Das Café Nha Que (Gemeinde Ta Danh, Bezirk Tri Ton , Provinz An Giang ) ist seit sechs Monaten geöffnet und zieht täglich rund 200 Kunden aus nah und fern an. Besonders hervorzuheben ist der Transport mit motorisierten Rikschas von der Provinzstraße 941 zum Café (ca. 300 m).
Die Dekoration im Café weckt Erinnerungen an vergangene Jahrzehnte im ländlichen Südvietnam. Dieses Konzept wurde von vielen Cafés übernommen, doch es vermittelt Besuchern, insbesondere jenen, die in den 1980er Jahren oder früher geboren wurden, nach wie vor ein besonderes Gefühl.
Die Leihkostüme verstärken das Erlebnis, in die ländliche Atmosphäre einzutauchen. Das Angebot reicht von traditionellen Ao Dai und Kopftüchern über Ao Ba Ba Kleider und Prinzessinnenkleider bis hin zu klassischer westlicher Kleidung; erhältlich für Kinder sowie junge Männer und Frauen.
„Ich habe in den sozialen Medien ein Café mitten in einem Reisfeld gesehen und alle eingeladen, es zu besuchen. Es ist wirklich toll und unglaublich entspannend. Meine Familie lebt schon immer von der Landwirtschaft, aber ich hätte nie gedacht, dass aus den Reisfeldern eines Tages so ein Café werden würde!“, sagte Frau Mai (aus dem Bezirk Chau Thanh in der Provinz An Giang).
Das Design, eine Mischung aus modernen und traditionellen, urbanen und ländlichen Elementen, macht das Café zu einem einzigartigen und einladenden Ort. Zahlreiche erhöhte Aussichtspunkte bieten Besuchern zudem die Möglichkeit, den atemberaubenden Blick auf die Reisfelder zu genießen und unvergessliche Fotos zu machen.
Neben der angenehmen, kühlen Brise der Felder gibt es natürlich auch die intensive Sonneneinstrahlung, die typisch für das „Pflügen der Felder zur Mittagszeit“ ist. Aber das spielt keine Rolle; die Touristen trotzen trotzdem der Sonne, um die Kaffeeplantagen zu erleben.
Dort ist das Getränk nur ein kleiner Teil des Kaffeeerlebnisses. Im Mittelpunkt steht die üppig grüne Landschaft um sie herum, der Blick auf die Reiskörner in ihrem milchigen Zustand, statt auf die beengten, klimatisierten Cafés der Stadt.
Alles begann mit einer Idee der Familie von Frau Tran Thi Gia Hanh (geb. 1989). Nachdem sie die Idee ein Jahr lang weiterentwickelt hatten, setzten sie sie nach und nach um, indem sie die Arbeitskraft jedes Familienmitglieds nutzten und so wenig externe Arbeitskräfte wie möglich einstellten. Sie wollten ein in der Region beispielloses, aber für ihre Heimatstadt – die bis dahin nur den Reisanbau kannte – äußerst attraktives Modell schaffen.
In der Stadt Tri Ton (Bezirk Tri Ton) ist das Café Ruong ebenfalls etwas Besonderes, dank seiner luftigen, jugendlichen Einrichtung, die sich nahtlos in die Natur einfügt.
Viele junge Leute hinterlassen ihre Spuren an den Wänden des Cafés. Darin finden sich persönliche Informationen, damit sich alle kennenlernen können, Kommentare zum Café und Gedanken, die sie an diesem ungewohnten Ort teilen möchten. Meistens sind es Wünsche und Botschaften für die nachfolgenden Generationen.
Das Geschäftsmodell, Kaffee in Reisfeldern zu verkaufen und so die einzigartige Naturlandschaft der Bay-Nui-Region optimal zu nutzen, dürfte in naher Zukunft an Popularität gewinnen. Dank ihres ästhetischen Gespürs und ihrer Kreativität schlagen die Unternehmer eine Brücke zwischen den bergigen Reisfeldern und ihren Kunden, indem sie vertraute Elemente neu interpretieren und so das Image ihrer Heimat stärken.
GIA KHANH
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