Hervorhebung der Vorteile des Cau-Flussufers

Blattgemüse wird in großem Umfang von den Menschen im Bezirk Dong Cao (Stadt Pho Yen) angebaut.

Der Stadtteil Dong Cao zeichnet sich durch flaches, fruchtbares Land aus, insbesondere entlang des Flusses Cau, wo sich jährlich Schwemmland ablagert. Die Einwohner von Dong Cao haben Erfahrung im Anbau von einheimischem Gemüse wie Wasserspinat, Kohl, Koriander, Frühlingszwiebeln usw.

Um die genannten Vorteile effektiv zu nutzen, hat das Volkskomitee des Bezirks Dong Cao die Bevölkerung ermutigt und mobilisiert, die Flächen für den Gemüseanbau zu nutzen (insgesamt über 80 Hektar); außerdem wurde im Gebiet des Cau-Flusses ein spezialisiertes Gemüseanbaugebiet mit einer Fläche von über 30 Hektar errichtet, das zu den Wohngebieten Viet Tra, Soi Trai und Rua gehört.

Auf dieser Grundlage haben die Menschen der Entwicklung von Gemüsesorten mit hohem wirtschaftlichem Wert, die für die lokalen Gegebenheiten geeignet sind, Priorität eingeräumt, wie zum Beispiel: Blattgemüse, Kräuter, Kürbis...

Herr Nguyen Van Hung, ein Bewohner der Wohnanlage Soi Trai, sagte: „Im Vergleich zu anderen Nutzpflanzen erfordert der Gemüseanbau mehr Pflege, aber die Saison ist kurz, man kann mehrmals im Jahr ernten und er bietet eine verlässliche Einnahmequelle. Seit über zehn Jahren baut meine Familie auf drei Sao (ca. 1,2 Hektar) verschiedene Gemüsesorten an. Mit dieser Fläche erwirtschaftet meine Familie nach Abzug der Kosten einen Gewinn von über 80 Millionen VND pro Jahr (ein Vielfaches des Gewinns aus dem Reisanbau). Derzeit baue ich neben einigen traditionellen Gemüsesorten auch koreanische Perilla und Chayote an, um das Einkommen zu verbessern.“

Um die kleinteilige und zersplitterte Produktion zu überwinden und den Wert landwirtschaftlicher Erzeugnisse schrittweise zu steigern, hat das Volkskomitee des Bezirks Dong Cao die Vernetzung von Landwirten, Genossenschaften und Unternehmen in der Gemüseproduktion und -verwertung angestrebt. Bislang wurden in der Region eine Genossenschaft und eine weitere für die sichere Gemüseproduktion gegründet, die bereits zahlreiche Mitglieder gewinnen konnten.

Die Bewohner des Stadtbezirks Dong Cao (Stadt Pho Yen) interessieren sich für die Installation von Netzgewächshaussystemen und wassersparenden Bewässerungssystemen, um die Ernteerträge und -werte zu steigern. Foto: T.L.

Die Bewohner des Stadtbezirks Dong Cao (Stadt Pho Yen) interessieren sich für die Installation eines Netzgewächshaussystems und eines wassersparenden Bewässerungssystems, um die Produktivität und den Wert der Ernte zu steigern. Foto: TL

Frau Dinh Thi Thu, Direktorin der Landwirtschaftlichen Dienstleistungskooperative Dong Cao, erklärte: „Seit unserer Gründung im Jahr 2017 konnten wir über 20 Mitglieder für die sichere Gemüseproduktion auf einer Fläche von 7 Hektar gewinnen. Wir vereinbaren, dass jedes Mitglied in jeder Anbausaison unterschiedliche Gemüsesorten anbaut, um ein Überangebot zu vermeiden. Monatlich beliefert die Kooperative den Markt durchschnittlich mit über 12 Tonnen Gemüse und Knollen aller Art und erzielt damit einen Umsatz von über 500 Millionen VND. Neben der Belieferung von Gemeinschaftsküchen, Restaurants und Imbissen in Hanoi kooperiert die Kooperative mit der Nguyen Viet Company Limited (Gemeinde Minh Duc, Stadt Pho Yen) zur Stärkegewinnung aus Fischminze, Perilla, Spinat usw.“

Um die Bevölkerung zum Ausbau des Gemüseanbaus zu ermutigen und zu mobilisieren, organisiert das Volkskomitee des Bezirks Dong Cao jährlich 30 bis 50 Schulungen. Diese vermitteln den Teilnehmern Anbautechniken und Pflegemethoden für Gemüse nach VietGAP-Standards, ökologischen Prinzipien sowie den Einsatz von Wissenschaft und Technologie in der Produktion. Dadurch werden nicht nur die Produktionskosten gesenkt und die Ernteerträge gesteigert, sondern auch die Lebensmittelqualität und -sicherheit gewährleistet und die steigende Marktnachfrage gedeckt.

Bislang wurden im gesamten Bezirk über 30 Hektar mit Netzhäusern bepflanzt, die wassersparende Bewässerungssysteme nutzen. Mehr als 10 Hektar davon sind VietGAP-zertifiziert. Dadurch gedeihen die Pflanzen prächtig, die Investitionskosten sinken und der Ertrag steigt um 1,5–2 Millionen VND/Sao/Charge.

Dank der Vorteile des Landes entlang des Cau-Flusses, langjähriger landwirtschaftlicher Traditionen sowie der richtigen Ausrichtung und geeigneter politischer Maßnahmen deckt der Anbau und die Entwicklung von Gemüse im Bezirk Dong Cao nicht nur die Marktnachfrage, sondern trägt auch maßgeblich zur Steigerung des Einkommens der Bevölkerung bei.

Im Jahr 2024 wird die gesamte Gemüseproduktion des Bezirks über 10.000 Tonnen erreichen; das durchschnittliche Einkommen pro Kopf wird über 60 Millionen VND/Person/Jahr betragen (ein Anstieg von mehr als 3 Millionen VND gegenüber 2023); die Armutsquote wird auf 0,36 % sinken.

Herr Tran Van Toan, Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Dong Cao, erklärte: „Der Bezirk wird künftig sein Image weiter stärken, seine Marke ausbauen und neue Absatzmärkte für sein Gemüse erschließen. Gleichzeitig wird er die Rolle von Genossenschaften und Kooperationsgruppen in der sicheren Gemüseproduktion fördern, den Markt erweitern, Investitionen und Entwicklung vorantreiben, Produktions- und Konsumpartner finden und so den Wert der Erzeugnisse steigern.“

Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202505/phat-huy-loi-the-ven-song-cau-b6109ef/