Marktgeschenke

Früh am Morgen fuhr Papa mit dem Fahrrad zu den Reisfeldern, um nach dem Rechten zu sehen. Nachdem er die Felder umrundet und den Wasserstand, Schädlinge und Unkraut kontrolliert hatte, hörte er gerade Mamas fröhliche Stimme vom Ende des Weges, als er das Tor erreichte. Sie war auf dem Markt gewesen und hatte ein spätes Frühstück für die ganze Familie mitgebracht: heiße, frisch gebackene Reiskuchen und frittierte Teigtaschen. Während er aß, fiel sein Blick auf den Plastikkorb, den Mama in die Ecke des Hofes gestellt hatte. Darin fand er auch Reiscracker, Klebreiskuchen und gedämpfte Reisklöße. Papa kicherte und neckte Mama wegen ihres Einkaufsbummels. Er meinte, wenn sie damals so viel gekauft hätte, wäre die Familie pleite gewesen. Mamas Stimme war sanft; die Dinge, die sie gekauft hatte, waren nicht nur Lebensmittel, sondern Erinnerungen an die Leckereien vom Markt aus einer Zeit der Armut. Sie kaufte sie, und Tränen der Sehnsucht nach ihren Kindern, die so weit weg von zu Hause waren, stiegen ihr in die Augen. Jetzt sind sie alle erwachsen, haben die Welt bereist und viele köstliche und exotische Dinge gegessen, aber Mama glaubt, dass sie diese kleinen, altmodischen Snacks immer noch genießen.

Ich erinnere mich an die Marktbesuche mit meiner Mutter in meiner Kindheit. Der Markt fand nur zwei- oder dreimal im Monat statt, kurz vor Tet (dem vietnamesischen Neujahr) verdoppelte sich die Anzahl, wobei sich die Markttage auf die zweite Dezemberhälfte konzentrierten. Ich erinnere mich an die Fähre, die mit der enormen Kraft der Ruderer über den Fluss zum Markt fuhr. Der Fluss war damals nicht so tief und breit wie heute; selbst wenn die Fähre sank oder kenterte, fürchtete sich niemand, denn selbst bei Hochwasser wurden die Menschen nicht vollständig überspült. Doch die Fahrt nach dem Markt war sehr beunruhigend, denn wenn Waren ins Wasser fielen, war das eine Verschwendung von Zeit und Geld. Damals bedeutete selbst ein Salzkorn oder ein Tropfen Öl, der verschüttet wurde, einen schmerzlichen Verlust. Deshalb achtete jeder darauf, jeden an Bord zu lassen, damit sowohl die Menschen als auch die Waren sicher und ohne Gedränge nach Hause kamen.

Immer wenn meine Mutter oder Großmutter zum Markt gingen, warteten meine Schwestern und ich voller Vorfreude. Jedes Mal, wenn die Fähre vorbeifuhr, stürmten wir hinaus, um die Leute mit ihren Körben und Lasten zu beobachten, die an uns vorbeizogen. Wenn meine Mutter zurückkam, umringten wir sie aufgeregt und plapperten vergnügt, in der Hoffnung, dass sie den Sack öffnete, der den Korb verschloss – darin waren Leckereien. Damals war es selbstverständlich, dass meine Mutter bei jedem Marktbesuch ein Bündel Reiskuchen für meinen Großvater mütterlicherseits kaufte. Die Reiskuchen waren wie die Würstchen geformt, die wir heute kennen, und dufteten herrlich nach über dem Feuer gerösteten Bananenblättern. Wer Opa etwas mitbrachte, durfte es aufessen, bis nichts mehr da war. Mein Großvater aß die Reiskuchen am liebsten in Garnelenpaste; es war ein Gericht, das er sein Leben lang essen konnte, ohne es satt zu haben.

Am Abend vor dem Marktbesuch bereitete meine Mutter die selbst angebauten Waren für den Verkauf vor. Manchmal waren es ein paar Dutzend Hühnereier, ein paar Kilo Erdnüsse, manchmal ein paar Bündel unreife Bananen, eine Handvoll frischer Betelnüsse… Dann setzte sie sich hin und schrieb eine Einkaufsliste, um sicherzugehen, dass sie nichts vergaß oder ihr nichts ausging. Am Markttag gab es alles, von den feinsten bis zu den billigsten Waren, und alles war günstiger als in Supermärkten oder Gemischtwarenläden. Dort konnten die Leute frei wählen und um Waren für den täglichen Bedarf feilschen. Es war leicht, ein gutes, appetitliches Stück Fleisch oder einen frischen Fisch zu kaufen, der genau richtig war. Die Marktgeschenke meiner Mutter waren einfach: ein kalter, zäher, mit Mungbohnen gefüllter Bratkuchen; ein Stück Zuckerrohr, eine Taro-Wurzel, ein paar Stücke süßer, zäher Klebreiskuchen mit einem warmen, würzigen Ingwergeschmack, ein knuspriges, duftendes Erdnussbonbon; Diese dünnen, nach Butter duftenden, bunten Papierkekse... Zur Vorbereitung auf das neue Schuljahr gab es ein paar neue, bequeme Kleidungsstücke, ein schickes Haarband mit Schleife, Plastikohrringe, eine Schachtel Buntstifte in Regenbogenfarben... Geschenke vom Markt standen nie auf dem zerknitterten Papier, das Mama faltete und wieder entfaltete, aber sie vergaß sie nie. Mit ein bisschen sorgfältigem Abmessen konnte sie sie kaufen. Kleinigkeiten, aber sie bereiteten ihren Kindern unendliche Freude.

Wenn ich an die Geschenke vom Markt in jenen schwierigen Zeiten vor fast 30 Jahren denke, fühle ich mich plötzlich reich beschenkt. Eine Kindheit voller Erinnerungen, Erlebnisse und Emotionen hat mir die Kraft gegeben, als Erwachsene ein glückliches und erfülltes Leben zu führen. Ich bewahre die fernen Erinnerungen an meine Mutter, die vom Markt zurückkam, an das kleine Haus, das von Lachen und Geplauder erfüllt war, an die aufgeregten Herzen aller.

Quelle: https://baothuathienhue.vn/doi-song/qua-cho-130428.html