Welche Art von Meeresgeschöpf wird von Restaurants mit mehreren Millionen VND pro Stück „ausgepreist“?

(Dan Tri) – Der Fall der Behörden von Nha Trang, die jemanden suchen, der einen Laden meldet, der Seekäfer für fast 4 Millionen VND verkauft, hat in der öffentlichen Meinung für Aufregung gesorgt und viele Fragen über den Wert und die Eigenschaften dieser Kreaturen aufgeworfen.

Bild eines Seekäfers in freier Wildbahn (Foto: Wikicommon).

Bathynomus, Gattung Bathynomus , ist ein Krebstier, das in Tiefseegebieten von etwa 500 Metern (oder möglicherweise noch tiefer) lebt und aufgrund seiner charakteristischen Form und Größe, die anderen in diesem Gebiet lebenden Lebewesen weit überlegen ist, mit einer „Riesen-Meeresschabe“ verglichen wird.

Meeresschwämme haben dicke Körper mit harten Schutzschalen und stark entwickelten Gliedmaßenstrukturen, die ihnen bei der Fortbewegung auf dem Meeresboden helfen.

Dabei handelt es sich um Allesfresser, die im ökologischen Kreislauf des Meeresbodens eine wichtige Rolle spielen. Sie sind an der Zersetzung organischer Stoffe und toter Organismen beteiligt und tragen so zur Aufrechterhaltung des biologischen Gleichgewichts in der Tiefsee bei.

Darüber hinaus verfügen Seegurken auch über eine hohe Anpassungsfähigkeit an die Umgebung mit hohem Druck und schwachem Licht in der Tiefsee.

Meeresschwämme leben in tiefem Wasser und sind schwer zu fangen, daher sind sie oft sehr teuer (Foto: Minh Chau).

Ihr Durchschnittsgewicht beträgt 1 bis 3 kg, was auch der Grund dafür ist, dass diese Art gejagt und für kulinarische Zwecke genutzt wird.

Aus wissenschaftlicher Sicht sind Meeresschwämme auch wertvolle Forschungsobjekte hinsichtlich ihrer Physiologie und ihrer Fähigkeit, sich an raue Umgebungen wie hohen Druck, niedrige Temperaturen und Lichtmangel anzupassen.

Aufgrund ihrer tiefseeartigen Lebensweise und ihres langsamen Wachstums sind Meeresschwammpopulationen jedoch anfällig für Überfischung. Daher sollten eine angemessene Bewirtschaftung und Nutzung in Betracht gezogen werden, um die Ressourcen zu schonen und das ökologische Gleichgewicht der Tiefsee zu bewahren.

Quelle: https://dantri.com.vn/khoa-hoc/sinh-vat-bien-bi-nha-hang-het-gia-vai-trieu-dong-moi-con-la-loai-gi-20250529092918128.htm