Die Freude über eine gute Kartoffelernte und einen guten Preis

Auf dem Mam-Te-Feld im Gebiet Bac Ma, Bezirk Binh Duong (Stadt Dong Trieu), herrscht derzeit reges Treiben während der Kartoffelernte. Die Bauern begeben sich schon früh morgens auf die Felder. Dank des Einsatzes von Landmaschinen und der fleißigen Hände und des handwerklichen Geschicks der Mam-Te-Bewohner verläuft die Kartoffelernte hier besonders erfolgreich, und die Arbeitsatmosphäre ist voller Elan.

Kartoffelernte auf dem Feld Mam Te, Dorf Bac Ma, Bezirk Binh Duong, Stadt Dong Trieu. Foto: Binh Nguyen

In Mam Te und auf Dutzenden weiteren Kartoffelfeldern im Bezirk Binh Duong wurden dieses Jahr ausschließlich importierte Kartoffelsorten aus Korea angebaut. Dank des Vertriebsnetzes des Instituts für Agrarbiologie erhielten die Landwirte standardisiertes Saatgut und wurden in den Anbauprozess eingewiesen. Die günstigen Anbaubedingungen hinsichtlich Wetter, Boden und Wasser trugen dazu bei, dass die Kartoffelernte in Binh Duong in dieser Saison gut ausfiel und einen guten Preis erzielte.

In Dong Trieu werden derzeit auf fast 200 Hektar Kartoffeln angebaut, davon 145 Hektar im Stadtbezirk Binh Duong. Der anfängliche Ertrag lag bei 17 Tonnen pro Hektar, 2 Tonnen pro Hektar mehr als im Vorjahr. Der Ankaufspreis betrug 8.600 VND pro Kilogramm, 300 VND pro Kilogramm mehr als im Vorjahr. Der Umsatz und der Gewinn nach Abzug der Kosten pro Hektar Kartoffeln beliefen sich auf 150 Millionen VND bzw. 100 Millionen VND.

Herr Nguyen Binh Nguyen, Direktor der Landwirtschaftlichen Produktions- und Dienstleistungskooperative Binh Duong, erklärte: „Der entscheidende Faktor für den Erfolg der Kartoffelfelder in diesem Jahr sind die importierten Sorten mit guter Krankheitsresistenz. Wir haben die gesamte Anbaufläche mit importierten Sorten bepflanzt und 125 Tonnen Kartoffeln für fast 350 Mitgliedshaushalte der Kooperative geerntet – im Gegensatz zu den wenigen Dutzend Tonnen der Vorjahre. Zudem war das Wetter in den letzten drei Monaten der Winterernte stabil, die Temperaturen waren relativ niedrig und es regnete wenig. Dadurch wurden die Pflanzen vor zu viel Nässe und zu viel Sonne geschützt, was Pilzbefall, Risse und Fäulnis der Knollen verhindert hat. Derzeit liegt der Anteil der Knollen, die den Exportstandards für unseren Abnehmer, die Orion Food Company Limited in Korea, entsprechen, bei über 90 %. Viele Haushalte in Binh Duong mit großen Anbauflächen haben einen Ertrag von 300 bis 500 Millionen VND erzielt.“

Orion Food Company Limited, die mit dem Kartoffeleinkauf in der Atlantikregion verbundene Einheit, verfügt stets über die Möglichkeit, direkt auf dem Feld für die Bevölkerung einzukaufen.

Herr Nguyen Van Diem aus dem Dorf Bac Ma in der Gemeinde Binh Duong sagte: Wenn wir weiterhin so gut Kartoffeln anbauen, mit guten Sorten, günstigem Wetter und Abnehmern direkt auf dem Feld, wird das Leben unserer Bauern sicherlich immer wohlhabender werden.

Während in Dong Trieu die Kartoffelernte bereits begonnen hat (voraussichtlich bis zum 16. Februar), werden die Kartoffeln in der östlichen Provinz nun offiziell geerntet. Auf dem Feld Na Bac in der Gemeinde Dong Hai, Bezirk Tien Yen, wo die Kartoffelsorte „Atlantic“ bereits im dritten Jahr versuchsweise angebaut wird, sind die Frauen bereit, die Kartoffeln zu hacken, zu sortieren und zum Sammelplatz zu transportieren. In diesem Jahr weisen die Kartoffeln in Na Bac einen Anteil von rund 80 % großer, runder, nicht grüner und unbeschädigter Knollen auf, mit einem geschätzten Ertrag von etwa 20 Tonnen pro Hektar und einem Umsatz von rund 155 Millionen VND pro Hektar.

Neben Na Bac haben auch die Felder der Dörfer Nhoi, Dai und Ha Trang Dong in der Gemeinde Dong Hai sowie vieler benachbarter Gemeinden im Bezirk Tien Yen mit der Kartoffelernte begonnen. Der Kartoffelanbau in Tien Yen nutzte ursprünglich die dreimonatige Brachfläche der Winterernte. Unerwarteterweise passten sich die Kartoffelpflanzen dem Boden an, wuchsen prächtig und entwickelten sich zu einer wichtigen Einnahmequelle für die Bevölkerung.

Frau Tu Thi Cuc aus der Gemeinde Dong Hai im Bezirk Tien Yen sagte: „Früher ließen wir diese Kartoffelanbauflächen brachliegen und warteten auf die Frühjahrsernte. Jetzt ernten wir drei Mal im Jahr Kartoffeln, ohne das Land auch nur einen Tag lang zu verlassen. Der Ertrag aus dem Kartoffelanbau ist, obwohl die Kartoffeln nur in den drei Wintermonaten angebaut werden, oft höher als der der Sommer- und Frühjahrsernte. Deshalb sind unsere Haushalte sehr erfreut und bereit, die Produktion auszuweiten, sofern die Bedingungen es zulassen.“

Bauern im Dorf Na Bac, Gemeinde Dong Hai, Bezirk Tien Yen, setzen Maschinen zur Ernte von Atlantischen Kartoffeln ein.

Man kann sagen, dass Kartoffeln neben vielen anderen Feldfrüchten zu einer der wichtigsten Winterkulturen der gesamten Provinz geworden sind. Die diesjährige Kartoffelernte war erfolgreich und trug zur Wertsteigerung der Winterernte der Provinz sowie zu höheren Einkommen für die Landwirte bei.

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