Das Projekt zur nachhaltigen Kartoffelproduktion wird seit 2019 im zentralen Hochland von PepsiCo , Syngenta und den Partnern National Agricultural Extension Center, USAID-Resonance - GDA-Projekt und She Feeds The World (SFtW)-Projekt von CAREVN durchgeführt.
Nach fünf Jahren hat sich die nachhaltige Kartoffelanbaufläche im zentralen Hochland von anfänglich 400 Hektar auf fast 1.700 Hektar vergrößert, mit einem durchschnittlichen Ertrag von 30 bis 34 Tonnen pro Hektar, was deutlich über dem traditioneller Anbaumethoden liegt.
Dieser herausragende Erfolg ist die Voraussetzung dafür, dass die Partner-Gruppe das Modell ab der Winter-Frühjahrs-Ernte 2024 - 2025 auf die nördlichen Provinzen ausweitet, mit einer Gesamtfläche von 320 Hektar.
Menschen nehmen am Kartoffelerntefest im PepsiCo Academic Center in Que Vo, Provinz Bac Ninh, teil.
Die Produktivität steigt, die Kosten sinken, die Landwirte erzielen hohe Gewinne.
Nach der ersten Ernte erreichte der durchschnittliche Kartoffelertrag 23–26 Tonnen pro Hektar und lag damit 8 Tonnen pro Hektar höher als in den Vorjahren. Die Produktionskosten konnten durch den Einsatz eines Präzisionsbewässerungssystems, das 3.170 m³ Wasser pro Hektar einsparte, durch Maßnahmen zur Schädlingsbekämpfung, die den Bedarf an Pflanzenschutzmitteln um die Hälfte reduzierten, und durch den Einsatz von Drohnen, die den Wasserverbrauch für die Pflanzenschutzmittelmischung um mehr als das Zehnfache senkten, ebenfalls reduziert werden.
Zuvor hatte das Pilotmodell der Winter-Frühjahrs-Ernte 2023 - 2024 in den Provinzen Thanh Hoa und Hai Duong ebenfalls hervorragende Ergebnisse erzielt, wobei der höchste Ertrag 35 Tonnen/ha betrug.
Herr Doan Truong Vinh, der 15 Hektar Kartoffeln im Bezirk Quynh Phu in der Provinz Thai Binh besitzt, war bei seiner Teilnahme an dem Modell "sehr verwirrt".
„Bisher haben wir alles wie gewohnt gemacht! Die Anwendung neuer Techniken und Sorten hat uns anfangs etwas beunruhigt, aber dann erhielten wir detaillierte technische Anweisungen und eine Ertragsgarantie, sodass wir uns sicher fühlten. Kürzlich erzielte ich einen durchschnittlichen Kartoffelertrag von 25 Tonnen pro Hektar mit einem Gewinn von rund 100 Millionen pro Hektar. Ich bin daher äußerst begeistert und habe vollstes Vertrauen in dieses neue Modell“, sagte Herr Vinh.
Auch Herr Do Xuan Hien, Vorsitzender der Luong Tai Kooperative in Bac Ninh, beteiligte sich mit 1,5 Hektar an dem Modell und erzielte einen Ertrag von bis zu 28 Tonnen pro Hektar. Er sagte, dass er zuvor hauptsächlich andere Feldfrüchte angebaut habe und daher beim Umstieg auf den Kartoffelanbau mit neuen Techniken recht besorgt gewesen sei.
„Nach der Ernte weiß ich nicht nur, wie man Boden und Saatgut behandelt und mit modernen Methoden düngt, sondern auch, wie ich die Bewässerung per App auf meinem Smartphone steuern und anpassen kann. Anfangs brauchte ich etwas Zeit, um mich einzuarbeiten, aber im Gegenzug spare ich jetzt deutlich Zeit und Mühe bei der Landwirtschaft, und die Effizienz ist viel höher“, sagte Herr Hien begeistert.
Herr Doan The Anh (zweiter von links) sagte, dass das Kartoffelmodell, das auf Hochtechnologie und Mechanisierung setzt, effektiver sei als traditionelle Anbaumethoden.
Ebenso sagte Herr Doan The Anh im Viertel Yen Lam, Bezirk Bang An, Stadt Que Vo, Provinz Bac Ninh, dass das Kartoffelanbaumodell, das auf Hochtechnologie und Mechanisierung setzt, sehr effektiv sei und den traditionellen Anbaumethoden der Bauern weit überlegen sei.
„Normalerweise erzielt man beim traditionellen Kartoffelanbau nur einen Ertrag von 15-18 Tonnen pro Hektar. Dieses Jahr habe ich moderne Anbautechnologie eingesetzt und einen Ertrag von bis zu 36 Tonnen erzielt, in einigen Gebieten sogar 40 Tonnen pro Hektar“, sagte Herr Anh und fügte hinzu, dass die Investitionskosten für den Anbau von Kartoffeln auf einem Hektar mithilfe moderner Technologie etwa 200 Millionen VND betragen.
Obwohl die anfänglichen Kosten etwas höher sind, betont Herr Anh, dass die Einsparungen bei Wasser, Dünger und Pestiziden in Verbindung mit dem herausragenden Produktivitätswachstum deutlich höhere Gewinne ermöglichen. „Die Effektivität dieses Modells ist eindeutig: Nach Abzug aller Kosten steigen die Gewinne um 30 bis 40 Prozent“, erklärt Herr Anh stolz.
Herr Nguyen Thanh Tuan, Direktor für Außenbeziehungen und nachhaltige Entwicklung der Syngenta Vietnam Company, sagte, dass nachhaltige Landwirtschaft nicht nur die Produktivität steigert, sondern vor allem den Landwirten hilft, effizienter mit weniger Ressourcen zu wirtschaften und gleichzeitig die Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren.
„Im Rahmen unseres Modells für eine nachhaltige Wertschöpfungskette im Kartoffelanbau haben wir daher zahlreiche fortschrittliche Lösungen zur Optimierung des Produktionsprozesses implementiert. Der integrierte Pflanzenschutz (IPM) reduziert den Bedarf an Pestizidspritzungen um die Hälfte pro Ernte und gewährleistet so einen effektiven Pflanzenschutz bei gleichzeitiger Minimierung der Umweltbelastung. Der Einsatz von Drohnen beim Ausbringen von Pestiziden spart Landwirten zudem mehr als das Zehnfache der Wassermenge, die mit Pestiziden vermischt wird, im Vergleich zu herkömmlichen Methoden. Dies senkt die Produktionskosten und erhöht die Ressourceneffizienz“, so der Direktor für Außenbeziehungen und nachhaltige Entwicklung von Syngenta Vietnam.
Herr Le Quoc Thanh, Direktor des Nationalen Landwirtschaftlichen Beratungszentrums (linke Titelseite), inspiziert ein Kartoffelfeld in der Stadt Que Vo, Provinz Bac Ninh.Laut Herrn Le Quoc Thanh, Direktor des Nationalen Landwirtschaftlichen Beratungszentrums, fördert das nachhaltige Wertschöpfungskettenmodell für Kartoffeln von PepsiCo Foods, Syngenta und Partnern im Kontext der globalen Landwirtschaft, die sich stark in Richtung Nachhaltigkeit, Emissionsreduzierung und Anpassung an den Klimawandel entwickelt, nicht nur die grüne Landwirtschaft, sondern legt auch den Grundstein für das Food Innovation Network Project in Vietnam (FIH - V) des Ministeriums für Landwirtschaft und natürliche Ressourcen, mit dem Ziel, das Modell zu erweitern, fortschrittliche Technologien anzuwenden und nachhaltigen Wert für die vietnamesische Kartoffelindustrie zu schaffen.
Die Unternehmen liefern proaktiv hochwertige Rohstoffe.
Die Ausweitung des Rohstoffanbaugebiets nach Norden bietet Landwirten nicht nur mehr Anbaumöglichkeiten und die Chance auf ein stabiles Einkommen aus dem Kartoffelanbau, sondern ermöglicht es Unternehmen auch, proaktiv hochwertige Rohstoffe mit klarer Herkunft zu liefern. Dadurch entsteht eine nachhaltige Wertschöpfungskette, in der Produktion, Verarbeitung und Konsum eng miteinander verknüpft sind.
„Als eines der führenden Unternehmen in der Lebensmittelindustrie ist PepsiCo bestrebt, nicht nur qualitativ hochwertige Produkte anzubieten, sondern auch sicherzustellen, dass die Rohstoffe auf nachhaltige und umweltfreundliche Weise hergestellt werden“, bekräftigte Herr Nguyen Viet Ha, Generaldirektor von PepsiCo Foods Vietnam.
Der Generaldirektor von PepsiCo Foods Vietnam erklärte: „Der Ausbau des Modells für eine nachhaltige Wertschöpfungskette für Kartoffeln hilft uns nicht nur dabei, proaktiv Lieferanten zu finden und stabile Rohstoffgebiete für das neue Werk in Ha Nam, das demnächst eröffnet wird, vorzubereiten, sondern trägt auch zum Aufbau eines modernen Agrarsektors bei, der die Umweltbelastung minimiert und damit Vietnams Strategie für grüne Entwicklung unterstützt. Wir sind stolz darauf, als Vorreiter einen Beitrag zur wichtigen FIH-V-Initiative Vietnams zu leisten.“
Die PPP-Arbeitsgruppe für Obst und Gemüse und das Sekretariat der Partnerschaft für nachhaltige Landwirtschaftsentwicklung in Vietnam trafen sich, um den Plan des Food Innovation Network in Vietnam (FIH-V) für 2025 zu erarbeiten.
Am vergangenen Wochenende fand in Bac Ninh eine Konferenz der PPP-Arbeitsgruppe für Obst und Gemüse und des Sekretariats der Partnerschaft für nachhaltige Landwirtschaftsentwicklung in Vietnam (PSAV) des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt statt, um den Plan für das Food Innovation Network in Vietnam (FIH-V) bis 2025 zu verwirklichen.
Auf der Konferenz erörterte die Arbeitsgruppe „Öffentlich-Private Partnerschaften im Obst- und Gemüsesektor“ politische Hürden und Herausforderungen entlang der Wertschöpfungskette bei der Umsetzung von Innovationen. Insbesondere stellten die Experten der Gruppe Pläne zur Ausweitung nachhaltiger Kartoffelanbauflächen auf die nördliche Region nach dem Erfolg der Winter-Frühjahrs-Ernte 2024/25 vor.
Aktuell deckt die Kartoffelproduktion in Vietnam nur 30-40% des Inlandsbedarfs an Kartoffeln, der größte Teil muss nach wie vor aus Australien, den USA, Deutschland, den Niederlanden und China importiert werden.
Im Jahr 2023 wird Vietnam der führende Importeur von Frischkartoffeln im asiatisch-pazifischen Raum sein, mit einem Wert von über 134 Millionen US-Dollar. Daher ist die Entwicklung von Kartoffelanbauflächen im Rahmen von öffentlich-privaten Partnerschaften nicht nur ein vielversprechender Ansatz, sondern auch ein wichtiger Motor für nachhaltige Entwicklung und Innovation entlang der gesamten Wertschöpfungskette der Kartoffel.
Im Rahmen der Veranstaltung fand auch ein Kartoffelerntefest auf dem Kartoffelfeld des PepsiCo Learning Center statt.
Mit einer Fläche von 10 Hektar handelt es sich hierbei um ein Modell, das Hightech-Lösungen und Landwirtschaft zur Reduzierung von Emissionen anwendet.
Die Veranstaltung bietet Landwirten die Möglichkeit, Erfahrungen auszutauschen, neue Lösungen anhand realer Beispiele kennenzulernen und an der Ernte teilzunehmen, um die Effizienz der Landwirtschaft aus erster Hand zu erleben.
Zusätzlich zu den Erntearbeiten wurden zahlreiche Austauschprogramme und Spiele organisiert, die Raum für Lernen und Unterhaltung boten und den teilnehmenden Landwirten nützliches Wissen über Anbautechniken sowie attraktive Geschenke vermittelten.
Quelle: https://daibieunhandan.vn/pepsico-syngenta-mo-rong-mo-hinh-san-xuat-khoai-tay-ben-vung-ra-phia-bac-post407530.html
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