Hilft gekochter Zwiebelsaft mit Zitronensaft, den Blutzucker zu senken?

In den sozialen Medien verbreitet sich derzeit ein Video wie ein Lauffeuer. Darin heißt es, dass das Hinzufügen einiger Tropfen Zitrone zu gekochtem Zwiebelwasser den Blutzucker um bis zu 300 mg/dl senken kann.

Gekochter Zwiebelsaft mit Zitronensaft in einem Video , das in den sozialen Medien viral geht – Foto: DIGITEYE

Kürzlich haben Nutzer vieler sozialer Netzwerke ein Video geteilt, in dem erklärt wird, dass das Hinzufügen einiger Tropfen Zitrone zu gekochtem Zwiebelwasser dank Glucokinin den Blutzucker senken kann. Dabei wurde auch darauf hingewiesen, dass Glucokinin dem Insulin ähnlich sei und dies das Geheimnis der Pharmaunternehmen sei.

Durch Überprüfung bestätigten Experten von Digiteye, einem Projekt zur digitalen Informationsüberprüfung in Indien, am 18. Juli, dass es sich dabei um falsche Informationen handelt und es keine eindeutigen wissenschaftlichen Beweise zur Untermauerung der Informationen im viralen Video gibt.

Abgekochtes Zwiebelwasser mit ein paar Tropfen Zitronensaft kann den Blutzucker um bis zu 300 mg/dl senken, seine Verwendung als medizinische Notfallhilfe ist unbestätigte Information.

Diese Informationen sind besonders schädlich für Menschen mit Diabetes, die auf Insulin oder Medikamente angewiesen sind.

Glucokinin ist ein Begriff, der eine pflanzliche Verbindung beschreibt, im Gegensatz zu Verbindungen wie Insulin, die sowohl in Pflanzen als auch in Tieren vorkommen.

Im Jahr 1923 beschrieb der kanadische Biochemiker JB Collip eine pflanzliche Verbindung mit insulinähnlicher Wirkung.

Herr Collip isolierte Glucokinin aus Zwiebeln und bestätigte, dass es bei Kaninchen und Hunden eine ähnliche hypoglykämische Wirkung wie Insulin hatte. Sein Bericht behauptete jedoch nicht, dass Glucokinin Insulin in irgendeiner Weise ersetzen könne.

Im Jahr 2003 wurde in einer im Journal of Plant Physiology (Brasilien) veröffentlichten Forschungsarbeit bestätigt, dass Proteine wie Insulin in Pflanzen vorkommen, ihre genaue physiologische Rolle ist jedoch noch immer unzureichend verstanden und umstritten.

Unterdessen hieß es in einigen vom US-amerikanischen Gesundheitsunternehmen Peace Health veröffentlichten Berichten, Zwiebelextrakt könne den Blutzucker bei Patienten mit Typ-2-Diabetes senken, über Glucokinin gab es jedoch keine Einzelberichte.

Obwohl Studien gezeigt haben, dass Glucokinin den Blutzucker in nicht-menschlichen Modellen senken kann, kann man nicht behaupten, dass dies auch bei Menschen der Fall ist.

Es gibt keine klinische oder eingehende Forschung zu Glucokinin allein, wie in dem in den sozialen Netzwerken verbreiteten Video erwähnt wird, in dem behauptet wird, dass dies das Geheimnis zur Senkung des Blutzuckerspiegels sei.

Schließlich gibt es keine Studien, die die Sicherheit oder Wirksamkeit von Glucokinin bei Menschen in Notfällen oder hyperglykämischen Situationen untersucht haben.

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ANH THU

Quelle: https://tuoitre.vn/nuoc-hanh-luoc-vat-chanh-co-giup-ha-duong-huyet-20250721111618943.htm