Anbau von Heilkräutern unter dem Blätterdach des Waldes

Statistiken zufolge verfügt Phu Tho über mehr als 443.000 Hektar Wald, davon über 207.000 Hektar Naturwald mit einer Waldbedeckung von über 43 %. Dies stellt eine wichtige Ressource für eine nachhaltige forstwirtschaftliche Entwicklung dar. Aufgrund der Topografie handelt es sich bei den Naturwäldern der Provinz hauptsächlich um feuchte Tropenwälder mit einem Klima und Boden, die sich ideal für das Wachstum und die Entwicklung vieler wertvoller Heilkräuter eignen.

Die Provinz hat in den letzten Jahren zahlreiche Mechanismen und Richtlinien eingeführt, um die Entwicklung von Heilkräutern unter dem Blätterdach des Waldes auf eine nachhaltige Entwicklung auszurichten. Dabei wurde die Entwicklung von Heilkräutern unter dem Blätterdach des Waldes als eine Lösung mit dem Ziel „ein Kapital, vier Gewinne“ betrachtet, die gleichzeitig den Schutz der Wälder, die Vergrößerung der Waldfläche, die Erhaltung der Biodiversität und die Schaffung einer stabilen Einkommensquelle für die Waldbauern umfasst.

Die Förster von Lac Son arbeiteten mit den lokalen Behörden zusammen, um die Bevölkerung der Gemeinde Dai Dong für den Schutz der Wälder und den Anbau von Heilkräutern unter dem Blätterdach zu sensibilisieren und zu mobilisieren, um so das Einkommen zu steigern.

In der Provinz Phu Tho (alt) genehmigte das Provinzvolkskomitee zuvor eine Liste prioritärer Heilkräuter für deren Entwicklung und plante Anpflanzungsflächen, Schutzgebiete und Baumschulen, um den Anbau dieser wertvollen Heilkräuter zu fördern. Zu den besonders förderlich identifizierten Heilkräutern zählen unter anderem: Polyscias fruticosa, Betelnuss, Gynostemma pentaphyllum, Codonopsis pilosula, Amomum japonicus, Moringa oleifera und Basilikum. In Berg- und Mittelgebirgsregionen wie Tan Son, Thanh Son, Yen Lap und Lam Thao werden Heilkräuter im Waldbestand in Kombination mit Plantagen und Naturwäldern angebaut. Dies schützt wertvolle genetische Ressourcen und steigert gleichzeitig den wirtschaftlichen Wert der Waldflächen. Die Herstellung der Heilkräuter erfolgt in einer geschlossenen Wertschöpfungskette – von der Produktion über die Ernte und Verarbeitung bis hin zum Konsum.

In der Provinz Hoa Binh (alt) hat das Provinzvolkskomitee ein Projekt zur Entwicklung des Anbaus von Heilpflanzen bis 2025 mit einer Vision bis 2030 ins Leben gerufen. Geplant sind Waldgebiete und Flächen mit natürlichen Heilpflanzen, um endemische, einheimische, wertvolle und stark gefährdete genetische Ressourcen für eine nachhaltige Entwicklung im Einklang mit der Natur zu erhalten. Vier Baumschulen sollen in den Gebieten Tan Lac, Lac Thuy, Yen Thuy und Lac Son Heilpflanzensorten für den großflächigen Anbau bereitstellen. Die Anbaufläche für kommerzielle Heilpflanzen soll auf 15.000 Hektar erweitert werden, mit einer jährlichen Produktion von 80.000 bis 120.000 Tonnen.

Ein deutliches Beispiel für die Wirksamkeit des Anbaus von Heilpflanzen unter dem Blätterdach des Waldes findet sich in der Gemeinde Bao La. Mit einer Waldfläche von über 66,7 % bietet Bao La ideale Bedingungen für das natürliche Wachstum von Heilpflanzen. Frau Ha Thi Le erkannte das große Potenzial der einheimischen Heilpflanzenressourcen und gründete die Huong Xuan Kooperative (HTX), um Pionierarbeit beim Aufbau eines Anbaugebiets für Heilpflanzen mit angeschlossener Verarbeitung zu leisten. Basierend auf traditionellem medizinischem Wissen und dem Vorteil der reichlich vorhandenen lokalen Rohstoffe hat sie zahlreiche traditionelle Heilkräuter erforscht und wiederentdeckt. Insbesondere hat die Kooperative erfolgreich einen Thanh-Nganh-Tee-Extrakt hergestellt, der kühlend, entgiftend und leberberuhigend wirkt. Darüber hinaus hat die Kooperative viele weitere Heilpflanzenarten entwickelt und so zur Erhaltung wertvoller genetischer Ressourcen von Heilpflanzen beigetragen.

Neben der Huong Xuan Kooperative arbeiteten die Förster von Mai Chau im Weiler Buoc, Gemeinde Bao La, mit der lokalen Bevölkerung zusammen, um testweise Cat-Sam-Bäume unter dem Blätterdach des Waldes anzupflanzen. Bereits nach einem Jahr zeigten sich positive Ergebnisse: Die Bäume blühten, trugen Früchte zur Samengewinnung und viele bildeten Knollen. Nach drei Jahren erreichten die Bäume eine stabile Erntephase mit einem Ertrag von 12–20 Tonnen frischen Knollen pro Hektar und einem Verkaufspreis von 80.000–100.000 VND pro Kilogramm. Cat Sam ist eine wertvolle Heilpflanze; nahezu alle Stängel und Blätter können geerntet und medizinisch verwendet werden. Die Anpflanzung von Cat-Sam-Bäumen eröffnet nicht nur neue wirtschaftliche Möglichkeiten unter dem Blätterdach des Waldes, sondern trägt auch zur Einkommenssteigerung und damit zur Entwicklung der lokalen Wirtschaft bei.

Genosse Hoang Dinh Trang, stellvertretender Direktor der Abteilung für Landwirtschaft und Umwelt, sagte: Die Entwicklung von Forstbäumen, Nichtholzprodukten aus dem Wald und Heilpflanzen, die unter dem Blätterdach des Waldes wachsen, ist eine wichtige Ausrichtung, um den Wert der Waldnutzung zu steigern und gleichzeitig das indigene Wissen der Gemeinschaft und der lokalen Bevölkerung zu fördern.

Um die Waldressourcen effektiv zu nutzen und die Wirtschaftlichkeit des Anbaus von Heilpflanzen unter dem Blätterdach des Waldes zu steigern, wird die Provinz laut dem stellvertretenden Direktor des Landwirtschafts- und Umweltministeriums künftig die Entwicklung einer effektiven und nachhaltigen Form der kombinierten Land- und Forstwirtschaft fördern. Dabei sollen die Potenziale und Vorteile jeder Region und jedes Ortes genutzt und indigenes Wissen gezielt gefördert werden, um die Wertschöpfung aus den Wäldern zu steigern, vielfältige Produkte und Dienstleistungen zu schaffen und so den wirtschaftlichen Wert pro Anbaufläche zu erhöhen. Haushalte, Genossenschaften und Unternehmen sollen vorrangig in den Anbau von Heilpflanzen mit hohem wirtschaftlichem Wert unter dem Blätterdach des Waldes investiert werden. Der Fokus liegt auf der Unterstützung von Saatgut, Materialien, Anbautechniken und -verfahren gemäß guter Anbau- und Erntepraxis, um die Investitionsqualität für den Inlands- und Exportmarkt zu sichern. Insbesondere wird die Provinz in den Aufbau von konzentrierten Anbaugebieten für Heilpflanzen mit angeschlossenen Fabriken und Weiterverarbeitungsanlagen investieren. Ziel ist es, den Anteil der Weiterverarbeitung von Rohprodukten zu hochwertigen Produkten wie funktionellen Lebensmitteln und Arzneimitteln zu erhöhen, die Produktion zu stabilisieren und eine Marke für Heilpflanzen aus Phu Tho zu etablieren.

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