Stellvertretender Vorsitzender der Stadt Da Nang: Eltern können die Internatsmahlzeiten jederzeit besuchen

Frau Nguyen Thi Bich Thuan, Direktorin des Bildungs- und Ausbildungsministeriums der Stadt Da Nang, hat sich gerade über die „schlechten“ Mahlzeiten im Internat einer Grundschule in der Gegend geäußert.

Nachdem das Ministerium für Bildung und Ausbildung Informationen über die Mahlzeit mit nur wenigen Stücken Essen an der Nui Thanh-Grundschule (Bezirk Hai Chau, Stadt Da Nang) erhalten hatte, koordinierte es rasch eine Überprüfung und Abstimmung mit dem Bezirksministerium für Bildung und Ausbildung sowie dem Vorstand der Schule, um den gesamten Ablauf der Essensorganisation an diesem Tag zu inspizieren und zu überprüfen.

Das mitgebrachte Mittagstablett der Nui Thanh Grundschule wird in den sozialen Medien viral

Frau Thuan betonte, dass im Bildungsbereich stets Wert auf eine professionelle Arbeits- und Internatsorganisation gelegt werde, um eine gute Versorgung der Schülerinnen und Schüler sowohl hinsichtlich der Ernährung als auch der Lernumgebung zu gewährleisten.

Das Ministerium für Bildung und Ausbildung von Da Nang hat die ihm angeschlossenen Ministerien für Bildung und Ausbildung angewiesen, die Kontrolle und Überwachung der Qualität der Mahlzeiten in den Internaten zu verstärken. Gleichzeitig sollen regelmäßig Richtlinien zur Verbesserung der Schülerbetreuung an den Schulen umgesetzt werden.

Darüber hinaus forderte Frau Nguyen Thi Anh Thi, stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Stadt Da Nang, das Ministerium für Bildung und Ausbildung auf, die Internate anzuweisen, besonders auf die Qualität der Mahlzeiten zu achten. Frau Thi betonte außerdem, dass der Speiseplan öffentlich gemacht und transparent gestaltet werden müsse, damit Eltern ihn leicht überwachen und bewerten könnten.

Laut Frau Thi sind Eltern dazu angehalten, die Mahlzeiten ihrer Schüler jederzeit und ohne vorherige Anmeldung zu besuchen. Dies soll den Eltern die Gewissheit geben, dass ihre Kinder in der Schule ausreichend betreut und ernährt werden.

Zuvor wimmelte es in den sozialen Netzwerken der Stadt Da Nang von Informationen und Fotos, die angeblich ein Internatsessen in der Nui Thanh-Grundschule zeigten. In dem Beitrag hieß es, dass „das Mittagessen überhaupt nicht gut“ sei und die Sorge geäußert wurde, dass die Kinder aufgrund der Qualität nicht genug Energie für den Nachmittagsunterricht hätten.

Das beigefügte Foto zeigt ein Reistablett mit einigen Frühlingsrollen, gebratenem Kohl und weißem Reis. Frau Phan Thi Tuyet Lan, Rektorin der Nui Thanh-Grundschule, sagte, die obigen Informationen seien nicht wahr. Das Foto entstand am 25. März, als die Wärter Lebensmittel verteilten.

Das Essen an diesem Tag umfasste: Schweinefleischrolle mit Sojasauce, saure Suppe mit Fischkuchen, gebratenes La Gim (Gemüse) mit magerem Fleisch, Reiskuchen zum Nachtisch und Rindfleisch- und Mungobohnenbrei als Snack.

Der Direktor der Nui Thanh-Grundschule sagte, dass die Schule die Qualität der Mahlzeiten im Internat genau überwache. Um eine angemessene Ernährung der Schüler sicherzustellen, werden die Mahlzeiten nach Nährwertangaben quantifiziert und seit Beginn des Schuljahres nach Standards zusammengestellt. Jede Mahlzeit an Bord kostet 28.000 VND, einschließlich Hauptmittagessen und Snack.

Frühmorgens kommen die Inspektoren der Schule oder der Gewerkschaft in die Küche, um Qualität, Quantität und Lebensmittelsicherheit zu überprüfen.

Die Mahlzeiten im Internat werden nach Klassen aufgeteilt und der Betreuer ist für die Aufteilung der Essensportionen auf die Tabletts verantwortlich.

Frau Lan bestätigte, dass Eltern jederzeit, wenn sie etwas über die Internatsverpflegung erfahren möchten, direkt zur Schule kommen und sich einen Überblick über die Situation verschaffen können.

Quelle: https://nld.com.vn/pho-chu-tich-tp-da-nang-phu-huynh-co-the-tham-quan-bua-an-ban-tru-bat-cu-luc-nao-196250411224025996.htm