In Haiphong gibt es nicht nur rote Phönixblüten, sondern auch unzählige köstliche Speisen, die darauf warten, von Ihnen entdeckt zu werden.

Im Mai ist der Himmel voller roter Phönixblüten. Hai Phong erobert nicht nur die Herzen der Touristen mit der heroischen Atmosphäre des 70. Jahrestages der Befreiung und des Red Phoenix Flower Festival 2025, sondern lädt auch Feinschmecker mit unzähligen köstlichen Gerichten ein, neue Energie für die Festivalsaison zu tanken.

Morgens präsentiert sich die Hafenstadt mit Reisnudeln mit Krabben und Garnelen, die reich an Meeresaromen sind, von einer ganz anderen Seite.

Wenn Sie zum Abendessen ausgehen, sind knusprige Krabben-Frühlingsrollen die ideale Wahl.

Wenn Sie Lust auf einen Snack haben, können Sie im „Snack-Paradies“ des Cat Bi-Marktes und der kleinen Gassen einzigartiges Streetfood entdecken: Krabbenscheren mit Tamarindensauce, alle Arten von Muscheln, Austern, Frühlingsrollen, Garnelenrollen … Kleines, aber kräftiges würziges Brot mit Pastete und spezieller Chilisauce ist ein Gericht, das Sie bei dieser kulinarischen Tour unbedingt probieren müssen.

Foto: Amachau

Heritage-Magazin