
Fischer bringen Garnelen an Land, um sie an Händler zu verkaufen – Foto: TUAN CHAU
An der Küste der Gemeinde Duy Nghia, unweit der Altstadt von Hoi An, versammeln sich gelegentlich Gruppen von Fischern auf den Straßen, die die Zeit nutzen, um die aus dem Meer gesammelten Garnelen zu sieben und zum Trocknen auszubreiten.
Garnelen (mancherorts auch „con moi“, Meeresgarnelen genannt) sind keine besonders wertvolle Meeresfrucht, aber das Auftreten von Garnelen in Küstennähe in den letzten Tagen hat den Menschen auch ein Einkommen beschert.
Ein Fischer im Dorf Tay Son Dong (Gemeinde Duy Nghia, Stadt Da Nang ) sagte, dass die Garnelensaison normalerweise vom dritten bis zum vierten Mondmonat jedes Jahr stattfindet, aber in diesem Jahr erschienen die Garnelen bis zum sechsten Mondmonat.
Garnelen treten etwa 3–4 Seemeilen vor der Küste in großer Zahl auf. Fischer nutzen motorisierte Boote, um nach Garnelen zu suchen und sie mit Fanggeräten zu fangen.
In nur wenigen Stunden kann jedes Korbboot Hunderte Kilogramm frische Garnelen fangen. Nach Abzug der Kosten erwirtschaftet jedes Korbboot etwa 10 Millionen VND pro Tag. Diese Einnahmen werden gleichmäßig unter den Arbeitern aufgeteilt, sodass jeder 2–3 Millionen erhält – ein Glücksbringer für die Saison.

Garnelen werden sortiert und in der Sonne getrocknet, bevor sie auf dem Markt verkauft werden – Foto: BD

Da Nang-Fischer bringen Garnelen zum Reinigen, sonnige Straßen zum Trocknen – Foto: BD

Lebhafte Strände mit Garnelenhandel und -ernte – Foto: BD

Kleine Boote und Korbkörbe von Fischern bringen Garnelen an Land – Foto: BD

Geschnetzeltes Schweinefleisch ist ein Lieblingsgericht vieler Menschen – Foto: BD
Quelle: https://tuoitre.vn/ruoc-xuat-hien-day-dac-gan-bo-ngu-dan-da-nang-di-vot-kiem-tien-trieu-moi-ngay-2025070416444334.htm






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