Dong Nai Agriculture auf dem Weg der digitalen Transformation (Teil 1)

Die digitale Transformation (DCT) in der Landwirtschaft bezeichnet den Prozess der Anwendung digitaler Technologien von der Produktion über die Verarbeitung und den Vertrieb bis hin zum Konsum landwirtschaftlicher Produkte. Sie trägt zur Entstehung einer digitalen und intelligenten Landwirtschaft bei. Dong Nai treibt die DCT in der Landwirtschaft weiter voran, um ein entsprechendes Umfeld und ein digitales Agrarökosystem zu schaffen, eine nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung zu fördern, sich an den Klimawandel anzupassen und das Einkommen der ländlichen Bevölkerung zu steigern.

Herr Ngo Thanh Phong (wohnhaft in der Gemeinde Hang Gon, Stadt Long Khanh) stellt einen Mini-Duriangarten mit hoher Wirtschaftlichkeit vor. Foto: B. Nguyen

Lektion 1: Geschichten von Bauern, die Wissenschaftler wurden

Aus der Produktionspraxis heraus sind viele Bauern in Dong Nai zu Erfindern geworden, die viele Arten von Maschinen und landwirtschaftlichen Geräten entwickelt und zahlreiche Initiativen und technische Lösungen zur Kostensenkung sowie zur Verbesserung der Produktivität und Qualität landwirtschaftlicher Produkte hervorgebracht haben.

Dank der Förderung von Initiativen und nützlichen Lösungen konnten Landwirte Arbeitskräfte freisetzen, Kosten senken, die Produktivität und Produktqualität verbessern und einen Mehrwert in der Produktion schaffen.

Viele einzigartige Erfindungen

Herr Ngo Thanh Phong (wohnhaft in der Gemeinde Hang Gon, Stadt Long Khanh) ist seit vielen Jahren ein erfolgreicher Landwirt auf Provinzebene. Er gilt als Pionier im wirtschaftlichen Anbau von Mini-Durianfrüchten.
Wenn der Durianbaum etwa einen Meter hoch ist, schneidet er die Spitze ab, damit der Baum viele große Äste nahe der Basis bilden kann. Bei einer Höhe von etwa 3,5 Metern schneidet er die Spitze erneut ab und stutzt die Äste nach jeder Ernte, sodass der ausgewachsene Baum stets eine Höhe von etwa 3,5 Metern und einen Kronendurchmesser von nur etwa 3,5 Metern beibehält.
Dank dieser Initiative können fast 300 Durianbäume pro Hektar gepflanzt werden, fast doppelt so viele wie in einem nach der traditionellen Methode bewirtschafteten Garten. Während der Fruchtreife erntet der Gartenbesitzer nur etwa 60 Früchte pro Baum, um sicherzustellen, dass die Früchte den Exportstandards entsprechen. Ein Hektar Mini-Durian liefert über 40 Tonnen Früchte, fast doppelt so viel wie ein traditioneller Duriangarten.

Bisher wurden in der Provinz auf 100 % der neu bepflanzten und wiederbepflanzten Flächen neue, hochwertige Sorten verwendet; auf mehr als 70.000 Hektar Anbaufläche kamen intelligente, wassersparende Bewässerungssysteme zum Einsatz.

Laut Herrn Phong eignet sich die Initiative zum Anbau von Mini-Durian hervorragend für hügelige, felsige und windige Gebiete, da sie das Risiko des Umstürzens der Bäume durch Naturkatastrophen verringert. Dieses Modell bietet zudem viele Vorteile: Die Bäume tragen bereits nach zwei Jahren Früchte, und im dritten Jahr ist der Ertrag besonders hoch.
Die Bäume sind klein, daher können die Anbauer sie leicht pflegen, Schädlinge und Krankheiten bekämpfen und sie ernten, wodurch Arbeitskosten und Investitionskosten für Düngemittel und Pestizide gesenkt werden. Besonders wertvoll ist, dass Herr Phong diese Initiative nicht nur für seine Familie behielt, sondern ein Team von Fachkräften aufbaute, das sich auf landwirtschaftliche Dienstleistungen spezialisiert hat – von der Pflanzung über die Pflege und Schädlingsbekämpfung bis hin zur Ernte. Dieses hochmoderne Agrardienstleistungsteam hat lokale Landwirte und viele benachbarte Gebiete dabei unterstützt, den Anbau von Mini-Durian auf Hunderten von Hektar in der Provinz auszuweiten.

Im Bereich der Tierhaltung hat die Long Thanh Phat High-Tech Landwirtschaftskooperative (Bezirk Long Thanh) mit ihren zahlreichen Mitgliedern eine Vorreiterrolle bei der Anwendung computergesteuerter Verfahren (CNC) zum Aufbau großflächiger industrieller Tierhaltungsanlagen übernommen. Enthalten sind viele weitere Unternehmen, darunter Betriebe, die CNC zur Produktion von Zuchttieren und Tierfutter einsetzen, sowie Betriebe, die Tierprodukte weiterverarbeiten.

Im Bereich der Aquakultur gilt Herr Nguyen Truong Dai in Nhon Trach als Pionier der CNC-Technologie für die hochintensive Garnelenzucht. Er kleidet die Teiche aus und deckt sie mit Netzen ab, um die Temperatur auf einem für das Garnelenwachstum optimalen Niveau zu halten. Dank dieses biosicheren Zuchtverfahrens bleiben die Garnelen vom Aufzuchtstadium bis zur Wasseraufbereitung sauber. Der Einsatz von Probiotika beugt Krankheiten vor und reduziert so den Antibiotikaeinsatz erheblich.

Diese Lösung ermöglicht es Züchtern, Garnelen in deutlich höherer Dichte als in traditionellen Teichen zu halten und 4–5 Ernten pro Jahr zu erzielen, was einer Steigerung um 2–3 Ernten entspricht. Daher erhöht sich die Wirtschaftlichkeit des Einsatzes von CNC im Vergleich zum alten Garnelenzuchtmodell um ein Vielfaches.

In der gesamten Provinz werden derzeit auf rund 1.000 Hektar Bananen und Reis mithilfe von Drohnen Pestizide versprüht; knapp 149 Hektar Anbaufläche werden mit Gewächshaus- und Netzhaustechnologie bewirtschaftet.

Den Geist der Innovation und Kreativität verbreiten

In jüngster Zeit hat die Provinz zahlreiche praxisorientierte Programme umgesetzt, um den Unternehmergeist und die Innovationskraft der Landwirte zu fördern und zu verbreiten. Dadurch sind viele vielversprechende Initiativen entstanden, die Landwirte dazu anregen, sich aktiv an Innovationen zu beteiligen und wissenschaftliche und technologische Fortschritte in Produktion und Geschäftstätigkeit anzuwenden.

Im Zeitraum von 2021 bis 2025 koordinierte das Ministerium für Wissenschaft und Technologie in der Provinz Dong Nai in Zusammenarbeit mit dem Bauernverband der Provinz Mitglieder und Landwirte, um sie zur Teilnahme am jährlichen Wettbewerb für herausragende Landwirte zu mobilisieren, die wissenschaftliche und technologische Fortschritte in der landwirtschaftlichen Produktion anwenden. Dabei wurden 41 Preise an einzelne Landwirte für ihre Lösungen zur Anwendung wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte in der landwirtschaftlichen Produktion vergeben. Allein im Jahr 2024 nahmen 40 Lösungen und Initiativen aus der gesamten Provinz am Wettbewerb teil, von denen 17 prämiert wurden. Darüber hinaus wurden zahlreiche Initiativen und Wettbewerbe wie „Innovatives Start-up“ und „Technische Innovation der Landwirte“ organisiert, um Initiativen, Erfindungen und nützliche Entwicklungen von Landwirten zu fördern und deren effektive Anwendung in Produktion, Wirtschaft und Dienstleistungen zu unterstützen.

In Dong Nai nutzen derzeit fast 28 % der Viehzuchtbetriebe Kaltställe und geschlossene Ställe; 65 % des gesamten Schweinebestands; 49 % des gesamten Hühnerbestands nutzen moderne Technologien.

Dementsprechend gibt es in der Provinz immer mehr Beispiele von Landwirten, die zu Erfindern werden, die viele Arten von Maschinen und landwirtschaftlichen Geräten entwickeln und zahlreiche Initiativen und technische Lösungen zur Kostensenkung und Verbesserung der Produktivität und Qualität landwirtschaftlicher Produkte hervorbringen.

Der Landwirt Nguyen Cong Chinh (Gemeinde Xuan Phu, Bezirk Xuan Loc) entwickelte eine Saatgutvereinzelungsmaschine, die beim Wettbewerb „Herausragende Landwirte der Provinz Dong Nai“ 2023 für die Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte in der Produktion den ersten Preis gewann. Die Maschine kann Saatgut aller Art und Größe auf jedem Gelände aussäen. Dank ihrer sechsreihigen Vereinzelungsstruktur schafft sie mehr als einen Hektar pro Tag, was der Arbeit von etwa zehn Erntehelfern in zwei Tagen entspricht – und das mit einer Genauigkeit von nahezu 100 %. Diese Erfindung verkürzt nicht nur die Aussaatzeit, sondern senkt auch die Arbeitskosten um ein Drittel.

Die Chinh Duc Durian-Kooperative (in der Gemeinde Song Ray, Bezirk Cam My) ist ein Vorreiter bei Investitionen in Drohnen zum Versprühen von Pestiziden und Düngen von Nutzpflanzen. Foto: B. Nguyen

Die Initiative der Züchtergruppe Nguyen Van Linh und Duong Thi Nuong (Gemeinde Phuoc An, Bezirk Nhon Trach), Chlorgas zur Bakterienbekämpfung im Wasser ihrer Garnelenzucht einzusetzen, bringt viele Vorteile. Die Verwendung von Chlorgas anstelle von herkömmlichem Chlorpulver senkt die Kosten und erhöht die Effizienz. Chlorgas tötet mehr Bakterien ab und verdunstet zudem schneller als Chlorpulver, wodurch die Wasserquelle in kürzerer Zeit genutzt werden kann.

Die Chinh Duc Durian-Kooperative (in der Gemeinde Song Ray, Bezirk Cam My) ist in der Region Vorreiter bei der Investition in Drohnen zum Ausbringen von Pflanzenschutzmitteln und Düngemitteln. Neben ihren Mitgliedern bietet die Kooperative auch lokalen Gärtnern Sprüh- und Düngedienste an und trägt so zur effektiven Ausweitung des Einsatzes von CNC-Drohnen in der Produktion bei.
Die Initiative von Herrn Tran Van Duc, dem Leiter der Durian-Kooperative Chinh Duc, Durian-Sorten mit drei Wurzeln und einem Trieb zu veredeln, um höhere Erträge zu erzielen, wird aufgrund ihrer Wirtschaftlichkeit sehr geschätzt. Bei dieser Methode wählen die Anbauer Durian-Samen aus, pflanzen sie in Töpfe, warten etwa ein Jahr, bis der Baum gewachsen ist, und veredeln ihn dann mit zwei Ri6-Durian-Setzlingen. Dank der drei Wurzeln, die Dünger und Wasser optimal aufnehmen, wächst der Baum schnell und gesund. Zudem ist er weniger bruchgefährdet bei Stürmen, wodurch Gartenschäden reduziert werden.

Khanh Minh - Binh Nguyen

Quelle: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/nong-nghiep-dong-nai-trong-hanh-trinh-chuyen-doi-so-bai-1-5050168/