Dank gestaffelter Pflanztechniken mit einer Wachstumsperiode von etwa zwölf Monaten sind viele Ananasfelder in Ban Lau planmäßig gereift. Die goldgelben Ananas mit ihren großen, gleichmäßigen Augen und ihrer prallen Form liegen in Reihen auf den Terrassen und zeugen von einer erfolgreichen Ernte. Noch erfreulicher ist, dass diese Ananasernte von Händlern zu hohen Preisen aufgekauft wurde, was den Anbauern große Freude bereitet.
Früh am Morgen herrschte reges Treiben auf der Ananasplantage von Herrn Hoang Di Chu im Dorf Na Loc, Gemeinde Ban Lau. Lachen und angeregte Gespräche prägten das Bild. Heute hatte seine Familie mit der Ernte ihrer 5.000 m² großen Ananasplantage begonnen. Flinke Hände schnitten, sortierten und legten die Ananas ordentlich in Körbe zum Wiegen. Herr Chu erzählte, dass seine Familie seit über zehn Jahren Ananas anbaut.
Jedes Jahr um diese Zeit beginnt die Ananasernte. Die frühe Ernte beginnt üblicherweise im November des Vorjahres und dauert bis zum Jahresbeginn. Dieses Jahr ist die Ananasernte besonders reichhaltig, mit großen, gleichmäßig großen Früchten, die sich gut verkaufen lassen. Der Verkaufspreis liegt bei über 12.000 VND/kg, und Händler kommen direkt auf die Felder, um die Ananas zu kaufen. Die Bauern sind daher sehr zufrieden.
Die Familie von Herrn Chu baut Ananas mit einer gestaffelten Pflanzmethode an. Seine Erfahrung zeigt, dass die Wahl gesunder Sorten, eine frühe Pflanzung und die Einhaltung der richtigen Pflegehinweise zu großen und schönen Früchten führen.
Aktuell hat die Familie von Herrn Chu etwa die Hälfte ihres Landes abgeerntet und wird in den kommenden Tagen den Rest abernten, um die Ernte rechtzeitig zum bevorstehenden Tet-Fest an Unternehmen und Großhandelsmärkte zu verkaufen.
Nicht nur die Familie von Herrn Chu, sondern auch viele andere Haushalte in Ban Lau ernten derzeit dringend Ananas. Wer noch keine Ananas geerntet hat, kann dies auf den Ananasfeldern im Dorf tun.
Frau Sin Thi Don aus dem Dorf Coc Chu in der Gemeinde Ban Lau erklärte, dass ihre Familie dieses Jahr weniger Ananas gepflanzt habe, weshalb noch keine Erntezeit sei. Derzeit nutze sie die Zeit, um auf Herrn Chus Ananasfeld mitzuarbeiten und so sowohl ein zusätzliches Einkommen zu erzielen als auch den Ernteplan einzuhalten.
„Die diesjährigen Ananas sind groß, gleichmäßig und wunderschön und erzielen einen besseren Preis als in den Vorjahren. Deshalb zahlen die Obstbauern höhere Löhne für die Ernte. Das Pflücken und Verladen der Ananas auf den LKW wird mit 900 Dong pro Kilogramm vergütet. Dieses Tet-Fest wird dadurch deutlich angenehmer“, erzählte Frau Don.
Dank einer reichen Ernte und günstiger Preise herrscht auf den Ananasplantagen reges Treiben. Erntehelfer, Transporteure, Wieger – alle arbeiten fleißig und mit Begeisterung.
Für die Menschen in Bản Lầu bringt jede Ananasernte, insbesondere die frühen Ernten, nicht nur Einkommen, sondern schafft auch saisonale Arbeitsplätze und hilft vielen Haushalten, vor Tet (dem vietnamesischen Neujahr) ein zusätzliches Einkommen zu erzielen.
Laut Herrn Le Thanh Hoa, stellvertretendem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Ban Lau, gehört die Ananas zu den wichtigsten Anbauprodukten der Region und ist seit vielen Jahren eng mit der Bevölkerung verbunden. Die Gemeinde Ban Lau ist derzeit ein bedeutendes landwirtschaftliches Produktionsgebiet der Provinz, in dem die Ananas eine wichtige Rolle für die ländliche Wirtschaftsentwicklung spielt.
Die diesjährige Ananasernte gilt als ertragreich und gewinnbringend. Die Marktpreise für Ananas liegen zwischen 10.000 und 13.000 VND/kg und damit 4.000 bis 6.000 VND/kg höher als in den Vorjahren. Im Durchschnitt beträgt der Ertrag pro Hektar Ananas etwa 40 Tonnen, und bei den aktuellen Preisen können die Erzeuger rund 400 Millionen VND pro Hektar verdienen.
Die gesamte Gemeinde Ban Lau verfügt derzeit über rund 2.000 Hektar Ananasanbaufläche. Um eine nachhaltige Produktion zu gewährleisten, arbeitet die Gemeinde eng mit Unternehmen zusammen, die landwirtschaftliche Produkte verarbeiten und konsumieren. Ab der Ananasernte 2026 werden viele Anbaugebiete bereits ab dem Pflanztermin Abnahmeverträge mit einem Mindestpreis von 6.200 VND/kg abschließen, was den Bauern mehr Planungssicherheit gibt.
Darüber hinaus arbeitet die Gemeinde mit Forschungsinstituten und Universitäten zusammen, um neue, ertragreiche und qualitativ hochwertige Ananassorten wie die im Frischmarkt beliebte Sorte MD2 in die Produktion einzuführen. Die Kombination neuer Sorten mit gestaffelten Pflanztechniken soll den Produktwert steigern, die Produktion stabilisieren und das Einkommen der Erzeuger erhöhen.
Mit dem nahenden Tet-Fest (dem vietnamesischen Neujahr) verlassen Lastwagen voller Ananas Ban Lau und fahren zu Märkten im ganzen Land – voller Hoffnung auf ein erfolgreiches neues Jahr. Für die Ananasbauern hier ist die Freude über eine reiche Ernte und gute Preise der Ansporn, weiterhin in den Anbau der wichtigsten Kulturpflanze ihres Landes zu investieren und ihren Wohlstand zu mehren.
Quelle: https://baolaocai.vn/niem-vui-tren-nhung-nuong-dua-post891329.html
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