Am Morgen des 9. Mai organisierte das Ministerium für Industrie und Handel in Abstimmung mit dem Volkskomitee des Bezirks Cam Thuy im Stadion des Kultur-, Sport- und Tourismuszentrums von Cam Thuy die Eröffnungszeremonie des Safe Food Market 2024. Die Eröffnungszeremonie lockte zahlreiche Besucher und Einkäufer an.
Marktübersicht.
Der stellvertretende Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel, Tran Duc Luong, hielt die Eröffnungsrede.
Delegierte, Unternehmen, Genossenschaften und einzelne Haushalte nahmen an der Eröffnung des Marktes teil.
Angesichts der vielfältigen Herausforderungen hinsichtlich Lebensmittelsicherheit und -hygiene, wie beispielsweise bei der Produktion, Verarbeitung, Konservierung oder dem Warenumlauf auf Märkten, in Supermärkten, Einkaufszentren und Lebensmittelbetrieben, hat das Ministerium für Industrie und Handel dem Parteikomitee und dem Volkskomitee der Provinz empfohlen, zahlreiche Leitlinien und Richtlinien zur Gewährleistung von Lebensmittelsicherheit und -hygiene in der Region zu veröffentlichen. Ein typisches Beispiel ist der Plan des Volkskomitees der Provinz, im Zeitraum 2023 bis 2025 einen Pilotversuch für einen „Sicheren Lebensmittelmarkt“ in der Provinz Thanh Hoa zu organisieren.
Im Jahr 2024 wird das Ministerium für Industrie und Handel in Abstimmung mit Ministerien, Zweigstellen und Gemeinden vier sichere Lebensmittelmärkte in den Distrikten Tho Xuan, Cam Thuy, Nong Cong und Nga Son errichten. Ziel ist es, Unternehmen, Lebensmittelproduzenten und -händlern die Möglichkeit zu geben, ihre Produkte den Verbrauchern zu präsentieren, vorzustellen und zu bewerben und so zur Erweiterung des Konsummarktes beizutragen.
Delegierte besuchen den Produktausstellungsstand.
Bei der Eröffnung des Marktes betonte Tran Duc Luong, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel: „Die Märkte für sichere Lebensmittel werden Händlern und Verbrauchern in der Provinz einen einfachen Zugang zu hochwertigen Lebensmitteln ermöglichen und die Verbraucher schrittweise für die Produktionskapazität der Lebensmittelproduktionsanlagen in der Provinz sensibilisieren. Dies trägt zur Umsetzung der Kampagne „Vietnamesen bevorzugen den Konsum vietnamesischer Waren“ in der Provinz Thanh Hoa bei. Gleichzeitig trägt die Förderung lokaler, sicherer Lebensmittel dazu bei, den Konsummarkt für sichere Lebensmittel (OCOP-Produkte) in der Provinz zu erweitern.“
Die Lebensmittelsicherheit aller auf den Markt gebrachten Produkte wird von kompetenten staatlichen Verwaltungsbehörden überwacht, wodurch für die Menschen vor Ort eine seriöse Einkaufsadresse entsteht.
Ziel der Messe ist es, Unternehmen sowie Einrichtungen zur Lebensmittelproduktion und -verteilung innerhalb und außerhalb der Provinz die Möglichkeit zu geben, sichere Lebensmittel den Händlern und Verbrauchern in den Ortschaften der Provinz vorzustellen und vorzustellen. Gleichzeitig sollen für die Region typische sichere Lebensmittel gefördert und Werbung dafür gemacht werden, um so zur Ausweitung des Konsummarktes für Lebensmittel in der Provinz beizutragen.
Die Messe ist eine Gelegenheit für Unternehmen, Gewerbebetriebe und Genossenschaften, ihre Produkte einem breiten Verbraucherkreis vorzustellen …
Auf dem Markt haben auch die Menschen vor Ort Zugang zu sicheren und hochwertigen Lebensmitteln.
Der Markt für sichere Lebensmittel im Bezirk Cam Thuy fand zwei Tage lang (9. und 10. Mai) statt. An 30 Ständen wurden zahlreiche Produkte wie Lebensmittel, Agrarprodukte, Meeresfrüchte, Getränke und Fertiggerichte von Unternehmen, Kooperativen, die sichere Lebensmittel anbieten, sowie OCOP-Produktionseinheiten innerhalb und außerhalb der Provinz verkauft.
Bislang gibt es in der gesamten Provinz 30 Supermärkte, 368/389 Märkte, die als Märkte für Lebensmittelsicherheit anerkannt sind, und 168 Geschäfte und Supermärkte, die sichere Lebensmittel verkaufen.
Chi Pham
Quelle
![[Infografik] Im Jahr 2025 werden 47 Produkte das nationale OCOP erreichen](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/16/5d672398b0744db3ab920e05db8e5b7d)
Kommentar (0)