Störzucht auf dem höchstgelegenen künstlichen See in Vietnam
Der Seo My Ty See, auch bekannt als Seo Chong Ho Wasserkraftsee, liegt im Kerngebiet des Hoang Lien Nationalparks auf einer Höhe von 1.600 m über dem Meeresspiegel und ist der höchstgelegene künstliche See Vietnams. Seit vielen Jahren nutzen die Einheimischen die idealen Bedingungen der Wasserressourcen und des Klimas für die Störzucht und erzielen damit ein hohes Einkommen.
Báo Lào Cai•01/11/2025
Das Wasserkraftwerk Seo Chong Ho nahm 2011 offiziell seinen Betrieb auf, und seitdem ist ein künstlicher Süßwassersee auf einer Höhe von 1.600 m über dem Meeresspiegel entstanden. Unter Ausnutzung der idealen natürlichen Bedingungen hinsichtlich Wasserressourcen und Hochlandklima wagten einige Haushalte in den Jahren 2016-2017 ein Pionierprojekt zur Störzucht, indem sie Käfige auf der Seeoberfläche aussetzten. Da die Wirtschaftlichkeit der Störzucht erkannt wurde, hat die Zahl der Haushalte, die in sie investieren, rapide zugenommen. Derzeit befinden sich im Seo-My-Ty-See etwa 500 Fischkäfige, die ein großflächiges Aquakultursystem bilden und zur Verbesserung der wirtschaftlichen Lage der dortigen Bevölkerung beitragen.
Die Investitionskosten für jeden Fischkäfig belaufen sich auf etwa 30 bis 40 Millionen VND (ohne die Kosten für die Fischbrut). Es gab Zeiten, in denen der Preis für Störe stabil blieb, was vielen Menschen zu einem hohen Einkommen verhalf. Störe, die 2 Jahre lang aufgezogen wurden und ein Gewicht von 4 bis 5 kg erreichen, sind auf dem Markt beliebt.
Da der Preis für Störe derzeit nicht mehr so hoch ist wie früher, stehen die Fischzüchter vor vielen Schwierigkeiten. Der schwierige Verbrauchermarkt zwingt die Menschen dazu, mehr Geld für den Erhalt der Fischbestände auszugeben. Die Einheimischen hoffen, dass die Kaltwasserfischprodukte aus Sa Pa mit ihrer hervorragenden Qualität und ihrem hohen Nährwert bei den Verbrauchern breit beworben werden, damit die Menschen weiterhin ein stabiles Fischzuchtgebiet am Seo My Ty See erhalten können.
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