Entwicklung von Kaffeepflanzen für kalte Klimazonen

Der Anbau von Kaltklimakaffee (Teekaffee) entwickelt sich in den westlichen Gemeinden von Quang Ngai dank geeigneter klimatischer Bedingungen und systematischer Unterstützung durch den Agrarsektor zu einer rentablen Kulturpflanze. Zahlreiche Pilotprojekte haben erste positive Ergebnisse gezeigt und eröffnen damit Perspektiven für die Entwicklung nachhaltiger Rohstoffgebiete.

Entwicklung von Kaffeepflanzen für kalte Klimazonen.

Kaffeebäume, die kühles Klima bevorzugen, gedeihen in Höhenlagen von 800–1200 m – ein natürlicher Vorteil der Bergregionen im Westen von Quang Ngai. Um dieses Potenzial zu nutzen, erweitert der Agrarsektor der Provinz die Anbauflächen und ermutigt die Bevölkerung, weniger ertragreiche Nutzpflanzen auf Kaffee umzustellen. So entsteht nach und nach ein Rohstoffgebiet für die Weiterverarbeitung.

Seit Juni 2025 werden zehn Haushalte im Dorf Dak Van 2, Gemeinde Mang Ri, mit 2.000 Setzlingen, Dünger und Pflanztechniken unterstützt, um ein Pilotprojekt zu realisieren. Die Bäume wachsen bisher stabil mit einer Überlebensrate von 96–98 %, was das Vertrauen der Menschen stärkt, in die Pflege zu investieren. Frau Y. Dep, deren Haushalt an dem Projekt teilnimmt, erklärt: „Das Modell ist sehr gut an das lokale Klima angepasst. Da die Menschen mit Saatgut, Dünger und Pflanztechniken unterstützt werden, erwarten sie, dass sich das Projekt in Zukunft wirtschaftlich rentiert.“

Im Rahmen des Projekts zur Wiederherstellung und Entwicklung des Kaltklima-Kaffeeanbaus, einschließlich Verarbeitung und Konsum bis 2025 (mit einer Vision bis 2030), hat die Provinzbehörde für Pflanzenproduktion, Pflanzenschutz und Qualitätsmanagement sechs Pilotanlagen in den Gemeinden Xop, Dak Pek, Mang Den, Ngoc Linh und Mang Ri mit einer Gesamtfläche von 17 Hektar errichtet, an denen 75 Haushalte beteiligt sind. Allein im Jahr 2025 wurden 11 Hektar mit 30 Haushalten bewirtschaftet, bei Gesamtkosten von fast 670 Millionen VND. Die Auswahl der anpassungsfähigen Sorten THA1, TN1, TN2 und Catimor hat die Qualität der Pilotanlagen verbessert.

Herr Bui Duc Trung, stellvertretender Leiter der Provinzbehörde für Anbau, Pflanzenschutz und Qualitätsmanagement, sagte, dass die Einheit die Überprüfung geeigneter Landflächen koordiniert, um die Menschen zu ermutigen, mutig von uneffektiven Nutzpflanzen auf Kaltklima-Kaffee umzusteigen; gleichzeitig wird weiterhin ein Verbindungsmodell aufgebaut, um konzentrierte Rohstoffgebiete zu schaffen und Unternehmen mit den Konsumenten der Produkte zu verbinden.

Neben verstärkten Schulungen und Anleitungen zum sicheren Umgang mit Düngemitteln und Pestiziden konzentriert sich der Agrarsektor auf die Qualitätskontrolle der Kaffeesorten, um die Grundlage für eine nachhaltige Entwicklung zu schaffen. Diese Bemühungen sollen die Wettbewerbsfähigkeit der Marke „ Kon Tum Arabica Coffee“ stärken und so die wirtschaftliche Entwicklung im Hochland von Quang Ngai vorantreiben.

Quelle: https://quangngaitv.vn/phat-trien-cay-ca-phe-xu-lanh-6511218.html