht 3 Milliarden VND und es wurden 50–70 Arbeitsplätze geschaffen. Auch in Zukunft werden Herr Truong und die Jugendkooperative Nam Dai Duong nach innovativen technischen Lösungen forschen und wissenschaftliche und technologische Fortschritte in der landwirtschaftlichen Produktion anwenden, um sich an den Klimawandel anzupassen, Bodenerosion zu verhindern und die Umwelt zu schützen. Darüber hinaus wird die Kooperative weiterhin forschen, ihre Produktion verbessern und ausweiten und danach streben, schnell keimende Saatguttechnologie und frisch gekeimten Reis in die typischen OCOP-Produkte der Provinz und des ganzen Landes einzuführen; gleichzeitig wird sie frisch gekeimten Reis und schnell keimende Saatguttechnologie exportieren und so dazu beitragen, den Wert vietnamesischer Agrarprodukte und Agrartechnologie in der Welt zu stärken.

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