• Nghia Reisladen
  • „Gratis-Frühstück“ mit herzlicher Pfarrgemeindeliebe
  • Verbreiten Sie Liebe mit „Zero-Dong Cabinet“

Anfangs war das Restaurant nur an einem Standort geöffnet, nämlich im Hauptgebäude von Hamlet 2, Bezirk 1, Stadt Gia Rai (heute das Hauptgebäude von Hamlet 2, Bezirk Gia Rai , Provinz Ca Mau ), und hatte jede Woche donnerstags und freitags geöffnet, um hauptsächlich Arbeiter aus der Gegend zu bedienen . Dank der begeisterten Unterstützung der Gemeinde und der Nachfrage vieler einfacher Arbeiter aus der Nachbarschaft, die ein „leckeres, nahrhaftes und günstiges“ Frühstück haben wollten, beschlossen die Organisatoren des „3K Noodle Shop“, nach und nach eine zweite Filiale am Markt von Gia Rai zu eröffnen, die auch samstags und sonntags geöffnet hatte.

Der 3K-Nudelladen in Hamlet 2, Bezirk Gia Rai, wird von der Jugendunion in Zusammenarbeit mit der Hamlet Party Cell betrieben.

Wie geplant trafen wir am Samstagmorgen, dem 19. Juli, im 3K-Nudelladen im Gia Rai-Markt ein. Obwohl es noch nicht einmal 7 Uhr war, war der Laden bereits voller Kunden, die meisten von ihnen waren einfache Arbeiter, die zum Frühstück kamen. Der Platz im Markt war zwar etwas begrenzt, aber der Nudelwagen war ordentlich, sauber und ansprechend. Die Speisekarte war reichhaltig und bot Fleisch, Eier und Wurst aller Art. Die Brühe wurde aus süßen und aromatischen Schweineknochen zubereitet, was für Qualität sorgte.

Im Restaurant gibt es zwei fleißige „Köche“: Einer kocht Nudeln und Reisnudeln, der andere schneidet schnell Zwiebeln, schneidet Fleisch und würzt … und kommt trotzdem mit der wachsenden Zahl an Gästen nicht hinterher. Das Restaurant wird von Mitgliedern der Jugendgewerkschaft und des Volkskomitees des Viertels bedient. Einer serviert heiße Nudelschüsseln, ein anderer schenkt Wasser ein, räumt Tische ab und spült Geschirr. Alle schwitzen stark, lächeln aber trotzdem fröhlich und freuen sich, dazu beitragen zu können, allen ein leckeres und günstiges Frühstück zu bieten.

Im Restaurant bedienen die Mitglieder der Jugendunion von Hamlet 2.

Herr Trinh Trong Binh, Sekretär der Jugendgewerkschaft von Hamlet 2, sagte, die Lage in der Gegend sei weiterhin schwierig. Basierend auf Ideen aus anderen Orten schlossen er und andere Mitglieder der Jugendgewerkschaft mit Unterstützung der Verantwortlichen, des Hamlet-Volkskomitees und von Wohltätern die Zusammenarbeit ab, um den 3K-Nudelladen in seiner heutigen Form zu eröffnen.

Täglich serviert das Restaurant durchschnittlich über 100 Schüsseln Nudel- und Reisnudeln. Obwohl der Preis nur 3.000 VND pro Schüssel beträgt, ist sie reich an Fleisch, Eiern und Gemüse und sorgt so für ein leckeres Frühstück , einen vollen Magen und genügend Energie für einen neuen Arbeitstag.

Ta Chi Tinh (17 Jahre alt), ein Spediteur im Bezirk Gia Rai, kommentierte, nachdem er eine Schüssel Nudeln gegessen hatte: „So ein Frühstück ist für mich sowohl lecker als auch günstig. Ich glaube, es hilft den Arbeitern sehr.“

Viele Arbeiter frühstücken im Restaurant.

Ähnlich erging es Frau Le Thi En (54), die im Stadtteil Hamlet 2, Hamlet 3, Bezirk Gia Rai, Lottoscheine verkauft. Sie sagte, sie sei schon oft im 3K-Nudelladen gewesen und gehe jeden Tag dorthin, wenn er geöffnet hat. „Ich esse eine Schüssel Nudeln wie diese, sie sind köstlich und sättigend, und dann verkaufe ich bis zum Nachmittag. Wenn ich hier esse, spare ich 20.000 und verkaufe 20 Lottoscheine“, sagte Frau En fröhlich.

Das Restaurant wurde mit dem Ziel eröffnet, Menschen in Not zu unterstützen und den Geist des Teilens und der gegenseitigen Liebe zu verbreiten. Das Besondere daran: Es gibt keine Kasse, die Gäste zahlen in die „3K Box“. Wer kein Geld hat, kann trotzdem kostenlos essen, und viele Mitarbeiter zahlen oft 5.000 oder 10.000 VND ein. Manche Menschen unterstützen das Restaurant sogar, weil sie wissen, dass es den Armen hilft, und sind bereit, Zehn- oder Hunderttausende VND zu spenden.

Kunden zahlen ihr eigenes Geld in die „3K-Box“ ein.

Darüber hinaus erhielt das Restaurant auch Unterstützung von Wohltätern, die Nudeln, Gewürze, Gemüse und andere Bedarfsartikel spendeten. „Wir verwenden das eingenommene Geld, um den Restaurantbetrieb aufrechtzuerhalten. Der Rest fließt in die Sozialversicherung des Weilers, um Krankenversicherungen für arme Haushalte zu finanzieren, Notebooks anzuschaffen und Stipendien an Schüler zu vergeben, die Schwierigkeiten überwunden und in ihrem Studium hervorragende Leistungen erbracht haben“, sagte Phan Van Canh, Leiter von Weiler 2.

Die Mitglieder der Gewerkschaft sind entschlossen, dem Volk von ganzem Herzen und rücksichtsvoll zu dienen.

Der Nudelladen „ohne Besitzer, ohne Personal, ohne Profit“ war, ist und bleibt eine Anlaufstelle für Menschen in schwierigen Lebenslagen und hilft ihnen, ihre täglichen Lebenshaltungskosten zu senken. Jede verkaufte Schüssel Nudeln dient nicht nur als Frühstück, sondern trägt auch eine tiefe humanistische Bedeutung des Geistes der gegenseitigen Liebe und des Teilens für die Gemeinschaft in sich. Dadurch trägt er dazu bei, das Leben der Menschen zu verbessern, Freundlichkeit und Wohltaten vor Ort und in der Gesellschaft zu verbreiten.

Kim Phuong - Tien Luan

Quelle: https://baocamau.vn/-quan-mi-3k-noi-moi-bua-sang-la-mot-cau-chuyen-yeu-thuong-a120906.html