Die Hochsaison der Schlammkrabben in Vinh Thuan

Die Schlammwürmer in den Flussufergebieten von Hai Phong sind seit Langem bekannt. Anfang Dezember 2025 dokumentierten Reporter der Zeitung und des Radio- und Fernsehsenders Hai Phong die Atmosphäre der Schlammwurm-Ernte in der Gemeinde Vinh Thuan.

Vinh Thuan – ein Land entlang der ruhigen Flüsse Luoc und Thai Binh, gesegnet mit fruchtbarem Schwemmlandboden. Seit Langem ist diese Gegend berühmt für ihre köstlichen Schlammwürmer, eine Spezialität der Stadt Hai Phong .

Schon früh am Morgen herrscht reges Treiben auf den Straßen entlang des Luoc-Flussdeichs. Einheimische und Händler kaufen Wattwürmer, die in den Lagunen entlang des Flusses gefangen wurden.

Regenwürmer in der Lagune sammeln.

Seit vielen Jahren ist das Sammeln von „Gaben der Natur“ für Hunderte von Menschen in der Gemeinde Vinh Thuan zur Haupteinnahmequelle geworden.

Derzeit gibt es in der gesamten Gemeinde über 200 Haushalte, die Schlammwürmer züchten und ernten. Die Gesamtfläche beträgt 226 Hektar. Die durchschnittliche jährliche Schlammwurmproduktion liegt bei 150–200 Tonnen und sichert den Menschen ein hohes Einkommen.

Der 20. September und der 5. Oktober sind jedes Jahr die Hauptsaison für Schlammwürmer in der Gemeinde Vinh Thuan.

Diese großen, runden, prallen, goldroten Würmer sind ein Zeichen für Qualität aus den Feldern von Vinh Thuan.

Die aus der Lagune gefischten Würmer werden gereinigt und bis zum Verkauf gelagert.

Die Einwohner der Gemeinde Vinh Thuan freuen sich über die reiche Ernte an Schlammwürmern im Jahr 2025. In diesem Jahr sind die Schlammwürmer groß, prall, einheitlich und leuchtend gefärbt, sodass der Verkaufspreis höher ist als in den Vorjahren.

Die Bauern in der Gemeinde Vinh Thuan freuen sich über ihre Netze voller Wattwürmer.

Obwohl die Arbeit mühsam ist und von Sonnenaufgang bis zum späten Nachmittag dauert, sind die reichen Fänge an Schlammwürmern für die Bauern immer wieder eine Quelle der Ermutigung.

Seewürmer werden in Kisten verpackt und zu Preisen zwischen 180.000 und 250.000 VND pro Kilogramm verkauft, je nach Jahreszeit und Qualität.

Entlang der Reisfelder und Feuchtgebiete außerhalb der Flüsse Luoc und Thai Binh (Gemeinde Vinh Thuan) herrscht eine geschäftige und lebhafte Atmosphäre bei der Ernte von Schlammwürmern.

HOANG PHUOC

Quelle: https://baohaiphong.vn/ron-rang-mua-ruoi-vinh-thuan-528785.html